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摘要： 各个地方的特色有什么？有什么著名的景色和人物？上八味调料有哪些？写你喜欢的一种美味，向大家介绍一下，要突出色，香,味,形？简单介绍家乡富有特色的美食或者工业产品农产品？在农村，可做...

1. 各个地方的特色有什么？有什么著名的景色和人物？
2. 上八味调料有哪些？
3. 写你喜欢的一种美味，向大家介绍一下，要突出色，香,味,形？
4. 简单介绍家乡富有特色的美食或者工业产品农产品？
5. 在农村，可做作料类的菜都有哪些？

各个地方的特色有什么？有什么著名的景色和人物？

你的问题过于笼统，世界上这么多城市，不知道题主指的是国内还是国外？单是我们大中国一共有660个城市，一线城市有36个，二线城市有237个，县级市一共364个，地级城市共有239个。每个城市都有自己的特色，各样的美食，和独有的景色、人物，建筑物。题主可以自己体验一下！

你好，我是彭小源，很高兴回答你的问题。我是河南南阳的，南阳是一座历史文化厚重的城市，在历史上和近代，出现了很多历史文化名人，南阳有名的风景区也很多，下面是我的视频讲解，希望我的回答能对您有所帮助，谢谢。

徒步黑山峡——征服黄河上游最后一个处女大峡谷

黑山峡，始于甘肃省白银市靖远县大庙村(南岸；北岸为景泰五佛乡)，止于宁夏中卫市南长滩村(南岸；北岸为景泰翠柳沟村)，约50公里，乃黄河上游最后一个未被水电开发利用的大峡谷。

峡谷腹地基本都在无人区，首尾偶有牧羊人散居。两岸无路，仅羊肠小道耳。山峦连绵不绝，斗折蛇行，起伏跌宕，危而不险，良多趣味，实乃徒步探险好线路!

峡谷北岸(属白银市景泰县)略平缓好走，中间点在黄河坪，最险处在靠近尾段的“龙王炕”，可做两天计划行程，三天则更为轻松。

四季当中，避开最热和最冷的各20天，其余时间均宜进入。

2015年7月28日，余驻车大庙村，轮渡过河，单人从北岸五佛入峡，后因水和食物耗尽，至中点黄河坪而返，天气酷热，在最后三公里中暑遇险，幸得牧羊人搭救而活，徒步穿越梦碎!

一直想重走黑山峡，有同好者，愿偕行。

天下之大，无奇不有。中国地大物博，人口众多，***丰富，物产富饶。每个省份都有不同的特色，包括自然风光和人文景观。比如北京，历史悠久，古文化遗址集中，北京周口店遗址博物馆 中国国家博物馆 历史博物馆 馆藏文物众多，饮食方面，冰糖葫芦 杂酱面 驴打滚 香山公园 陶然亭 世界公园 ***纪念堂 圆明园遗址 颐和园 中华世纪坛等 湖南省 山清水秀，人杰地灵 惟楚有材，于斯为盛。湖南孕育了众多的历史文化名人，如开眼看世界的魏源 湘军领袖曾国藩 革命烈士黄兴 还有谭嗣同 儒学的***周敦颐 新中国的伟大开国领袖*** 为人民服务的楷模*** 人民***的高级将领彭德怀 罗荣桓 贺龙 粟裕等等 人文景观方面还有千年学府岳麓书院 四大名亭之一的爱晚亭 江南三大名楼的岳阳楼 五岳之一的南岳衡山 令人心旷神怡，心神向往的人间仙境张家界 人间天上一湖水 万千景象在其中的东江湖

我是农村好哥，我是陕西汉中略阳人，我就给大家介绍一下我们这个小地方“略阳县”。

略阳县地处秦岭，属于山城小县城，县城周边群山围绕，景色宜人，气候温和。那么略阳这个小县城到底有哪些特色美食和景区呢？

一、美食罐罐茶

罐罐茶是略阳本地农村的一种茶点，传说略阳罐罐茶是古羌族遗风，是羌族人的一种生活习惯。人们用小罐盛水，放入茶叶，置于火堆旁边熬煮，边煮边搅拌，里面会继续放入面糊和各种调料，非常好喝。

二、菜豆腐节节

菜豆腐节节是略阳当地的美食，是用包谷面做成面条，在放入做好的菜豆腐，最主要就是另外配八个小菜：土豆丝、萝卜丝、酸菜、豆芽菜、黄瓜、菠菜、辣椒等等一些季节菜。非常好吃，有喜欢的朋友可以来略阳游玩，试试略阳的菜豆腐节节。

三、面皮子

汉中的面皮子那是全国有名，想要吃到正宗的面皮，也只有到汉中。略阳作为汉中的一份子，略阳的热面皮也是非常地道，非常好吃。如果有想学习制作面皮的，可以找我，帮你介绍。

当然略阳还有很多农家美食，我就介绍这三个比较特色的，有兴趣的可以关注：农村好哥，后期继续有图文。

略阳也有几处美景，非常适合徒步旅游爱好者的福音。

一、灵岩寺

略阳灵岩寺在县城3.5公里处，寺庙建在一个山崖之上，景色宜人。据说在唐代时，许多的文人墨客慕名而来，李白、杜甫、苏轼都来过此处。相传女皇武则天在少女时代和老师也一同游览了灵岩寺，还在此处刻了四个大字。

