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摘要： 看菜谱能做出美食吗？如何制作好吃且简单易学的美食？看菜谱能做出美食吗？看菜谱是可以学习并且做出美食的，前提是选对菜谱。现在网络发展非常快，信息量也是增长德很快，人人都可以在网络上分...

1. 看菜谱能做出美食吗？
2. 如何制作好吃且简单易学的美食？

看菜谱能做出美食吗？

看菜谱是可以学习并且做出美食的，前提是选对菜谱。

现在网络发展非常快，信息量也是增长德很快，***都可以在网络上分享自己的食谱。但是各个地方、不同家庭以及个人对同一道菜的理解以及喜好的口味都是不一样的，这也就导致你在网上搜A菜的做法的时候，会出现成千上百种做法。对于不会做菜的人来说真的是不知道怎么挑。

而且网上其实很多人的菜谱都不是自己原创，有的甚至洗稿洗到最后菜谱都是错的。如果你打算长期学做菜，那就认准美食领域的某位KOL，一般他们都会有自己的公众号，以及各个平台上，都会发布自己的菜谱，千万不要这学学那学学，到最后自己会混乱。

等到有基本的做菜经验后，再开始学习其他KOL的菜谱，这样会容易的多，而且自己也能判断菜谱是否合理。

如果你只是为了做一道菜，可以去下载美食类的app，看评分，这样失败的几率比较小一些。

如果你喜欢我的回答，欢迎关注我的头条号【i沈小怡】

我来分享一下，我个人观点，看菜谱能做出美食吗？答案是可以的，美食是不是和你口味那令说了，对于不会做饭的人来说，看着菜谱，在稍微改变一下，就可以做成自己喜欢的美食了，最好看视频，这样更容易抄作。

做不出来的，因为做美食要用心，仔细，是一个长期摸索的过程，有灵魂，用心感觉感受的事情。书写的菜谱，对火候的控制没有写，存在一定的问题，只写了料的配比，差点什么，做菜一定要掌握火候呀，不光用熊熊烈火把油烧着。

看菜谱能做出美食吗？对烹饪有点基础的是完全可以的，对于初学者来说应该有一定的难度。有些菜谱对于有一定基础的烹饪者来说也不轻松，只有勤学苦练，多向老师傅请教，知识加实践才能有所成。有的人说起菜谱一套一套的，拿起刀动起锅也是手足无措。有的人做起来有模有样，让他讲解一下，就是说不好。所以学厨师知识与实践相结合，终成***，这样的***一看菜谱，或者一看图片就胸有成竹。有的人看着菜谱，按照步骤，一步步分解，也能按菜谱做出来，但是色香味形可见一斑。

这个是我自己动手做的四喜丸子，还算可以吧！依葫芦画瓢，味道还不错！

这个也是自己动手做的的凤凰蛋，依据菜谱一步步做出来。对于这些看似复杂的烹饪方法，按照菜谱的主辅料，调味料看着菜谱就能做出来，熟能生巧嘛！

这个是我家十三岁的小二孩亲自下厨做的肉丝带底。***，经常吃，耳濡目染，哪有学不会的？

这个也是自己做的料子鸡，色香味形就没有饭店做的漂亮。有些菜比如家常菜，吃的多了，见的多了，里面放了什么调味料，勾没勾芡，一目了然，自己在家就可以动手做。对于高档一点的，确实展示自己手艺的，刀工，火候，装饰，没有两把刷子，打肿脸充胖子，不懂装懂，做出来只会让人笑话。

看菜谱能做出美食吗？因人而异吧！不能一棍子打死！相信通过自己的勤奋努力，做出美食亦不是难事！大家说是不是这个理！

大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，喜欢美食制作，很高兴在这里相遇与大家交流关于美食方面的问题，欢迎大家关注小惠的生活，感谢大家点评支持！

如何制作好吃且简单易学的美食？

你好！很乐意回答你的问题

我经常下厨，拍了不少美食***，也回答悟空问答帮助有需要的人。美食制作，我有几点心得，还有几种菜推荐给大家。

一、怎么制作美食？

1.食材卫生干净是第一点

2.保持食材原汁原味是第二点

3.健康饮食，营养均衡是第三点

好的食材会发挥它的味道，有些食材不新鲜吃起来肚子痛，也不有利于身体健康，而且也不好吃，放太多香料的食材吃多了容易腻，对身体健康也不太好，根据自己健康适量，适度去做菜，各种蔬菜肉类尽量都去吃，不喜欢吃的可以少吃。

二、好吃简单的美食推荐

1、鸡蛋炒西红柿｜辣椒｜洋葱｜胡萝卜｜葱花｜蒲瓜（要点是鸡蛋煎嫩点，放点白糖和酱油、盐）

2.五花肉炒豆角｜炒西兰花｜四季豆｜蒜苔｜菜花｜茄子（要点是有些菜比较硬，需要焯水，有些菜比较吸油，需要油炸过）

3.海鲜大杂烩｜香辣海鲜｜清蒸鱼｜蒜蓉海鲜

（要点是海鲜寒，注意放生姜或者辣椒）

4.蛋炒饭｜懒人饭｜焖饭｜面食

（要点放点酱油，面食要放点辣椒）

制作美食。如果你掌握做菜要点，做什么都觉得简单。

希望我的回答能够帮助到有需要的人！