烹饪的意思-烹饪的意思是炒还是煎

摘要： 烹饪的意思？“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，烹饪是什么意思？烹饪的读音是什么？烹饪是做什么工作的烹调又是什么意思？烹饪的意思？烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食...

1. 烹饪的意思？
2. “烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，烹饪是什么意思？
3. 烹饪的读音是什么？
4. 烹饪是做什么工作的烹调又是什么意思？

烹饪的意思？

烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

烹饪就是指做饭做菜，烧煮食物。

"烹"就是煮的意思，"饪"是指熟的意思，狭义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品;广义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、营养兼美的、安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食，也包括调制生食。

你好，烹饪是指将原材料经过加工制作成食品的过程。这个过程包括选择食材、清洗、切割、调味、烹煮等多个步骤。烹饪是一门技艺，需要掌握各种烹饪方法和技巧，使得食品口感、营养和卫生都能得到保证。

“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，烹饪是什么意思？

烹饪的“饪”在古代代表熟食品，“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。

狭义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食，也包括调制生食。

烹饪的读音是什么？

pēng rèn

烹，普通话读音为pēng。烹的基本含义为烧煮，如烹炮(烹调的手艺)；烹的引申含义为一种烹饪方法，先用热油略炒，然后加入酱油等作料迅速搅拌，随即盛出，如烹对虾。

在现代汉语中，“烹”还有浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)的含义，如烹茶。

读音：[pēng rèn]

意思是：（动）做饭菜。

造句

人们享受烹饪的另一个原因是因为它是表达爱的一种方式。为孩子做甜点的父母不仅仅只是在满足孩子爱吃甜食，他或她也在传递一个讯息。

烹饪是做什么工作的烹调又是什么意思？

烹饪：烹调：烹调是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，其包含两个主要内容：一个是烹，另一个是调。 烹就是加热，通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴；调就是调味，通过调制，使菜肴滋味可口，色泽诱人，形态美观。