二、五龙洞

五龙洞是4A级的国家级的森林公园，距离县城48公里，在进入可以看到参天巨树、奇峰险峻、古藤悬天，景区环境优美，景色各异，也是喜欢户外徒步的好去处。

三、塔坡寺

这是一处未开发的山野寺庙，该寺庙曾经建于明代，因为此处处于原始森林，加上旅途遥远，所以曾经的寺庙早已经荒废，如今看到的是一些香客和信徒筹资而建。

四、江神庙

江神庙位于县城内，是最为完整的古建筑，也是略阳重点保护单位。江神庙也叫王爷庙，有着氐羌文化特色的建筑，也是古代祭祀活动的场所。具略阳县志记载，江神庙建于明代，在道光年间重修过，是船工仪事、祭祀和聚会的地方。

略阳的美食和风景太多啦，我就不一一说了，有兴趣的朋友可以来了慢慢了解。置于人物，没有啥特别让人纪念的。不过在白水江有一处抗金遗址“仙人关”，据说抗金的两个名将叫吴玠和吴璘。

喜欢的大家也可以关注：农村好哥，更多精彩内容等你。

上八味调料有哪些？

一、 桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，是最早被人类使用的香料之一。桂皮在菜肴中主要作用：，可使肉类菜肴祛腥解腻，桂皮香气馥郁，令人食欲大增。

　　二、良姜，良姜气香，味辛辣。 八大味中见到的良姜都切成片状，干硬粗糙。虽然都是姜，与平日食用的生姜有很大差别，性情比生姜温和许多。烹调中：可供作卤水调味料。

　　三、白 芷，白芷为伞形科植物白芷的根，白芷在烹饪调料中主要起到去腥增香。

　　四、丁香，丁香是丁香属植物树上的花蕾，又名丁子香。丁香干燥后广泛用 于烹饪中，做为食物香料一种。丁香在烹调中主要用途：作调味料，可矫味增香。常用于制作卤菜，亦用于制糕点和饮料。亦为五香粉和咖喱粉原料

　五、豆蔻， 八大味中，豆蔻是以果入味，主要去除鱼、肉等食品的异味。

　　六、陈皮，陈皮， 及橘子皮，由于其放置的时间越久，其药效越强，故名陈皮。中医学认为陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，可以促进消化液的分泌，排除肠道内积气，增加食欲。 煲汤时放入10克左右的陈皮即可。 陈皮在烹调中主要用于煲汤，炖煮。

　　七、八角，八角是八角树的果实，为常用调料。八角能除肉中臭气，使之重新添香，故又名茴香。 八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，其作用为其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。

　八、[_a***_]，香叶，樟科常绿树甜月桂的叶。香叶在烹饪中作为香料之一，用於腌渍或浸渍食品，又用於、填馅及鱼等。味芬芳，但略有苦味。

　　九、花椒，花椒又称青花椒、狗椒、蜀椒、红椒、红花椒。是最家常的调味品，最普通最常见且价格低廉，正因为此，花椒通常不在正宗的“八大味”之列，但它却位居“十三香”之首，与百姓的关系最紧密，用它做的菜肴也最多。它是中国特有的香料,因而有“中国调料”之称。

写你喜欢的一种美味，向大家介绍一下，要突出色，香,味,形？

俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方美食.而我的家乡那里就是一个美食之乡，有杏仁饼，炒米饼，油果``````，其中，最好吃,最有名的莫过于辣椒鱼饼了。　　辣椒鱼饼色香味俱全,好吃至极,令人百吃不厌.那炸好的鱼饼,个个都穿着金***的衣服，像一个个小金块似的.一咬,那鱼肉就喷出辣酱,又香又辣的鱼肉加上香葱等调料，吃下去十分爽口,简直是人间美味啊.辣椒鱼饼不仅美味可口，而且形态各异。有圆形，有四边形，有三角形……当然，我们自己也可以做出自己喜欢的形状，下面，我就教大家做辣椒鱼饼吧。 　　辣椒鱼饼的做法看似很简单,但其实也有不少的学问和技巧在里面.首先我们要用一把锋利的刀从上好的鱼身上切下鱼肉.然后把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒打一下这些鱼肉.在把几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉上.再开锅,放较多的花生油下去,等锅热了后,就把辣椒切成小块塞进鱼肉里，然后一起放进锅子里炸.做辣椒鱼饼的火候也十分讲究,如果太快了会太腥.如果太熟就不好吃,所以煮3到4分右就可以了. 　　吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几大口大口的吃,而我就与众不同.我喜欢从鱼肉里把辣椒挖出来,然后扔掉,因为只有这样吃，才更有鱼那种独特的味道，更何况我是不吃辣的.有一次,爸爸买了许多辣椒鱼饼,因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好大口大口地吃,当我吃第一口的时候,那辣椒就辣得我的舌头都没有知觉了,而且连眼泪都冒出来了.从此，我就给辣椒鱼饼改了一个别名----"冒眼泪"。 　 　　朋友们,你们想吃鱼饼吗?如果想，就到我家乡做客吧,我一定会让你吃上最可口美味，最正宗的辣椒鱼饼.让你对我家乡的鱼饼流连往返！

