十大烹饪方法 食疗大全,十大烹饪方法 食疗大全***
摘要：
让你安排我一天的食谱，你会怎么安排？疫情期间，每天在家做什么好吃的比较好？产妇怎么饮食？有食谱吗？让你安排我一天的食谱，你会怎么安排？吃出来的健康，生活因美食更美好；我是热爱美食的... 让你安排我一天的食谱，你会怎么安排？
吃出来的健康，生活因美食更美好；我是热爱美食的梦梦，现在说一下我的建议。
一天之计在于晨，早餐很重要；我们煮一个鸡蛋，熬一碗营养粥，准备一点咸菜或者炒一个小菜就好了；男士可以准备几个馒头根据自己的饭量。
午餐，是我们比较重视的，所以要多吃点；我们可以量少样多，炒两个或者三个小菜，可以两个素菜一个荤菜，也可以荤素搭配，准备一碗汤；饭后吃一点水果，或者喝一点甜品。
晚饭，大家都知道要少吃，当然也是根据自己的情况来安排；粥必不可少，我们可以熬煮一个粗粮粥，多吃五谷杂粮，然后准备两道素菜即可。
大家好！我是爱吃爱***琢磨的@粗厨
让你安排我一天的食谱，你会怎么安排？
从这个问题里能看得出，题主也是个爱做饭的主，至少也是会做饭的。
“因人成事，因人废事”做任何事之前，态度很重要。做饭也是一样的！
粗厨对这个问题的核心的理解集中在“花样”之上，围绕着“花样”做文章。
与大家分享粗厨的观点：
一人食
每个人对吃的要求各不相同，这要看自己的心态、经济实力、时间规划等，态度决定吃饭的高度，经济实力决定吃出什么花样。
都说生活要有仪式感，所谓生活仪式感，都是各种点滴细节***组成的，有些人是将就，有些人是再简单也要认真面对。
搞清楚了自己想要活在什么样的状态里，自然做饭也就是形式而已！
花样
粗厨个人建议上班族可以可以根据自己的工作节奏以一周来制定做饭的花样；
总的原则
- 根据自己的可以调配的时间来设定做饭花样的范围，十分钟、半小时、一小时的花样都不一样的；
- 确定可以调配的时间后，就根据厨房里擅长使用的炊具及喜欢的食材来设定花样。善用炊具，对于食材的了解，才能更好享受花样并节省时间；
- 每周做一个简单食材的***购计划，提前规划也是节省时间的好办法；
工作日
- 休息日
- 蒸个鱼、红烧个鸡翅、或是做上个甜品都不是问题，只要你会，有时间都可以好好犒劳自己；
- 提前把工作日可能用到的食材，需要腌制好的先处理好，放到冰箱里冷冻起来。工作日的时候提前取出来解冻再做就好，这样能节省工作的时间；
如果有兴趣可以关注@粗厨的头条号，上面有很多适合工作族的菜谱；
下面的照片是粗厨最近做的一些菜、汤以及甜品！
我是爱吃爱***琢磨的粗厨！如果喜欢！请告诉你的朋友，请关注、点赞、评论、收藏、转发！如果不喜欢请评论区留言告诉我，大家可以切磋！因为每道菜都有用心！你的关注是最好的赞赏，也是粗厨不断更新前行的原动力！
您好！如果让我安排您一天的食谱，我会这样安排:早餐是牛奶或豆浆再配上面食，比如面包、油条、馒头包子，或者吃些红薯，因为早餐是很重要的。中餐建议荤素塔配，肉类50g左右，肉类含脂肪较多，可以少吃，可以多吃些海鲜，虾贝类，补充足够的营养。晚餐建议吃清淡些，蔬菜水果多吃，以谷类为主，吃清洁卫生不变质的食物，少饮酒。总之合理膳食养成良好饮食习惯有益身体健康
楼主您好！
***如让我来安排您这一天的食谱，我会遵循：早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少这个科学饮食方式进行。
早餐：肉包子，豆浆，鸡蛋
早餐要吃好，这是为了保护我们的胃，不吃早餐容易得胃病。肉包子搭配豆浆，一直是经典搭配早餐，肉包营养丰富，满足身体所需；豆浆易于消化吸收；而鸡蛋中的氨基酸还可以弥补豆浆中的氨基酸不足，从而提高整个早餐的营养价值。
鱼肉含有叶酸，维生素，完全蛋白质等营养价值，对身体有各种好处；再搭配一份简单的豆角炒肉，豆角还有美容的效果，可以适当给午餐调剂；而米饭几乎可以供给全身营养，是日常饮食必备；再加一份红萝卜玉米汤，汤有益肠胃，润肺燥的功能。
晚餐：莲子粥或者百合粥，搭配水果（龙眼）
