食谱规划表,食谱***表格

1. 请问在孕期到底应该吃啥？

请问在孕期到底应该吃啥？

在孕期到底应该吃啥？其实怀孕期间，孕妇在饮食上没有过多的禁忌，只要是平常吃的，在怀孕期间准妈妈都可以吃。怀孕期间，孕妇身体发生了很大的改变，总的循环血量要比平时增加30％，新陈代谢增强，心脏、呼吸负担加重，胃酸分泌减少，胃肠蠕动减弱。为适应这些变化，孕妇必须十分注意饮食营养。

1、避免暴饮暴食，少食多餐为宜。

在整个孕期都要注意不要暴饮暴食，不要饥一顿饱一顿，尽量三餐规律，可以少吃多餐，食物种类丰富多样化，这样对肠胃和体重控制都比较好。对于超重、肥胖或体重增加过快的孕妈，或者有血糖偏高或妊娠糖尿病的准妈妈，更需要注意合理控制总能量的摄入。在孕期还要保持定时定量的进食，才能确保妈妈和宝宝的营养充足，健康发育。

2、不吃生冷、半熟的食物。

生鸡蛋、生鱼片、生肉等全生的食物，糖心蛋、五分熟牛排等未熟透的食物最好都不要吃，这些食物很可能被细菌、***污染，吃了容易感染生病，伤害到宝宝。

3、注意食物过敏。

怀孕期间孕妈容易出现过敏现象，即使是原先不过敏的食物，也可能在怀孕后过敏，所以在吃可能含有过敏原东西前，先试两口确定不会过敏再继续吃。

4、少油、低盐，控制糖分摄入。

炒菜时控制油和盐的量，尽量远离垃圾食品，适量控制脂肪的摄入，尤其是一些油炸食品。在孕期，特别是孕后期，糖代谢能力会变差，喜欢吃甜食的孕妈一定要有所节制，小心患上妊娠期糖尿病，可以改为吃一些营养丰富又有饱腹感的水果或坚果、奶制品等。

5、孕期一定要戒酒

酒精既是一类致癌物，也是明确的致畸物质，孕期只要饮酒，酒精就有可能进入胎盘，阻碍胎儿的生长发育，甚至可能会导致胎儿酒精中毒综合症（FASD），这样的宝宝出生后很有可能出现严重的畸形。

在怀孕期间准妈妈在饮食上也要一定注意，应避免进食含有***性的食物，忌饮酒及喝咖啡，对寒凉食物也应尽量少吃或不吃，以免促进肠胃蠕动的反射而引起***收缩造成不良后果

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孕妈妈一定要掌握的孕期饮食安排的五个基本原则

第一，饮食规律，定点定时，少量多餐。每天3次正餐，3次加餐。正餐不要吃的过饱，适当运动，保证母儿体重适宜增长。

第二，餐餐都要有粗细搭配的主食。现代人大多吃得过于精细，孕妇主食应多样化：增加粗粮，粗细搭配，米面都有，干稀结合。如二米饭、红豆饭、绿豆饭、小米粥、杂粮粥、玉米饼、燕麦片、全麦馒头、全麦面包、全麦面条等。另外，孕妇应尽量避免带油的主食，如油条、油饼、麻花、葱油饼、抛饼、饼干、面包、蛋黄派等。人们常常在主食中添加食用油，糖或其他物质，增加脂肪和糖，获得诱人香甜口感。

第三，餐餐都要有优质蛋白质食物，即鱼、肉、蛋、奶和大豆制品。蛋白质是孕期最重要的营养素，孕妇需要更多的蛋白质。鱼、禽、蛋、肉、奶及大豆制品等是孕妇需要的优质蛋白重要来源。除此而外，这些优质蛋白富含其它重要营养素，如钙、铁、锌、维生素A、B族维生素等。蛋白质类食物是孕妇饮食的核心。一般来讲 ，早餐多选用奶制品、蛋类、大豆制品；午餐和晚餐多选用畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、大豆制品等，加餐选用奶类、坚果等。每餐蛋白质类食物2-3种以上 。

孕期膳食指南建议：与未怀孕时相比，孕中期和孕晚期分别增加15克和30克蛋白质。可通过增加优质蛋白摄入量满足不同时期孕妇的营养需求。

孕中期在孕前平衡膳食的基础上每天额外增加200克奶和增加鱼、禽、蛋、肉共计50克，可提供优质蛋白15克。

孕晚期在孕前平衡膳食的基础上每天额外增加200克奶及增加鱼、禽、蛋、肉共计125克，可提供优质蛋白30克。

第四，餐餐都要有新鲜蔬菜，以绿叶菜和深色蔬菜为主。蔬菜是孕期食用量最多的食物之一，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，且能量很低，具有很高的健康价值。因此，建议孕妇每餐都要有蔬菜，特别是绿叶蔬菜、红黄颜色或紫色蔬菜、食用菌、薯类等。每天蔬菜300-500克。

第五，还有加餐。加餐对孕妇十分重要。

坚果类、酸奶、牛奶、奶酪、新鲜水果、蔬菜、全麦制品都是很好的加餐食物。足量饮水，每天1700-1900毫升。天天吃水果。

高脂肪、高能量、高添加剂的饼干、蛋黄派、方便面、薯条、薯片、膨化食品、油炸零食及碳酸饮料不宜选用。

（崔丽宏，妇产科主任医师，中国首批注册营养师，国家一级健康管理师，二级公共营养师，中国妇幼保健中心母婴营养保健指导师。头条认证·喜鹊谈营养。作者从事妇产科临床与保健30年，目前从事产后42天体检、孕期营养门诊、备孕期健康教育等围产期保健工作，欢迎大家留言提问、互动！）

