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摘要： 塘栖有什么好吃的？打飞的去韩国，不能错过哪些美食？私人庭院设计，怎样才能设计出一款别致的院落？塘栖有什么好吃的？推荐以下好吃的：1.塘栖枇杷塘栖枇杷果形美观，色泽金黄，果大肉厚，汁...

1. 塘栖有什么好吃的？
2. 打飞的去韩国，不能错过哪些美食？
3. 私人庭院设计，怎样才能设计出一款别致的院落？

塘栖有什么好吃的？

推荐以下好吃的：

1.塘栖枇杷
塘栖枇杷果形美观，色泽金黄，果大肉厚，汁多味甜，甜酸适口，风味较佳，营养丰富。

2.塘栖蜜饯
塘栖蜜饯是一种著名的杭州美食，是杭派蜜饯的代表产品，已有四百多年历史。主要产品有青梅、话梅、金桔、杏脯等。

3.塘栖板鸭
是塘栖镇的著名特产，已有半个多世纪的制作历史。到1960年代，已销声匿迹，1980年代初方恢复生产。这种板鸭，经烧煮、熏烤而成，味道既不同于南京板鸭，也不同于北京烤鸭。其造型美观，色泽红亮，肉质细嫩，味道鲜美，清香可口，佐餐下酒皆宜。每当秋末冬初，气爽鸭肥，正是制作塘栖熏鸭的旺季。此品选料，制作精细，工艺严格。

3.三家村藕粉
塘栖三家村、舍廊、平径等自然村地势低洼、河港交叉，内荡特多，每值夏秋，洪水泛滥，成片庄稼遭淹，惟藕不畏涝，故植藕者众，有夏白藕、冬藕之分，夏白藕汁多味甘，可作水果，冬藕制作藕粉或作菜肴。三家村藕粉历史悠久，清光绪《唐栖志》于藕粉条有云：“藕粉者，屑藕汁为之，他处多伪，掺真膺各半，唯唐栖三家村业此者以藕贱不必***他物为之也。”三家村藕粉誉满神州，名扬海外。

4.塘栖茶糕
塘栖茶糕，俗称方糕，又叫水蒸糕，一般在早茶时进食，其名由此而得。茶糕乃是浙江塘栖古镇的名点之一，以历史悠久、选料考究、味道鲜美著称，具有松、香、鲜三大特色。茶糕***用米粉蒸制，刚出炉时香气四溢。咬上一口，油润香糯，滋味悠长。

打飞的去韩国，不能错过哪些美食？

感谢您的邀请。

韩国虽然地域并不广阔，但是韩国饮食的风味却很丰富，不同的美食遍布全国各地。

在首尔，可以品尝到各种最著名、最正宗的韩国美食。石坡廊是首尔最著名的餐厅之一，拥有几百年历史，经营着最正宗的宫廷菜。在韩国，定食并不是随随便便就可以享用的。在特殊的日子或者隆重的场合，人们才会有机会品尝一下。在历史上，定食曾专为韩国贵族制作，原料和调料必须选用最新鲜、最优质的，因此，它是非常传统的健康美食。现在，只有在首尔才能享受到如此高级的料理，它也是首尔的一道特色美食。

除了定食，首尔的硫磺烤鸭也相当有名。与北京烤鸭不同，硫磺烤鸭的食材要更复。硫磺烤鸭制作复杂，需要先将肚子剖开，然后在其中塞入处理好的人参、糯米、红枣等将近30种食材，最后封入罐子，放在专门的窑中烤制。这样做出的鸭子肥而不腻，营养异常丰富。

在盛产韩国美女的庆州，豆腐宴是当地一绝。虽然名字十分普通，但是确实是一道“养生宴”。这道菜除了有豆腐之外，还有大量珍贵的食材甚至药材，如当地特产的蘑菇、大量珍贵的人参等。

韩国的第二大城市釜山，这里临海，特产各类海鲜。在当地的海鲜中，鳗鱼是最受追捧的美味。釜山盛产盲鳗，因为它们生活在深海之下，平生难得见到阳光，所以视力退化。在当地渔民的眼里，鳗鱼营养丰富，经常吃盲鳗可以让自己精力充沛、身体健硕。釜山的鳗鱼做法多样，除了有原汁原味的烤鳗鱼外，还有盐煎鳗鱼、辣酱翻炒、做汤等多种做法。这些做法让鳗鱼的口味丰富了起来，怎么吃也不会腻。

当然，韩国的小城镇间，也存在独具特色的美食。

私人庭院设计，怎样才能设计出一款别致的院落？

别致的院落都是“漏”出来的！你可以通过做漏景的方式来造景，这样做出来的院子很有韵味，别具一番风格！

打造别致的私人庭院，你可以这样做：

通过漏景的造景方式，可以让院落的景观若隐若现，引人入胜，激起人们的观赏兴趣。

景观中的漏景主要是通过景墙，围墙和屏风隔断形成的，利用墙体或隔断将大部分的景物遮挡隐藏起来，然后再通过漏窗或门，展现院落精美的局部景物，是我国古典园林最常用的造景手法之一。

