厨师学营养师有用吗,厨师学营养师有用吗知乎

摘要： 厨师可以做营养师吗？营养师与厨师有什莫不同？厨师该不该考初级营养师证？对以后的发展有什么影响吗？厨师可以做营养师吗？营养师不用下厨的，他们主要负责营养搭配的。当然，他们也有的本身就...

1. 厨师可以做营养师吗？
2. 营养师与厨师有什莫不同？
3. 厨师该不该考初级营养师证？对以后的发展有什么影响吗？

厨师可以做营养师吗？

营养师不用下厨的，他们主要负责营养搭配的。当然，他们也有的本身就是厨师

营养师：发证机构为商业饮食服务业发展中心，由全国商务人员职业技能考评委员会考评，此证书比较适合高端人群使用。

营养师(英文:dietitian)职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

营养师率先由***院国资委的商业饮食服务业发展中心在全国推行，为了简化培训内容，营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

营养师与厨师有什莫不同？

营养师和厨师是两个职业领域的专业人士，他们的工作内容和职责有所不同：

1. **角色定位**：

   - **营养师**：主要负责评估和改善个人的饮食习惯，提供专业的营养建议和定制饮食计划，重点在于食物的营养价值和对健康的促进作用。

   - **厨师**：主要负责食物的烹饪和呈现，重点在于食物的色香味和口感，以及对食物的美味和烹饪技巧的研究。

2. **专业重点**：

   - **营养师**：关注食物中的营养成分，如何通过合理的膳食搭配来满足人体对营养的需求，预防和治疗营养相关疾病。

   - **厨师**：关注食物的烹饪技巧和口感，如何制作出美味且具有一定营养价值的食物。

3. **工作内容**：

   - **营养师**：进行营养评估、制定饮食***、提供营养咨询、教育和推广健康饮食。

   - **厨师**：准备食材、烹饪食物、创造菜式、管理厨房运营和食品服务。

4. **教育背景**：

   - **营养师**：通常需要有相关的教育背景，如营养学、公共卫生或医学专业，并可能需要获得专业的认证。

   - **厨师**：虽然也需要接受烹饪教育和培训，但他们的教育背景更多集中在烹饪技巧和食品服务上。

5. **工作场所**：

   - **营养师**：可能在医院、健康俱乐部、学校或咨询公司等工作。

   - **厨师**：主要在餐厅、酒店、医院或其他食品服务行业工作。

6. **目标受众**：

   - **营养师**：面向的是需要改善饮食习惯和营养状况的个人或群体。

   - **厨师**：面向的是寻求美食体验的顾客。

总的来说，营养师更侧重于食物的营养价值和健康影响，而厨师更侧重于食物的烹饪技术和口感。两者都需要具备一定的专业知识和技能，但工作的重点和目标不同。

厨师该不该考初级营养师证？对以后的发展有什么影响吗？

考不考营养师证跟你的人生规划有关系。如果你只是想做一个普通厨师，就没有必要考。如果你想把美食与营养结合起来在一起做，建议你去考，因为未来不缺厨师，也不缺营养师，如果你把营养与美食结合在一起的话，前途是非常广阔的。

厨师应该考初级营养师证。能够掌握更多营养学方面的知识，那么就餐顾客的身心健康就会有保障。你就职的饭馆就会有好口碑，饭馆的生意越来越好，老板一高兴，作为厨师的你前途n无可***！事业顺利、春风得意，夫复何求？

如果有时间和精力，当然要考！技多不压身，说不定什么时候就有用了！

何况营养师证与你现在的职业息息相关，对你的职业发展有好处。

在过去3年里，因为我的工作相对轻松，连续通过了司法考试（2018年3月拿到证书）和国际注册营养师（ACI）考试（再有一个月就能拿到证书了），还在学习注册会计师有关内容，虽然现在都用不上，但通过学习，我开拓了视野，增长了本领，提升思维，学到了知识，这些就足够了！

你觉得呢？

希望我的答案对你有所帮助！如果你认可，记得点赞哦！谢谢！