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摘要： 冬季一周七天的菜谱三荤三素？午餐食谱大全及做法是什么呢？冬季一周七天的菜谱三荤三素？周一：红烧肉。糖醋排骨。清蒸鳊鱼。炒小白菜。手撕包菜。麻婆豆腐。周二：锅包肉。糍粑鱼。辣椒炒肉片...

1. 冬季一周七天的菜谱三荤三素？
2. 午餐食谱大全及做法是什么呢？

冬季一周七天的菜谱三荤三素？

周一：红烧肉。糖醋排骨。清蒸鳊鱼。炒小白菜。手撕包菜。麻婆豆腐。

周二：锅包肉。糍粑鱼。辣椒炒肉片。炒豆芽。红烧茄子。炒上海青。

周三：芋头炖牛腩。回锅肉。红烧鸡翅。酸辣土豆丝。炒豆芽。豆豉油麦菜。

周四：糖醋带鱼。韭菜炒河虾。腊鸭焖藕。炒四季豆。家常豆腐。辣椒妙黄瓜。

周五：黄焖丸子。清蒸鳊鱼。白灼基围虾。炒莴苣。凉拌毛豆。烧冬瓜。

周六：红烧鸭块。酸菜鱼。梅菜扣肉。滑藕片。西芹百合。炒西葫芦。

周日：铁板牛肉。氽漁丸。汽水肉。凉拌西红柿。蒸南瓜。炒花生芽。

冬季我建议你多吃一些牛羊肉，这样是温补的，而且在冬季也是抗寒的，猪肉和鸡肉可以搭配的吃，这一周的三婚就出来了，你比如说牛肉熬汤啊，做卤肉啊，羊肉糊着吃啊，或者说烤着吃都可以的。

然后猪肉的话，尽量搭配菜和鸡肉也可以。三素的话，冬天你可以吃一些冬瓜，鸡蛋。韭菜，柿子，还有***，茄子这些都可以调样做的三速也出来了。

星期一：过油肉，土豆丝，宫爆鸡丁，香菇油菜，麻婆豆腐，肉炒口磨

星期二：鱼香肉丝，红绕茄子，西红柿炒鸡蛋，青瓜长山药，炖猪蹄，水煮草鱼。

星期三：回锅肉，麻辣小龙虾，卤鸡腿，尖椒木耳，洋葱鸡蛋，干炸平磨。

星期四，可乐鸡翅，油焖大虾，烤羊腿，芹菜腐竹，胡萝卜豆干，士豆茄子。

星期五：家常炖鱼，红烧排骨，溜肥肠，尖椒士豆丝，干锅千叶豆腐，豆角南茄。

星期六：爆炒腰花，溜鸡片，红烧肉，干锅有机菜花，蕃茄鸡蛋，豆芽菠菜。

星期日：小鸡炖蘑菇，爆炒猪肝，糖醋里脊，青瓜淮山药，拨丝红薯，粉丝娃娃菜。

可以做如下菜品进行调换。荤菜：红烧肉、红烧鸡块、盐焗鸡，红烧排骨、红烧鲤鱼，酱猪手，酱鸡手，软炸虾仁，清蒸鲈鱼、炒肝尖，溜肥肠等，素菜：炒蒜苔、炒青椒、炒西芹、炒西兰花、炒菏兰豆、尖椒干豆腐，炖大豆腐、苦瓜煎蛋，西红柿炒蛋等