这种造景方式含蓄典雅，很有意境，运用好了就会让你的庭院别具一番风味，显得很别致，非常适合打造别致的私人院落景观。

我是顶哥，资深园林专业工程师，13年园林从业经验，喜欢我的文章的朋友，欢迎关注我，每天为您分享各种私家花园建造知识和技巧，为您提供有价值的参考和建议！

你好。家居手记非常荣幸作答。

呆都市太久，城市太吵，街道太闹，节奏太快，车流太缓，好想回到老家享一片静，得一阵幽，可现实不允许你天天回乡下，不如在城市打造一个乡村私人庭院？这个是非常容易实现的，那么如何才能打造一个中意而别致的乡村花园院落呢？

乡村花园即是完全模仿纯天然景观的野趣美，不***用有明显人工痕迹的结构和石料，追求虽由人作、宛如天成的美学境界，***用天然木材或当地石料，使之融入周围环境。崇尚自然，向往自然，渴望一尘不染，没有浮夸的雕式，没有修葺整齐的植物花卉，更多的是如同大自然般浑然天成的景观，大面积的自然生长花草。追求田园生活者，最适宜打造一个自家的乡村花园。

乡村花园需注意花草的层次处理。

乡村花园中大空间内要不同层次地搭配草花、矮灌木、灌木或小乔木以及高大的乔木，利用植物本身的株型高度来丰富空间的环境。如果单用花草来丰富空间的层次，可以修建不同层次的栽植槽，将花草种植在栽植槽中，就会形成丰富的花草层次。

花丛式布置为乡村花园带来更好的观赏效果。

在乡村庭院的角隅或边缘，在道路的两侧或尽头栽植各种多年生花丛，高矮错落有致，色彩鲜艳，对比强烈，形成花径、花丛，景观效果好。留下的空间可铺设草坪，旋转摇椅、桌凳、遮阳伞等，供人休息、小憩。以花丛式的方法布置植株，可让人感到空间比实际面积大，有较好的活动与观赏效果。花丛也可***用不同种类混植，形态色彩符合自然，选用管理粗放的多年生宿根花卉，也可用能自播自繁的1-2年生草花，合理配植，使庭院四时有花可赏。艳丽多彩的小花园能让主人有个好心情，让客人能够感受到主人的热情。

• 花园的形态大小要根据花园的实际情况“量体裁衣”，如此才能享受到缤纷的视觉和清闲的空气。
• 蜿蜒在花丛中的庭院小径休闲气氛更浓郁，茂盛的花丛让人们休闲的脚步也不自觉地慢下来。

• 选择花草时不妨将富于变化的形态、颜色相互搭配，这样能使庭院更幽雅。
• 丛生的花草植于台阶两旁可以形成一道天然屏障。

绿植花境为乡村花园带来清新感受。

花境中不单可以种植花卉植物，青翠的绿植也可以装扮出美丽的花境，这样的花境可以全部由种类丰富的绿植组成，也可以***用一两种鲜艳的花卉植物做一些点缀，或是***用置石、白沙等小品作为绿植花境的背景，营造出清闲曼妙的庭院绿植花境。

随意生长的花草更适合乡村花园。

面积较大的花园为植物提供了充足的生长空间，缺少人为干预的植物生长姿态更显得自然，富有野趣，如此的表现意境只要对植物稍加“点拨”，更使其自由地生长，就能达到预期的环境效果。

休闲家具与花草结合使乡村花园更具休闲气息。

花园中的休闲家具能接近人们的距离，是花园中与人谈天说地的好地方，家具设置的区域也应具备自然亲切的花草环境。形式古朴的休闲家具成为乡村花园中花草设置的载体，不论是散置的盆栽还是丛生的灌木花草，自然生长的植物也能够体现出休闲空间的亲和力。

门口的花草小景是乡村花园的点睛之笔。

花园中的门是连接空间的通道，门口的花草景致自然也需要具有新颖和精致的形式，这些花草景致应伴随着门体连接的不同区域特点因地制宜。这种具有休闲性的区域中，花草形式不适宜庄重，大门口等区域的花草应整齐干净，显示出花园利索和人文气息。

墙角的花草装饰使乡村花园更加完整。

墙角也是乡村花园空间过渡的一个重要节点，墙角***用花草装饰可以使建筑物和地面的硬质材料显得柔和，而布置不同的花草植物又能表现出不同的环境效果。基于墙角地理位置的特点，墙角起空间过度作用的植物一般***用较为矮小的灌木或草本植物，避免过于高大的植物遮挡部分空间。

结语

按照以上乡村花园布置的重点，即乡村花园花草的层次处理、花丛式布置、绿植花境、随意生长的花草、休闲家具与花草装饰、门口的花草小景、墙角的花草等几个方面着手，即可打造一个非常漂亮而又别致的庭院，这样的院落活色生香，富有野趣，你家的花园是怎样的？欢迎大家关注讨论。

文：家居手记

图：网络侵删