本文作者:小旺

美食街入口,美食街入口设计

小旺 07-20 18
美食街入口,美食街入口设计摘要: 昆明美食街在哪里?长沙南门口小吃街地铁站几号出口?昆明美食街有哪些、晚上比较适合去?昆明美食街在哪里?说起昆明的美食街,还真说不出特别赞的。最有名的祥云美食城,作为本地人很少去,上...
  1. 昆明美食街在哪里?
  2. 长沙南门口小吃街地铁站几号出口?
  3. 昆明美食街有哪些、晚上比较适合去?

昆明美食街在哪里?

说起昆明的美食街,还真说不出特别赞的。最有名的祥云美食城,作为本地人很少去,上一次去也有好几年了,记得吃完涮菜就肠胃不适。

近几年比较热闹的,当属官渡古镇的美食街,虽说也一般,不过基本能涵盖了老昆明的小吃

凉洋芋

云南一定会吃到洋芋,常见的小吃,炸洋芋、拌洋芋、烧洋芋、洋芋丝饼等等,就像河北人能随口说出红薯的十多种做法,云南人也可以说出很多土豆的做法。

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水果稀饭

夏季必点的一道甜品,稀饭煮的软烂,入口即化,并不是很冰,反而温润清凉,放上糖腌渍过的菠萝、西瓜,蜜豆、再浇上红糖汁,好滋味。

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木瓜水&米凉虾

木瓜水其实和木瓜没有一点关系,是用冰粉花的籽揉出来的,很多地方有,有的叫凉粉,昆明的木瓜水常常和米凉虾一起吃,加上玫瑰糖,小时候的夏季,最惦记的就是这一碗木瓜水,哪天家里人上街买了带回来都会让我欢天喜地好半天。

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卤面&豆花米线(炒米线、小锅米线、凉鸡米线)

昆明的大街小巷最多的小吃就是米线面条,很多人初次到云南都会去吃“过桥米线”,而实际上,本地人日常吃得更多的是豆花米线、小锅米线、各种配料的米线,卤米线以及炒米线。豆花米线呢也是本地的一个特色,凤翔小吃的豆花米线值得推荐,是加了甜酱油的,老昆明喜欢的甜咸辣口,辣椒很香。

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小肉串

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水果泡菜

外地人视为“黑暗料理”的美味——水果泡菜,都是用辣椒拌的,并不辣,更多的是辣椒的香味。比如泡李子、泡菠萝、泡草莓、拌芒果。

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鲜奶米布

听上去像婴儿食品,其实昆明姑娘也挺喜欢这道简单小吃。

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烧饵块

大街小巷最常见的早餐,一般夹油条,甜酱、辣酱或肉酱。

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凉卷粉

玉溪的出名,在昆明也能吃到,酸甜微辣。可以搭配豌豆粉,两掺一起吃。之前环湖东路湿地公园有一家特别正宗,老昆明的味道,放甜酱油,可惜搬了。

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泡鲁达

傣味甜品,在云南各地流行。

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稀豆粉油条

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还有烤鸡蛋、调糕藕粉、抓抓粉、破酥包子、饵丝等等,就不一一发图了。

我知道的有雄达茶城片区、同德广场、万达广场、大都购物中心、南强街、关上菌子一条街、金殿后山农家乐、滇池路西贡码头,当然,零星而有代表性的吃饭处还有:龙头街小猪脚、机场昆虫窝子、西山阳光闲庭、新迎片区闲时蜗居等。

祥云?十年前挺火的,现在本地人基本很少去了。

昆明年轻点一般跑金鹰B座、昆明走廊。要吃特色点去关上金汁路、宝海公园那吃,乳鸽皇、滇菌王、野菌王,都在旁边,离关上会展中心不远。要种类多跑北市区,北辰大道(北辰财富中心)宣电宾馆正对面进去一条街都是各种烧烤海鲜大排档,各种火锅点菜清真菜馆(还有家狗肉馆)。大部分都营业到凌晨2.3点也有几家24小时的。要环境好就翠湖周围火锅,西餐,点菜,吃吃饭,晚上还可以旁边小酒吧玩会。

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昆明严格意义来说就没有美食一条街,祥云美食城每次下决心去了都是看一看就走了,实在设有吸引人的店家,建议不要去。外地人来可以在美团搜一下。像成都重庆西安,南宁,厦门那种典型的美食一条街真没有。如果非要推一个美食小吃一条街的话,强烈推荐云南大学东二院旁的圆西路了,一条街尽是各种年青人喜欢的美食小吃,不妨去走一走。