答：冬季一周七天的菜谱三荤三素如下，周一，荤菜有：红烧排骨，红烧带鱼，红烧鸡，蔬菜有炒小青菜，炒韭菜，炒波菜。

周二，糖醋里脊，红烧肉，油炸小鱼，炒豇豆，炒土豆丝，炒萝卜丝。

周三：糖醋排骨，红烧鱼，啤酒鸭，炒茄子，拌黄瓜，炒元葱丝。

周四：糖醋鲤鱼，红烧肥肠，贡鹅，凉拌萝卜，炒蒜苗，烧冬瓜。

周五：烤肉，清蒸鲈鱼，肉烧士豆，凉拌西红柿，炒蒜蓉，炒大***。

周六：红烧牛肉，红烧黄鱼，肉烧豆腐，拌凉皮，炒青菜，炒青椒。

周日：红烧甲鱼，红烧羊肉，肉烧冬瓜，菠菜拌干丝，炒油菜，炒西葫芦。

午餐食谱大全及做法是什么呢？

猪里脊肉 250g

胡萝卜小的一根

葱末一茶匙

蒜末一茶匙

水淀粉适量

辅料

料酒一汤匙

生抽一汤匙

香麻油一茶匙

鱼香肉丝的做法[_a***_]

鱼香肉丝的做法图解11. 注：配料里（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）

准备材料。黑木耳用温水泡发开洗净。

鱼香肉丝的做法图解22. 猪里脊肉顺势切成丝，先用一小撮盐和抓捏到发粘。

鱼香肉丝的做法图解33. 一茶匙干淀粉加一点水搅成水淀粉，加入肉丝中用手抓捏到全部被吸收。

鱼香肉丝的做法图解44. 最后加一汤匙色拉油，拌匀后腌制待用。

鱼香肉丝的做法图解55. 冬笋切片后入开水锅中煮两分钟，捞出切丝，胡萝卜去皮切丝，泡发的黑木耳切丝。准备好葱姜蒜末。

鱼香肉丝的做法图解66. 一汤匙干淀粉加三汤匙清水调匀成水淀粉，把料酒、醋、生抽、白糖、香麻油和水调匀成调味汁（材料调味汁部分的所有调料）。

鱼香肉丝的做法图解77. 锅烧热放油，在低油温时倒入肉丝大火煸炒到肉丝表面变色盛出备用。

鱼香肉丝的做法图解88. 用锅中余油煸炒姜蒜末小火炒出香味，再倒入剁椒一起炒出香味。

鱼香肉丝的做法图解99. 倒入冬笋丝、胡萝卜丝和黑木耳丝转大火翻炒一会儿，再倒入肉丝。

鱼香肉丝的做法图解1010. 倒入步骤6准备好的调味汁，翻炒一分钟。

鱼香肉丝的做法图解1111. 慢慢倒入水淀粉，边倒边炒，直到汤汁呈你想要的浓稠度，关火。

鱼香肉丝的做法图解1212. 撒上葱花，出锅。

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鉴于题主说的"八成是有了"，所以我就推荐一点适合孕妇的开胃菜了，首先，要保证营养与口味兼备，其次就是要考虑到胎儿的因素，有方向的开启忌口之路了。

1.黑木耳炒黄花菜：清淡可口，且对孕妇有健脑安神的作用，利于胎儿脑组织细胞发育。

2.鲜酸萝卜汤：开胃健脾，减轻早孕反应，加上猪肚、鸡肉，更有营养。

3.凉拌海带丝：风味开胃小菜，建议不要放太多辣椒，有御寒和增强免疫力的效果。

预祝宝宝顺利降生。

你好很高兴为你解答题，中午吃什么菜好我来分享我的看法。

中午的饮食需要补充足够的能量，肉、菜和主食要进行合理的搭配。肉类主要选择鸡肉或者鱼肉类为主，这些肉类是优质蛋白，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以补充所消耗的营养和能量。而菜的方面以绿叶蔬菜为主，比如油菜、小***或者其他绿色蔬菜，西兰花，都可以提供所消耗的蛋白，提高身体的抵抗力，增加营养。

主食要选择米饭或者馒头、花卷类的面食，但是要注意整餐需要七分饱或八分饱，尽量不吃太多。有一些人群，比如白领需要坐办公室，午餐吃完之后，可能简单的运动之后就要伏案工作，不利于下午胃肠道的消化和吸收，所以在餐中如果能配一碗汤更好。