养肠胃的菜谱食谱 烹饪技巧有哪些 营养价值高,养肠胃的菜谱食谱 烹饪技巧有哪些 营养价值高的菜

摘要： 肠胃不好的人一周食谱吃什么啊？稍微吃不好就拉肚子？健脾胃的食物菜谱？调理脾胃的食谱有哪些？肠胃不好的人一周食谱吃什么啊？稍微吃不好就拉肚子？肠胃不好的病人的食物需遵循以下原则：首先...

1. 肠胃不好的人一周食谱吃什么啊？稍微吃不好就拉肚子？
2. 健脾胃的食物菜谱？
3. 调理脾胃的食谱有哪些？

肠胃不好的人一周食谱吃什么啊？稍微吃不好就拉肚子？

肠胃不好的病人的食物需遵循以下原则：首先是不要暴饮暴食，其次是不要过于油腻和过于辛辣生冷，三是饮食要规律。比如早餐时可以吃一个煮鸡蛋，一块大概50克左右的蛋糕和面包，一碗白米粥，加少许的拌黄瓜或煮青菜，早餐和午餐中间可以加用250克左右温牛奶，午饭可以吃较软烂的米饭一小碗，瘦肉50克，午餐和晚餐中间可以加用煮的水果或者是果汁，晚餐则可以吃青菜汤面或者是红烧鲫鱼、蒸的馒头花卷，应用的油类选用植物油，量不要多。

健脾胃的食物菜谱？

健脾开胃梅菜扣肉

陈皮饮

凉拌橡籽冻

健脾粥

健脾止咳汤

健脾养胃粥

润燥健脾汤

艇仔粥

酱汁扁豆

山药鸡汤

整肠健脾【焗烤杏鲍菇】

港式煲汤-参苓白术健脾汤

莲藕蜂蜜水，止咳润肺、强健脾胃的甜蜜饮品

琥珀核桃仁

健脾润肺蜜炼红枣茶

健脾补血的红枣茶

调理脾胃的食谱有哪些？

现代营养学认为，***食物中不但含有维生素和矿物质，还含有一种重要的标志性营养素——胡萝卜素，它是一种强有力的抗氧化物质，经常食用可以强化肝脏功能，清除自由基和有毒物质，增强免疫力。

健脾***食物推荐

◎香蕉：长夏里很多人会“上火”：口干舌燥、咽干喉痛、便秘等，根据“热者寒之”的中医理论，最适合试试香蕉。香蕉味甘性寒，可清热润肠、促进肠胃蠕动。

◎橙子：橙子性凉，味甘酸，具有生津止渴、开胃补气的功效。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴，解油腻。橙子皮也有健脾功效，如果食欲不振，可以用橙皮煮水，略带苦味，可以帮助增进食欲，缓解脾胃不适。

◎小米：小米是五谷之首，性温，具有健脾和胃的功效。小米粥具有补气健脾、消积止泻的作用，可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。小米粥所含的色氨酸，有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。

除此之外，还有南瓜、黄椰菜、菠萝都是健脾和胃的不错选择。

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红参苓术炖牛腱

　　红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。

　　营养分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气

　　适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。

红豆薏仁汤是可以服用的，但是要注意不要大量服用，尤其是如果有脾胃虚寒的人，不能长期的吃薏仁。注意饮食不要吃辛辣的，要清淡点的。少量饮用可以到达祛湿的功效，但长期喝对身体没什么好处，而且也没有明确的减肥功效。减肥需要在平时养成良好的生活习惯，合理控制饮食，少吃肥腻、油炸食品和甜食，拒绝零食、饮料和速食食品，规律饮食，三餐定时定量，避免暴饮暴食，均衡营养，避免挑食，避免过度睡眠和睡前加餐，同时适当增加体育锻炼。

由于广东特殊的地理位置，导致湿热在老百姓当中常见多发，同时也难治。它的主要表现有胃胀、嗳气，另外还有舌苔黄，大便溏稀或者闭结，小便黄等等。湿热病的日常食疗，可以用山药玉米赤小豆，煲瘦肉汤，每周食用两到三次，全家人也都可以吃。

而我们常见的街边各种凉茶，就要根据每个人的体质来饮用，体质分为很多种，有气虚、阴虚、湿热、阳虚等等，所以不是所有凉茶都通用，要根据自己体质来进行判断。医院也有体质辨识的仪器，检查费用也不高，建议读者朋友先辨清自身体质，再对症服药。

另外，通过近些年研究，我们知道薏米有预防癌症的功效，所以有些人把它当成保健品，每天都吃。但需要注意的是，薏米在我们中药理论来讲，它像把双刃剑，在除湿利水的同时，它还有个不好的作用就是损气，尤其是利水利得太厉害就更容易损伤人体的气，所以中老年人就不建议多吃，更不主张每天吃。