昆明最出名的美食城就是南屏街后面的祥云美食街,里面的云南的过桥米线、小锅面条、拉面、烤串、炒饭炒面,有各地特色小吃,楼上有家常菜、自助火锅、正宗重庆火锅、酸菜鱼等各样鱼有包间适合聚会请客。

北面有同德广场里面有好多美食,都是中高端消费的,海底捞都在里面;北面还有和谐世纪美食城,叫天善美食城,有云南建新园过桥米线,肯德基,拽米线,外婆外道,乡村基,老东粥皇,台北牛排,自助海鲜等等,高中低档都有,消费20元/人-200都有!

南面美食街有南亚风情园,主要消费中高端的,自助海鲜,家常菜,南亚各地美食!

长沙南门口小吃街地铁站几号出口?

地铁1号线南门口站,2号出口(离五一广场很近,步行也可以抵达),长沙南门口也是地理位置绝佳,旁边就是步行街、五一商圈,各路美食集结在此,可以乘坐地铁1号线至南门口站下车。

昆明美食街有哪些、晚上比较适合去?

很高兴回答这个问题

昆明的美食街有以下几个地方,晚上去比较合适;

1.园西路

提起园西路昆明大学生几乎无人不知,紧挨云南大学,是大学生最爱去的小吃街,被称为“学生街”。

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园西路从街头到街尾全是各种特色小吃,白天是熙熙攘攘的人群,晚上大学生上完课全部到这里放松吃饭。

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园西路的美食有,酸辣可口的傣味春鸡脚,甜蜜软糕冰稀饭,当地特色串,龙门花甲等美食。

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2.祥云街

在祥云街上坐落着一个美食城,各种云南当地传统特色美食应有尽有。

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如果你想找一个各种美食聚集地,那你就来这里,绝对不会让你失望的。

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海鲜大咖菠萝饭祥云街招牌美食,看着都馋了。

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3.关上野生菌一条街

位于昆明市官渡区关兴路,紧临昆明国际会展中心,交通十分便利,喜欢吃菌类的朋友来昆明的福地。

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昆明每年5月—10月是吃菌类的最佳季节,关上野生菌一条街多以火锅为主,多达20几种菌类,任意选择

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常见菌类有,青头菌,黄牛肝菌,羊肚菌,干巴菌等菌类。

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4.茶马花街

位于昆明滇池西岸,是昆明市一条主打民国风情的美食街,形成餐饮、休闲、零售、文化艺术、养身为一体的综合性商业步行街。

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让世界各国的吃货们来到昆明,能够在茶马花街尝到足够多的云南特色美食。

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茶马花街主要美食,德宏手抓饭,文山汆肉米线,临沧木瓜鸡,曲靖辣子鸡,普洱茶叶宴,昆明鲜花宴等。

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5.双龙桥

双龙桥是昆明最著名的狗肉一条街,喜欢吃狗肉的朋友可以去这里一饱口福。

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双龙桥的狗肉以狗三爷的最出名,还有唐三爷,狗肉大刀王等等。

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双龙桥美食街每晚7点开始,夜猫子的福地,狗肉每斤60元,狗肉米线3元一碗特别实惠,另外还有烤狗排,烤***,烤狗尾等各种吃法。

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6.三市街

三市街以青年路为中心,到三市街,金马碧鸡坊,武成路,翠湖。

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三市街有麦当劳,肯德基,必胜客,德克士等洋快餐为主的餐厅,在这个昆明人流量最大的街区,吸引着小孩和年轻一代的食客。

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另外三市街还有,德鑫园,一锅羊,南来盛,沙坪坝火锅,成都龙抄手等一系列中式餐厅。

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以上就是我给大家推荐的昆明六大美食街,和晚上去比较合适的地方,希望可以帮助到您。

如果想在夜里吃到地道的云南小吃,不妨到昆明南屏街、大观商业城内逛一逛,这些美食街里叫卖的当地小吃美食,绝对会令吃货们大饱口福。

老奶洋芋

老奶洋芋是云南美食之一,制作简单方便。将煮熟的土豆剥皮后,将其研成泥状,然后放入锅内用少许动物油炒,并加少许葱花。(可以是植物油,而且不用做到泥状那么复杂,只需要将熟了的土豆切小块再压压扁)。在云南,人们说这是老奶奶吃的洋芋,故得此名,口感绵软无需费牙力。家中有老人孩子的,可以时常做此菜,可添加丰富的配料。