晚餐喝粥可以保护脾胃，且易于消化；水果可以搭配香蕉或者龙眼等；晚上吃富含色氨酸的食物可以抑制中枢神经的兴奋性，促进睡眠。
以上，希望对您有帮助，谢谢！
很高兴回答你的问题！
看头像，你应该是个女生，那么我按女生的食谱给你推荐！
据统计数据女生一天摄食8000千焦左右的热量比较正常！女生都是爱美的，特别关注自己的体重，那么我就按这个科学的能量标准为你推荐食谱！
1千卡=4.186千焦，换算下一天需要1900千卡热量！
早餐：牛奶一杯、鸡蛋一个、70克小花卷一个！
午餐：面条125克、带鱼90克、西红柿200克！
下午可以加班一个苹果！
晚餐：一个烤红薯、一个香蕉、一杯酸奶！
这份食谱比较科学合理，即满足了一天能量需求，又不会长胖！如果特别想[_a***_]，可以适当减少点！
下面放上食物热量表，也可以按热量搭配自己喜欢的食物！
疫情期间，每天在家做什么好吃的比较好？
您好！我是小周姐，美食爱好者，很高兴回答您的问题，疫情在家，可以做做这道土豆烧鸡，做法简单，营养又好吃，我家孩子特别喜欢吃，推荐给您，我的西瓜视频有这道家常菜的做法，做法非常简单，很适合家庭做菜，不需要很多的佐料，也能做出美味的家常菜[比心]，我是小周姐，希望能帮到您，谢谢！
疫情期间每天宅在家里，从响应国家号召居家隔离到现在，差不多有两个多月了，相信大家每天的一日三餐都是从刚开始的兴致盎然，创意无限并且不知疲倦，到现在的江郎才尽，做饭成了负担了吧？!俗话说人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌.现在和大家分享一下疫情期间我的做菜经验，吃的好，吃的饱还有营养还不忙活!现在我给大家说说我做居家美食的几点分享。
- 首先疫情期间要一次性的多买些鱼.蛋.肉.菜等尽量少出门，买回原材料了，脑子里想出个基本搭配食谱，给食材分分类。
- 我喜欢吃排骨，卤汤卤的那种，第一次酱好排骨后，直接捞出来可以装盘吃，还可以葱姜蒜爆锅后下入卤好的排骨做个红烧排骨吃。排骨汤千万别倒了(这锅汤可以让你舒舒服服的吃好几天的美味佳肴)继续往下看，分享给各位怎样用排骨汤做各种菜肴。
- 砂锅里倒入酱骨头汤，大块豆腐放进去开锅后小火慢炖，千炖豆腐万炖鱼，越炖越好吃。什么佐料也不用加，因为骨汤是酱过肉的有味道，最后撒点胡椒粉和香菜就可以了。
- 放入各种的火锅丸子炖，邻出锅时放些蔬菜，一个食蔬丸子砂锅又好了。砂锅里的这锅汤基本上百搭食材，想吃什么尽管放，砂锅炖出来的食物是最健康原味的我的首选做法。
除了砂锅我们还可以做麻辣香锅，感觉有难度？其实很简单，因为疫情期间家里的食材丰富多样，正好符合麻辣香锅的食材要求，买一包郫县豆瓣酱(川菜灵魂调料）麻椒，辣椒，爆锅后下入各种食材(食材最好提前焯一下水，这样下锅后翻炒几下就可以出锅了)配上碗米饭可以吃好几顿，买些地瓜，芋头，玉米可以蒸着吃，烤着吃，关键一次多蒸一些下一餐热一下就可以吃了。
以上所说就是我的疫情期间居家美食吃法，不用太多的煎炒烹炸，同样吃的到美味如果你喜欢我的分享，记得关注，点赞!!!我经常发做菜***的
您好！好荣幸能回答这个问题，作为一个宅家76天的武汉居民来说，每天在家做的最多的就是各种美食了，虽然食材有限，但也要每天都过得有滋有味呀！
武***最离不开的就是热干面了，过早的标配就是热干面配蛋酒，吃了一整天都活力满满。虽然平时在外面过早都已经习已为常了，封城在家是不可能出去过早吃热干面了，那就在家做吧！其实方法也简单，有兴趣的朋友们可以尝试一下哦！
准备的材料如下：碱面、麻油、芝麻酱、卤水、酸豆角和辣萝卜都是自己做的、葱花，有兴趣的朋友可以看一下步骤哦！
您好，我是私厨奶爸大宝，很高兴回答您的问题。从疫情爆发到现在我带着我家孩子在家***个月了。深刻感觉到做饭不难，天天做饭真是难到家啊。
不管每天的菜谱是什么，首先做到吃的健康就好。不用天天大鱼大肉，本身在家宅着，更没必要吃的那么油腻，别在家呆着身心疲惫在吃的更胖了。