简单介绍家乡富有特色的美食或者工业产品农产品？

我们天府之国，美食众多，好吃的那就太多了。要说我喜欢的，那当然是我们逢春节过年的时候都要做的腊肉香肠。

有别于广州那边的腊肠，咱们这边的香肠做好以后是需要用柏树枝把它熏干晾晒，所以自带一股烟熏火烤后的香味儿。

吃法也很多，可以直接洗净，蒸熟，切片即食。也可以煮熟以后，拿来烩蒜苗青椒。

网上还流行一种懒人吃法，就是用电饭锅蒸饭的时候，直接加入香肠，豌豆，胡萝卜丁，香菇丁等再加一些调料，在米饭蒸熟的同时，把它搅匀就成了懒人煲仔饭，饭菜都有了，味道还很不错呢。

香肠腊肉是咱们四川家家户户都会做的美食，它入口化渣，肥而不腻，清香醇厚。而且它还代表着人们迎接“年”的一种仪式感。即使是再普通的食物，附上了光阴和故事，就变得不再普通。

您觉得呢。

在农村，可做作料类的菜都有哪些？

在农村，人们一般都是忙于干农活，所以菜式很简单，基本都是油盐酱醋加蒜就可以搞定任何一道菜，一般都是办酒席，亲戚好友到访才讲究点。

我们家常用的作料菜有: 葱，蒜，洋葱，辣椒，紫苏，香菜，香芹，韭菜，番茄。。。。

我特别喜欢紫苏炒花甲，感觉炒花甲没有紫苏跟耗油那么那一盘炒花甲就没有了灵魂。

生活在农村的朋友基本都知道，像菜地里种植的蒜苗，生姜，大葱，小葱，芹菜，韭菜，辣椒，都是不错的炒菜佐料菜，基本每顿饭都离不开它们，下面我给大家拍几张自家菜地的佐料菜。

在农村可以用来做成作料的菜有很多，但最常见的有以下几种；

一.辣椒（制作辣椒酱原料）

辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品，以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。

二.豆类《胡豆、黄豆、花生、芝麻（制作豆瓣酱原料）》

1.胡豆：又名蚕豆，一年生或二年生草本。豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。

2.黄豆：黄豆酱又称大豆酱、豆酱，是我国传统的调味酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。

3.花生：花生酱，是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。

4.芝麻:芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所***用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一,食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。

三.叶菜类《香菜、茴香、韭菜花、蒜、姜、葱（制作各种酱辅料和作料）》

1.茴香:大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰"茴香"。

2.韭菜花：韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料,农家制韭花酱配料有洗净的将开未开的韭菜花，鲜辣椒，生姜，食盐，在石碾子上碾成细未，入坛密封数日即可食用，而是经久不坏。

3.蒜、姜、葱这三种是最常见也是平时炒菜必备的作料，也可用于制作各种酱料时的辅料，比如；蒜酱、葱油等......

这个可以分为两种，一种是直接在地里面种的长的，一种是腌制的（一般在冬天的时候腌制）。

我就来说说我们甘肃农村老家的一些“佐料下饭菜”。

韭菜：种一年，吃N年的下饭菜，在我们老家叫做“盐菜”，和浆水面搭配起来最好吃，当然还有臊子面、疙瘩汤等等，想必韭菜是大家喜欢吃的。

香菜：这在我们老家叫做“芫yan荽”，这是它的本命，种一年，吃两年，我家苹果地里面去年种的芫荽在今年开春后依旧可以吃。

大葱：这在我们老家分为两种，一种是甜葱（也就是大白葱），还有一种就是香葱，比较辣的那种（在我老家叫做“秾葱”）。炒菜做法必须每顿上。

大蒜、生姜这些我老家不种植，尤其是大蒜那也是离不开的。

辣椒：这个自然不用多说。

上述这几种是自己种的，那么在我老家还有野生的和一些在树上长的佐料：

花椒嫩叶：这个在每年的4月份都是花椒树嫩芽生长的时候，有一股特殊的麻辣香味，和韭菜辣椒放在一起炒出来，那个味道简直让人欲罢不能。

野生小蒜：炒鸡蛋不错。

野生沙葱：这个在甘肃武威民勤县境内时很多的。炒鸡蛋凉拌都很不错，下饭也是一绝。

还有在冬天时候腌制的：

辣白菜（我老家叫做黄菜，酸菜），炒着吃、炖肉吃、做面片吃都是很不错的选择，当然在我老家还有一种特色那就是“酸菜做的菜汤”。

咸菜：这个在我们老家就比较多了，一般有花菜、包包菜、萝卜、胡萝卜、苤蓝、豇豆这些搭配起来腌制，一般用于炒肉或者是下饭吃。

农村里面可做作料类的菜有很多，我在这里给大家例举了一些我们甘肃农村的，不知道大家有没有品尝过其中的一些呢？