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摘要： 养生饮食有哪些推荐？养生饮食有哪些推荐？随着社会生活质量的不断提高，人们在追求养身饮食上更加重视，那么哪些食物是最养生又饱腹，想必这是困扰很多人的一个难题。像小麦胚芽、燕麦等一些粗...

1. 养生饮食有哪些推荐？

养生饮食有哪些推荐？

随着社会生活质量的不断提高，人们在追求养身饮食上更加重视，那么哪些食物是最养生又饱腹，想必这是困扰很多人的一个难题。像小麦胚芽、燕麦等一些粗粮食物很多人都知道，它的营养价值很高，早上起床泡上一杯，暖心又暖胃，饱腹又健康，称得上是养生的一个小帮手。

早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。

营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。而在五谷杂粮中，像燕麦、小麦胚芽、藜麦等是最受人们欢迎的几种粗粮食物，也是很多营养学家最推荐的几款。

食物宜杂

在饮食方面，一定多吃谷物、果蔬等多种食物。另外，也还要注意荤素搭配、谷物粗细搭配等众多方面。

温度宜热

食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。食用生、冷、硬的食品，可能会引起肠道疾病。

饮水宜多

平时一定要多注意饮水，尽量选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候再喝。

质量宜高

质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。

蔬果宜鲜

新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维、有机酸等，能够提高食欲，维持体液酸碱平衡。

养生是关乎人体健康最重要的一个课题，饮食就是养生的根本，食物则是养生饮食的基础，我认为每天保证人体所需的蛋、奶、肉、蔬菜、细粮、粗粮、水果、干果等基本所需外，增加食物多样化，保证一天至少13样食物的摄取，来保持营养均衡。营养搭配均衡了，身体健康，形体也美，精神更足。

如果有不愿吃的或是天天吃吃够了，可以用别的食物相同营养成分的代替（比如鸡蛋最主要成分是蛋白质，不爱吃，可以用鹌鹑蛋、蚕蛹、大豆……等来代替）。

1、饮食有节，起居有常，不妄作劳

车子上路前要先试一试刹车，油门好不是真的好，刹车灵，才是真的好。懂得拼命加油门的，不是高手，懂得关键时刻，及时踩好刹车的才是高手。

饮食之道，不在于你吃多少，而在于你有没有节制，节制就是人体的刹车板，我们的刹车板有没有失灵啊！如果失灵了，你开得越快就越危险啊！

所以暴饮暴食，暴喜暴怒，就容易得暴病，心脏搭桥，就是这样制造出来的。

2、七分饱胜调剂

以前药房里的打粉机没用多久就坏了，老师寄回去给厂家翻修，厂家就很奇怪，这产品都合格的，怎么这么容易坏？后来一问之下，才知道我们打药粉的时候，都装得饱饱满满的。

不按照使用说明书来，再好的机器都会被你拆坏，结果把药装到七分满时，这打粉机就很少坏了。

现在脾胃病那么多，大都是不懂脾胃的使用说明书。

七分饱胜调脾剂，就是脾胃说明书，你把脾胃塞满了，没有不坏的。

胃溃疡，胃出血，胃胀，不都是被你塞坏的吗？

3、食不言，寝不语

在古医书上讲，大凡脾胃病的人，服药或吃饭前后一小时，都要慎言，最好止语，脾胃病越重，食不言这条脾胃使用手册，就要守得越严格，那么你就会好得越快。

我们在煮饭的时候，如果把高压锅镇子拿开，这饭就煮不熟了，因为漏气了，中医讲脾开窍于口，言多耗气。所以多话的人，消化一般都不太好，而且容易累。

你想一下，脾胃不能把水谷煮熟，人会精力旺盛吗？

4、疾病以减食为汤药

撑大的猪，撑死的狗，撑病的人，把饮食做得色香味俱全，你不知不觉就吃撑了。所以美食背后有病殃，福兮祸之所伏。

生病过后，要自动减少饮食，张仲景叫损谷则愈。

饮食是道，所以叫饮食之道，为道日损，通过减少饮食来减少我们的欲望，我们的身心就清静了。

所以饮食重要的不是做加法，而是做减法。

5、饥时吃饭饭是宝，饱时吃饭饭是毒

在山庄，大家挑粪去浇菜时，那菜长得非常好。有一次浇多了，那菜马上烧根死掉了。

原来少量的肥料对菜来说是宝贝，大量的肥料反而能将菜根烧掉，现在人们都普遍担心营养不够，却很少提防营养过剩。

各类的胃炎肠炎，胆囊炎，是不是营养过剩的烧根现象呢？大家试着减少饮食，就能体会到身心轻安舒适的感觉。

所以说，适当的营养才是宝，过度的营养便是毒啊！