至于吃什么，我倒是觉得可以做个食谱，每周一次，就按食谱做呗。也是省的去想每天吃什么。
反正，我的标准就是每天三餐保证一餐有肉。剩余两餐最好清淡一点。比方说中午吃了排骨，晚饭就简单喝点粥什么的。晚餐最好吃的清淡一点，有益消化。
最后，还是要注重饮食健康，规律一点。不管有没有胃口都要按时做按时吃。下面我就分享下我家最近两天的食谱
1，早餐：牛奶、鸡蛋、烤肠、烤面包
午餐：油焖大虾、木须肉
晚餐：西红柿炒鸡蛋
2，早餐：混沌
晚餐：素炒面
总之，不管吃什么变着样做就好，虽然每天重复着同样的事情。但是生活本来不就是这样。最后祝愿大家每天有个好胃口。
您好，很高兴为您解答。
这次疫情给大家带来了很多的不便，也展现很多的人才，有的人把自己表演的潜力发掘出来了，有的呢在厨房大显身手！都成了美食家了，哈哈。
最近疫情有所缓解了，很多人都出来活动了，前段时间看天气很好，晴空万里，也去晒晒太阳，在家待了这么久也该出去晒晒这发霉的身体了！最后就去山上摘了点蕨菜回来，好久没有吃蕨菜，之前一直在外工作，好多年都没吃到了，这次可以饱饱口福了！
做了一道豆豉炒蕨菜！给大家分享下：
1.将蕨菜洗净后放锅里焯水备用。
2.起锅烧油，油热后将姜蒜爆香，翻炒一会加豆豉炒香。
3.将蕨菜倒入锅中翻炒，炒透炒熟后再加点***的小葱花就可以出锅了！这样美味就成了！
注意：生蕨菜要记得焯水，如果不焯水，爆炒也可以，不过一定要炒熟炒透！
疫情期间大家都做了什么好吃的，都来评论区分享一下吧，谢谢！
产妇怎么饮食？有食谱吗？
我觉得首先食材要新鲜吧，寒凉辛辣的要避免，再一个就是饮食要清淡不要太油腻，尤其是那种油腻腻的汤，喝下去会变成多少奶水不知道，但一定会转化成难以减掉的脂肪。。。网上各种每日食谱看起来很精致，但对于大多数普通家庭来说，尤其是自己带娃的，很难做到这一点，除非你请月嫂或者有专门的月子中心帮你配餐，自己和老人家的话还是弄些稍微没那么复杂又容易弄的食材吧
产妇产后一边为了能尽快恢复身体，一边又要产乳哺乳嗷嗷待哺的宝宝，出来日常生活起居要格外注意，饮食更加不能马虎。产妇产后吃什么才既有营养能满足宝宝需求又能促进身体恢复？
在饮食上要荤素搭配，粗细搭配，除了要多吃些肉、蛋、鱼等富含蛋白质食物，还要多吃些蔬菜水果补充维生素和矿物质。
鸡蛋：产妇一般都要吃鸡蛋，鸡蛋富含蛋白质，还富含卵磷脂、卵黄素等多种维生素和矿物质，容易消化，适合产妇食用。鸡蛋还有各种各样的吃饭：
水煮蛋：
鸡蛋洗净放入锅中，加适量水，没过鸡蛋即可。
盖上盖子，小火煮开，关火焖5分钟即可。
水开一分钟后关火5分钟，蛋黄已不再稀软但又没有变老。
汤水也是产妇需要吃比较多的，有鸡汤、鱼汤，鱼汤为鲫鱼汤多。
鸡汤：
枸杞炖鸡汤，枸杞性平，味甘甜，枸杞具有清肝明目，补血补气的效果，经常吃枸杞不仅可以强身健体，而且可以延年益寿，所以说，在炖鸡汤的时候加入一些枸杞是最合适不过的。
把鸡肉切成块，焯水，放砂锅里，加上其它的汤料.煲二到三小时后加盐调味。
虽然说鸡汤是非常好的食物，但是对于产妇来说，还是不要喝的太多，因为鸡汤是比较油腻的，对于肠胃不好的人来说比较难以消化，而且对肾脏也有一些负担。
鱼汤：
准备好鲫鱼、豆腐、姜、小葱
一、鲫鱼清洗干净，刮干净腹中黑膜，清洗干净腹中血块。
二、生姜切片，豆腐冲洗干净。
三、锅中放油烧热，撒一点点盐，放入鲫鱼，这样不容易沾锅。
四、鲫鱼煎至两面金黄，倒入适量的开水，豆腐切块放入锅中。
五、放入姜片，盖上锅盖，大火煮十五分钟，放入盐调味，关火出锅。
紫米粥：
【做法】将紫米、糯米分别淘洗干净；红枣去核洗净。在锅内放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，在改用文火煮至粥将熟时，加入红枣煮，以冰糖调味即可。
产后还可以吃牛肉、羊肉、小米粥、红豆粥、莲藕、黄花菜、海带、山药等等。遵循多种多样，荤素兼备，富于营养和易于消化就好了。
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