本文作者:小旺

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小旺 06-21 18
营养菜谱大全 家常 食谱制作方法,营养菜谱大全 家常 食谱制作方法***摘要: 产妇怎么饮食?有食谱吗?产妇怎么饮食?有食谱吗?您好,这个问题由儿科医生李树珍来回答!期待您的关注!产妇坐月子期间,禁食生冷刺激和肥甘滋补的食物。饮食要注意均衡,那么根据产妇产后身...
  1. 产妇怎么饮食?有食谱吗?

产妇怎么饮食?有食谱吗?

您好,这个问题由儿科医生李树珍来回答!期待您的关注!

产妇坐月子期间,禁食生冷***和肥甘滋补的食物。饮食要注意均衡,那么根据产妇产后身体情况,该如何安排坐月子期间的饮食呢?

1、产后第一周:以清除恶露、促进伤口愈合容易消化的食物为主,对于剖腹产的孕妇来说,就要不吃产气多的食物。如黄豆、豆制品、红薯等。

山楂粥(开胃消食,帮助恶露排除);甜糯米粥(预防便秘,糖尿病人不宜吃);生化汤(补血,促进产后恶露排除,促进***功能恢复)。

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2、产后第二周:收缩***与骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧。

桂圆红枣粥(补血,安神养心);木瓜鳅鱼汤(催乳);山楂茶、荔枝核(生津开胃);炒腰子(帮助***收缩,促进新陈代谢)。

3、剖腹产后第3-4周饮食原则:滋补调养

产妇可以开始进补,补充营养、调养体力,补血、理气,预防老化,帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后,第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。

黄酒炖鸡肉(补血补气)、四物汤(促进身体恢复)、花生炖猪脚(催乳)、豆腐鱼头汤(补充蛋白质,催乳)、蒜蓉炒菜心(补充维生素

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那么,产后饮食有哪些注意事项?

1、禁食生冷食物

产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。

如夏季分娩,产妇大多想吃些生冷食物,如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等,这些生冷食物容易损伤脾胃,不利恶露排出。

2、产后不宜吸烟喝酒

烟酒都是***性很强的东西,吸烟可使乳汁减少,烟中的尼古丁等多种有毒物质也会侵入乳汁中,婴儿吃了这样的乳汁,生长发育会受到影响。

3、控制盐分的摄入

摄取适量的盐是没有关系的,但是有些产妇原本就有高血压、肾脏病,或在怀孕时出现妊娠高血压等,故有这类困扰的新妈妈,在盐分的摄取上就得严格控制。

过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,所以排出的盐分也增多,需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。

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4、禁食辛辣***食物

产后失血伤津,多阴虚内热,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物,不仅容易引起便秘 痔疮等,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。

所以,产妇要多吃一些含钙丰富的食物,以满足自身和哺乳的需要。为了恢复体形,可以适当增加活动量,做些健美操,以消耗多余热量,还有切不可盲目节食。

希望我的回答对您有所帮助!

你好!产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。月子期的保健措施多种多样,最重要是加强饮食营养,尤其是分娩后的几天,消化功能逐渐旺盛,更要多吃各种富于营养的食物。

一.第一周:餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。产妇刚生产完孩子,体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主。 

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1.生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300ml,  

2.芝麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。  

3.甜糯米粥:每日两碗。

4.红豆汤:每日两碗。  

5.鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。

6.坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圓枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600ml.  

7.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)。 

8.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)。  

9.养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力

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二.第二周(内脏收缩周):餐点功能:收缩***、骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,預防腰酸背痛。  

1. 生化汤:剖腹生产者須喝至第十四天,每日每日300ml,顺产者不再喝  

2. 芝麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成。 

3. 甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗。 

4. 红豆汤:每日两碗  

5. 油饭:每日一碗  

6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。  7. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯, 共约600ml。 

8. 蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主,例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜): 以胡麻油制作,每日二份  

9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强,也可选择面食)  

10. 木瓜茶:奶水稀少者用。

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三.第三周至满月(滋养进补周)调养体力,补血、理气,預防老化,恢复女性肌肤的光滑与 弹性。 

1.麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗。  

2. 甜糯米粥:每日一碗。 

3. 红豆汤:每日一碗。  

4. 油饭:每日一碗。  

5. 鱼类一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗。  

6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600ml。

7. 蔬菜:品性温和的蔬菜,每日二份。 

8. 水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水***,每日一样。

9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)。  

10. 花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续三日。  

11. 药膳:炖汤每日一碗 (不愿食猪手者食用,如山药鸡汤)。 

12.木瓜茶:奶水稀少者用。

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谢谢你的邀请!新妈妈在分娩后,就要进入坐月子的阶段。坐月子是调养身体的关键时期,而月子饮食更是重中之重。不少人知道月子食谱要比日常的食谱更要求营养、更讲究搭配。在这里为新妈咪们提供专业的营养建议,让产后妈妈能够更快的恢复健康与美丽。

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由于这时候的妈妈体质尚虚,家里人都会***用赶快进补的方式来恢复元气。坐月子吃什么好?其实进补要考虑身体状况,更要分阶段性。第一阶段是产后第一周,以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主;第二阶段是产后第二周,主要以减轻腰酸背痛症状为主;第三阶段就进入了补气血的阶段。

第一阶段:

第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。建议主食可以猪肝为主。猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。

第二阶段:

第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。

第三阶段:

恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡,也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。

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饮食原则以均衡为首要

产后妈妈坐月子的饮食原则,其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等***性食物。虽然麻油鸡固然能补身,摄取过多的油脂是导致坐月子肥胖的主因。变通的方式就是在同一[_a***_]食中,搭配主食、青菜,并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式,并且改以瘦肉、鱼肉来替换鸡肉,尽量少吃内脏类,就能避免摄取过多的热量。

以上的回答希望能给你带来帮助!

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