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[_a***_]鸡

云南汽锅鸡做法十分讲究,配料要求特别独特,口感自然也就与众不同鸡块鲜嫩,汤汁甜美,十里飘香,让人回味不觉。蒸汽锅鸡的餐具要用建水的土陶汽锅味道才正。建水汽锅外形古朴,构造独特,肚膛扁圆,正中立有一根空心管,蒸汽沿此管进入锅膛,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内,成为鸡汤。两三个小时后,肉粑骨离,便可食用

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云南米线

云南米线是当地人最喜欢的食物,云南人将米线的吃法也发挥到了极致,凉、烫、卤、炒皆有,最出名的莫过于过桥米线,另外小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线等也很受欢迎。

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米线分类

制作方法区分:从米线的制作方法来说,分为干浆和酸浆两种,干浆米线较酸浆米线细一点,且更富有营养,又叫作细米线;酸浆米线较粗一些,又叫作粗米线,口感更好,但对胃有***,容易产生胃酸。通常小吃店里,店主都会问你要粗的还是细的,就是指的这个。

种类区分:除了过桥米线之外,米线的吃法还有很多,昆明人把米线的做法花样翻新到令人眼花缭乱的地步。小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线、罐罐米线等。想区分一个常年生活在昆明的当地人是否土著,只要看他是否会将米线当作正餐来吃就可以了。这当然不是绝对的,但足以看出昆明人对米线的钟情。

普通米线价格:米线的价格小碗6-7元/碗,过桥米线以经营餐馆的不同,分为不同档次,最低10元/套,到60-70元/套,还有国宴级280元/套。

过桥米线

过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。味道浓郁鲜美,营养丰富,常常令中外食客赞不绝口。过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料,精湛的技术和特殊的吃法,在国内外享有盛名。

Tips:吃过桥米线时要先把鸽鸡磕入碗内,接着把生鱼片、生肉片鸡肉等生的肉食依次放入,并用筷子轻轻拨动,将生肉烫熟,然后放入香料、叉烧等熟肉,再加入豌豆类、嫩韭菜、米线等,最后加入酱油、辣子油。

小锅米线

小锅米线是昆明人最喜欢的米线烹饪方法之一,主要特点是将米线放在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,有鲜、香的特点。

烧饵块

烧饵块是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜馅即可。大米的清香搭配酱料的风味,是当地人都喜爱的可口食品。

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大救驾

大救驾是云南腾冲县最出名的小吃之一,是炒饵块的一种,制作的方法是将饵块切成小片,再加上火腿、鸡蛋、肉、萝卜番茄等,一起放在锅中爆炒而成。

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野山菌

野山菌是一类无法人工培育、在自然界完全处于野生状态下的食用真菌,它们通常生长在人迹罕至的深山老林中。当生长环境发生变化或受到外来污染时,野山菌便不能生长甚至消失,是真正意义上的原生态、纯天然食品。云南是野山菌的王国,种类繁多,用野山菌做出来的菜肴更是味道鲜美,菌火锅、松茸炒鸡丝、菌烧肉等。

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焖饭

豆焖饭是选用刚摘下的鲜嫩蚕豆,剥壳去皮留下豆米,熟火腿切成指甲大小的片,再把上米掺入二分之一糯米掏洗干净,煮熟控出米汤。锅上火,先把火腿炒香,加入蚕豆米,加精盐,味精和上汤,再倒入米饭,盖在蚕豆和火腿上,用小火将汤焖干,稍后将下面的火腿和蚕豆米与上面的米饭拌匀即成。

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路南乳饼

路南乳饼是云南彝族的传统食品。其中以路南彝族自治县的乳饼最为正宗。乳饼长约25-30厘米,宽10-12厘米,呈斜长扇形,两扇叠套在一起,称为“一对”。乳饼的吃法很多,可煎、煮、蒸、烤,亦可生吃。和宣威火腿片合在一起熟制,就成了云南名菜“火夹饼”。

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紫米八宝饭

这是一道不折不扣的美容饭。紫米滋阴补肾、明目补血,是为女性知己。豆类的好处更多,它们有与肉媲美的营养价值,却没有肉的胆固醇,就连脂肪也是不饱和脂肪酸—也就是说,永远不用担心因为吃了它长胖。

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