本文作者:小旺

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小旺 04-28 52
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  1. 北京西苑饭店附近有什么好吃的?
  2. 适合食堂档口的小吃?
  3. 世界烹饪四大风味流派是什么?
  4. 可以推荐一些,一个人吃也特别香的餐厅吗?

北京西苑饭店附近有什么好吃的?

西苑饭店附近的好吃的,首推新疆驻京办事处的新疆风味餐厅,哪里的羊肉串,抓饭,拌面,囊坑烤肉等在北京应该首屈一指,其次南边一点的海碗居老北京炸酱面在北京也算是北京风味的翘楚,再往南还有多次上过北京电视台美食地图栏目的柴氏风味斋,风味独特的牛肉面在北京也有一定的名气。

适合食堂档口的小吃

看了很多大学和工作单位的食堂档口,感觉那些美食街上的小吃大部分都挺适合食堂档口的,例如:特色煎饼果子陕西肉夹馍,老吴家凉皮,吉祥馄饨,特色生煎包,天下第一酸辣粉,柳州螺狮粉,特色锅盔,沙县小吃,第一佳大鸡排,关东煮,老北京爆肚等等吧!

食堂档口的小吃以便捷的地方特色的小吃。在福州食堂小吃有锅边、拌面扁肉还有捞化,泡其它内容自定五花八门,品种繁多有泡猪血,猪大肠,猪腰,罗汉肉等等。还有猪油拌粉干。来一碟或荤或素的煎包。这样就够。还有点炸的春卷,三角糕,油饼大众化的油条配稀饭,锅边。都是很有特色的小吃。

世界烹饪四大风味流派是什么?

风味流派

民国初年上海菜馆类别:各帮餐馆,派别殊多,如京馆、南京馆、扬州馆、镇江馆、宁波馆、广东馆、福建馆、徽州馆、四川馆等”。抗日战争前后的武汉重庆西安等城市饮食店的帮别也很多,除当地菜馆外,分别有京帮、豫帮、鲁帮、扬帮、徽帮、粤帮、湘帮、苏帮、宁帮等。到了五六十年代,上述众多地方风味流派,由于种种原因,又有不同发展变化,其中在国内外影响较大的为川、鲁、苏、粤菜,也就是人们习惯称之为的“四大菜系”。

世界烹饪四大风味流派为:中国菜法国菜、意大利菜和土耳其菜。

中国菜历史悠久,体系完整,菜品丰富,烹饪手法极具代表性。中国周边的亚洲国家也深受中餐的影响,比如日本、韩国、越南等。

法国菜和意大利菜是欧洲西餐的代表,也有悠久的发展历史和独特的料理体系。法餐更加精致优雅,选料更加精细。意大利餐比较粗犷,但更接地气。

土耳其菜是***饮食文化的代表,注重烧烤,善于使用各种香料,别有一番风味。

可以推荐一些一个人吃也特别香的餐厅吗?

首先感谢邀请。我也在深圳工作过,最后一次离开深圳也有差不多十年了。深圳是个移民城市,五胡四海的人都有,各地风味的餐厅都有。我是北方人,饮食习惯以主食为主,爱吃面食。有时间经常会去面食总动员,面食大王去吃碗面就觉得很舒服。前几年九毛九的分店也开到琛圳了,这些都是经营面食的餐厅。

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这个人爱吃,对深圳的早茶也是很喜欢的,做的非常地道,在北方城市吃不到这样传统的早茶。

晚上有时间则喜欢去大排档,喝点小酒,吃些蒜烤生蚝、炒河粉、羊肉煲(带皮的,很好吃)、盐焗鸡,狗肉锅反正杂七杂八的换着吃。

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那时年青,工资也不是很高,大饭店也吃不起,小饭店常去,时间长了也记不住店名了。记得最清楚的就是杏花村饭店,面食总动员、面食大王、龙凤搂(去吃早茶,正餐没吃过比较贵)。这些餐厅都适合一个人美餐一顿,奢简由你,只吃碗浇着大肉的面,也是很不错的选择

比竟时间过去的有些久了,有无变迁也不是太清楚了。希望我的回答可以帮到你

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