本文作者:小旺

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小旺 07-21 17
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  1. 幼儿园餐需要注意什么?应怎样搭配?
  2. 幼儿园家宴菜谱?
  3. 冬季幼儿园食谱温馨提示?
  4. 幼儿园食谱标题?
  5. 幼儿园食谱怎么做模板?

幼儿园需要注意什么?应怎样搭配

1:餐前组织幼儿洗手,老师要注意幼儿上厕所的安全和幼儿洗手的情况。从洗完手到等待吃饭时间差内,组织幼儿做手指游戏、说儿歌等活动,避免洗好的手再次污染。

2:进餐时播放轻松的音乐,营造良好的进餐氛围。老师观察幼儿的进餐情况,看幼儿对餐具的使用是否正确,引导幼儿不挑食,不边吃边玩,爱惜粮食不剩饭。

3:幼儿饭菜泼洒时及时处理。对于胆小不敢主动举手加饭的幼儿要主动询问是否要加饭,鼓励幼儿表达自己的意愿。

4:帮助肥胖的幼儿适当控制食量。对特殊幼儿,协调保育员指导。对吃得慢的幼儿进行心理保护。

5:餐后指导幼儿有序整理餐具,擦嘴、洗手、漱口。先吃完的幼儿在固定区域活动,不干扰吃得慢的幼儿。

幼儿园餐首要注意的就是食材安全和卫生安全!

荤三素七我觉得是最好的搭配,孩子消化系统还不健全,如果荤菜多了反而不利于孩子的消化,在保证影响均衡的同时适当多些素材。水果是必不可少的,水果一定要选择新鲜的水果,杜绝有任何腐烂的水果。还有现在幼儿园有时会有剩菜剩饭,幼儿园为了节省伙食开资就把剩菜剩饭留到下一顿热热给孩子们吃,这样很可能就会食物中毒,尤其是夏天,剩菜剩饭会迅速腐烂,一定要注意食物安全。还有就是有的幼儿园会为了省事就给孩子准备薯条薯片之类的小零食作为加餐,其实少吃一点也无所谓,但是避免长期使用,这些零食里面含有太多防腐剂添加剂味精对孩子身体不好的成分,长期使用危害孩子健康,影响身体生长发育

1.食材可溯源,保证材料新鲜和源头卫生,有迹可循。

2.荤素搭配合理,切忌大荤大素,小朋友消化系统没那么发达。3.保持跟家长沟通,不一定要最贵的食材,确实要最合适的营养餐。4.培养小孩子的正确合理进餐礼仪,家长会感激你们的。

荤素搭配均匀,不需要大鱼大肉太夸张!各种食材都能轮流搭配上,让宝宝养成不挑食,吃得饱,吃得营养的习惯。这是我家宝宝其中一周的幼儿园食谱安排,我觉得很不错,宝宝都爱吃😋😋


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幼儿园家宴菜谱

以下是一些适合幼儿园家宴的菜谱:

1. 水果沙拉:将各种水果切成小块,如苹果、香蕉、葡萄等,混合在一起,可以加入一些蜂蜜或酸奶调味

2. 蔬菜卷:将彩色蔬菜切成细长条状,如胡萝卜、黄瓜、彩椒等,用饼皮或薄饼包裹起来,可以蘸一些酱料食用

3. 三明治:用面包片夹上火腿鸡肉、生菜、番茄等食材,可以根据孩子的口味添加适量的酱料。

4. 素春卷:将蔬菜切成细丝状,如豆芽、胡萝卜丝、香菇等,用春卷皮包裹起来,可以蘸一些花生酱或甜辣酱食用。

5. 炒饭:将米饭和各种蔬菜、肉类一起炒熟,可以根据孩子的口味添加适量的酱油或盐。

6. 紫薯糯米球:将紫薯蒸熟后捣成泥状,与糯米粉混合搓成小球,可以用椰丝或芝麻装饰。

7. 果汁冰棒:将各种水果榨汁后倒入冰棒模具中冷冻,可以制作成各种颜色和口味的果汁冰棒。

8. 蔬菜串烧:将彩色蔬菜切成小块,如西红柿、黄瓜、洋葱等,用竹签串起来,可以在烤箱中烤熟。

9. 奶酪土豆球:将土豆煮熟后捣成泥状,加入奶酪和面粉搅拌均匀,搓成小球后炸至金***。

10. 水果拼盘:将各种水果切成小块,如西瓜、草莓、蓝莓等,摆放在盘子上,可以加入一些蜂蜜或酸奶调味。

内容由讯飞星火AI生成)

冬季幼儿园食谱温馨提示?

冬天来了,气温也随之降低了,这个时候幼儿园要为孩子多注意,注意穿衣,注意饮食,还要注意多锻炼,让孩子快乐健康的度过寒冷的冬天,下面,我们一起来学习下幼儿冬季食品安全小常识吧!

  1、多吃应季食物

在冬季,应季食物大蒜、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物,可能幼儿不喜欢吃,但家长可以通过改变食用方法让幼儿食用,比如在做菜时增加蒜末的添加,平时给幼儿煮点萝卜水、生姜水等。对于常在冬季咳嗽的幼儿,家长可以多炖些冰糖生梨水给幼儿吃。

  2:给孩子多喝白开水

  冬天寒冷干燥,孩子应该多喝热白开水,如果孩子排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤等,防止幼儿出鼻血等症状。在幼儿园里时,老师也会关照小朋友多喝水。平时多给孩子吃富含水分的应季水果,如葡萄、梨、橙子等。各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持孩子体内水分平衡。

  3、多吃含维生素食物

  多让幼儿吃一些含维生素丰富的食物,尤其是含维生素A、C多的食物,它们对预防上呼吸道感染有帮助。

  4、少吃“上火”食物

  ***性食物应该少吃,容易“上火”,如大蒜、姜、韭菜、花椒辣椒等。少吃偏咸的[_a***_],因为盐分太多容易加速体内水分的散失。热量过高的油炸食品和一些热性水果,如荔枝、桂圆、橘子等,也应尽量少吃。

幼儿园食谱标题

第一周营养食谱(08、9、1—08、9、5) 星期一:中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤 水果:桂圆 早点:豆浆、旺旺雪饼 午点:冰糖绿豆红枣粥 星期二:中餐:盐水水虾、

你好,1. 营养早餐

2. 美味午餐

3. 健康下午茶

4. 营养丰富晚餐

5. 水果沙拉

6. 五谷杂粮粥

7. 蔬菜拼盘

8. 香蕉牛奶冰淇淋

9. 烤蔬菜卷

10. 紫薯豆沙饼

11. 水果酸奶

12. 番茄蛋饼

13. 烤红薯

14. 蘑菇鸡肉汤

15. 紫菜蛋花汤

幼儿园食谱怎么做模板?

食材:鸡蛋1个、活虾适量、香葱1根、生姜2片、食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺生抽适量。

2、虾洗净,去头去壳去虾线后切成小丁,加入葱白段和姜片,调入1/2汤勺的料酒,抓匀腌制片刻。

3、鸡蛋磕入碗中,加入1.5到2倍的温水,并调入1/2茶勺的食盐,搅拌均匀。

4、用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。

5、盛蛋液的碗盖上保鲜膜,用牙签插几个小洞,放在蒸架上,冷水下锅。

6、盖上盖子蒸5分钟左右至蛋液表面凝固。

7、打开保鲜膜,较均匀的放入虾仁丁,然后再盖上保鲜膜。

8、继续蒸至熟透,上桌前淋上一些生抽,撒上适量葱花即可。

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