怀孕分三个阶段，孕早期、孕中期、孕晚期，每个阶段对营养的需求都是不一样的。

1.孕早期是胎儿落户的阶段，很多孕妈会出现早孕反应，而痛苦的早孕反应常折磨的孕妈吃不好睡不好，这时候孕妈的胃口变的特别差，以前爱吃的食物现在看都不想看，就喜欢吃些酸酸辣辣的东西。在这里推荐食谱:陈醋娃娃菜、酸辣白萝卜、小米粥等。

2.孕中期是胎儿发育比较稳定期，也是胎儿发育迅猛的时候，而且孕妈的妊娠反应也已经逐渐在消失，食欲开始增加。

孕妈可以在这个阶段进补些有营养的食物，满足胎儿生长以及母体营养素的需求。在这里推荐食谱:山药香菇炒肉片、荷兰豆炒排骨、银鱼煎蛋等。

3.孕晚期的胎儿生长迅速，体重增加比较快，对能量的需求也达到了高峰。而孕妈在这个阶段身体会出现各种不适现象，比如下肢水肿、小腿抽筋等。

有些孕妈因为慢慢接近预产期，心理开始忧虑紧张，导致食欲不佳和睡眠质量差。为了迎接宝宝的到来，孕晚期的妈妈更需要合理饮食，选择合适[_a***_]的饮食习惯。在这里推荐食谱:牛肉炒丝瓜、酸甜鸡块、莲子百合鸽子汤、清蒸鲈鱼等。

导语：怀孕是一件非常辛苦的事情，除了孕妇的身体水分增加、肾脏排泄负担加重之外，准妈妈的肠胃功能也会受到影响。而且，不同孕期（早、中、晚）的孕妈妈对营养的需求也是不同的，一个详尽的孕期营养计划必不可少。

孕期营养***：

1、孕早期。孕早期是指怀孕的头3个月。这一时期，胎儿需要的能量较少，女性的能量需求和孕前差不多。孕妇饮食方面要注意补充叶酸，防止胎儿发生神经系统疾病。孕早期的孕妇可能会发生食欲下降、消化能力变差，恶心呕吐等早孕现象。可以多吃一些水果，以减轻早孕反应，并增强身体的抵抗力。

2、孕中期。孕中期是指怀孕的第4~6个月。这一时期，胎儿快速生长，女性的早孕反应基本消失了，食欲恢复甚至大增。孕妇饮食方面应该注意补充优质的蛋白质。比如，多吃一些鱼类、禽类、蛋类、猪肉等等。为了预防便秘，富含纤维素的水果和蔬菜也是很好的选择。

3、孕晚期。孕晚期是指怀孕的后3个月。这一时期，胎儿的骨骼开始钙化、肝脏发育对铁的需求也开始猛增。孕妇饮食方面主要是增加对钙质和铁元素的补充。奶制品和豆制品是钙质的最佳来源，肉类和水产是铁元素的最佳来源。

有人说孕期禁食螃蟹、荔枝之类，会流产。你想一下，那些意外怀孕的人，害怕手术，想要药流，结果吃了药之后，还有至少10%的人流产失败。如果吃个螃蟹、荔枝就能流产了，那以后谁还怕意外怀孕啊？意外怀孕怎么办？太简单了，来斤荔枝、两只大闸蟹，既饱了口福，又顺利流产，还没副作用，那以后没人避孕了！——田吉顺《妇产科男医生告诉你》

温馨提示：如果孕妇出现下肢浮肿或者妊娠高血压现象，就要保持饮食的清淡，减少食盐的摄入量。

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今日讨论：到底该如何安排孕期饮食？

怀孕初期吃这些东西比较好

为了不让宝宝发育的更好，很多孕妇在孕期就特别的关注宝宝的成长，而且很多孕妈会早早的给宝宝报名参加胎教课来帮助宝宝发育。其实要想宝宝发育的好，家长们完全可以从饮食方面入手，效果会更明显。

1.多吃杂粮谷物

粗粮中富含丰富的纤维素，而纤维素对孕妈的肠道具有清洁的作用，而且助于消化吸收，宝宝也因此能吸收到妈妈更多的养分。粗粮中含有人体所需的多种微量元素，能促进胎儿的生长发育。红枣建议孕妈多食，红枣中富含的维生素A能够促进胎儿的发育，并且能预防胎儿畸形，而且红枣中丰富的的锌元素也能够促进胎儿的智力发育。黑米也是常见的五谷，黑米中含有蛋白质、钙、磷、钾等物质，可以补充孕妇的营养需求，有利于胚胎健康发育。

2.多吃水果蔬菜

水果蔬菜是很好的肠道润滑剂，多食水果蔬菜不仅能保持身材，而且能均衡营养。像是草莓、香蕉、西蓝花、胡萝卜等都是有助于孕妇身体健康的，但是不宜多食。只要孕妈自己的身体养好了，吃的食物健康营养了，宝宝才能吸收到全面的营养，进而发育的更好。

3.多吃高钙食物

食物中钙含量高的食物有很多，其中常见的有牛奶、鸡蛋、乳制品、豆制品、海带、紫菜等。常吃钙含量高的食物能帮助宝宝的骨骼发育，一定差程度上会影响宝宝将来的身高。因此，孕妈们一定要多吃高钙的食物，将来好生个高挑的宝宝 总之，孕妈们要少食多餐，均衡搭配，这样宝宝才能吸收到全面的营养，进而发育的更好。

我是帮妈，一名高级育婴师，私信“育儿”，帮您解答带娃路上的困扰~

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