本文作者:小旺

营养蒸菜500例-营养蒸菜500例大全图片

小旺 2024-07-31 60
营养蒸菜500例-营养蒸菜500例大全图片摘要: 哪些蒸菜好吃又营养?大锅菜蒸菜有哪些?能蒸的菜有哪些?蒸饭盒蒸菜食谱?哪些蒸菜好吃又营养?主料胡萝卜 适量 小麦面粉 适量3做法1.把胡萝卜切成丝,用面粉抓匀,面粉没有特别的要求,...
  1. 哪些蒸菜好吃又营养?
  2. 大锅菜蒸菜有哪些?
  3. 能蒸的菜有哪些?
  4. 蒸饭盒蒸菜食谱?

哪些蒸菜好吃营养

主料

胡萝卜 适量 小麦面粉 适量

3

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做法

1.把胡萝卜切成丝,用面粉抓匀,面粉没有特别的要求,用大米粉、棒子面、饺子粉等等都可以,做出来的口感会略有不同,但是没关系.

2.面粉的用量也没有特别要求,看个人的喜好了。抓匀后上锅蒸,大概七八分钟后就好了.

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大锅菜蒸菜有哪些?

一道清蒸娃娃菜,这样一做看起来色香味俱全,把娃娃菜清洗干净,锅内倒水,加入少许盐、料酒,把娃娃菜焯水2分钟,捞出沥水切成几小块儿摆盘,热锅烧油,炒香蒜末,再炒虾干碎、虾仁碎,蒸锅中加水,大火烧开,碗中先放入炒香的蒜末虾仁,再放入娃娃菜,大火蒸10分钟就熟了。出锅倒扣到盘子里,完成,漂亮又好吃,寓意蒸蒸日上发大财!

第二道:扣肉,我们老家也叫咕噜肉,红烧肉,把带皮五花肉切成1厘米薄片,下锅煎到四面金黄,煎出多余的油脂,皮肉朝下,整齐的盛入碗中,倒入味极鲜,蚝油老抽上色入味,放入蒸锅大火烧开蒸80分钟,出锅后倒扣入盘中,鲜香入味,寓意来年红红火火!

第三道:清蒸蔬菜拼盘,和清蒸娃娃菜一样的做法,把家人爱吃的蔬菜焯水2分钟后放入碗中,我用的是娃娃菜,金针菇,苦瓜,秋葵,上锅清蒸10分钟出锅,蒜末葱花爆香,热油淋上即可上桌,简单美味。寓意四季生财!

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第四道:白菜蒸肉,先调好肉馅,根据您的喜好和口味,具体做法按照饺子馅的做法即可,用***叶代替饺子皮,***需要先焯水去生,这样叶子软,把搅拌好的肉馅包裹起来,像包饺子一样,放入盘中,上锅大火烧开蒸20分钟,出锅后,撒上葱花香菜,淋上热油,也可以单独做一碗万能料汁,出锅淋到蒸菜上都适用,好吃好看又营养,寓意多福多财!

能蒸的菜有哪些?

蒸菜是一种营养丰富、口感清爽的烹饪方法,适合各种蔬菜、肉类、海鲜等食材,下面列举几种能蒸的常见菜肴

1. 蒸鱼:适合带鱼、银鱼、草鱼、鲈鱼等鱼类。

2. 蒸肉:适合瘦肉、猪肉牛肉羊肉等肉类。

3. 蒸馒头包子、饺子等面食

4. 蒸蔬菜:适合毛豆、芦笋四季豆青菜土豆等蔬菜。

5. 蒸海鲜:适合虾、螃蟹、贝类、章鱼等海鲜。

6. 蒸蛋类:适合鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋等。

7. 蒸豆腐、豆皮等豆制品。

8. 蒸粽子

饭盒蒸菜食谱

黄金咖喱饭 材料:、土豆、胡萝卜、青椒、红肠、百梦多咖喱、米饭(事先用电热饭盒蒸好备用) 步骤: 1、蘑菇、土豆、胡萝卜、青椒、红肠切丁放入饭盒蒸30分钟。

2、放入咖喱块,蒸2分钟,待咖喱块完全融合。

3、把融合的咖喱与材料搅拌均匀

蒸饭盒蒸菜有食谱,具体内容如下

用料

茄子 1根

葱 2根

大蒜 10g

加拿大芥花油 20ml

姜 一片

蚝油 5g

生抽 30ml

做法步骤

1、准备材料

2、茄子切长条

3、茄子用淡盐水浸泡一分钟

4、捞出,挤干水份

5、放入蒸锅,蒸5分钟左右

6、蒸熟的茄子用筷子就能很轻松地扎透

7、葱切成葱花

8、大蒜和姜切末

9、瓷碗里倒入芥花油

10、放入姜蒜末

11、加入生抽和蚝油

12、放入微波炉高火1分钟

13、取出后加入葱花,再高火30秒钟,酱汁即做好了

14、最后淋在茄子上即可。

蒸饭:

将米洗净后浸泡30分钟,然后沥干水分

将米放入蒸饭盒中,加入适量清水(一般是米的1:1.2的比例),盖上盖子。

将蒸饭盒放入蒸锅中,加热蒸锅至水开后,转小火蒸煮约20-25分钟,直到米饭熟透。

蒸菜:

选择喜欢的蔬菜,比如胡萝卜、豆角、青菜等,洗净切块或切段。

将蔬菜放入蒸饭盒中,可以根据口味加入适量的盐、酱油、蒜末等调料

盖上盖子,将蒸饭盒放入蒸锅中,加热蒸锅至水开后,转小火蒸煮约5-10分钟,直到蔬菜变软熟透。

搭配

将蒸好的米饭和蔬菜搭配在一起,可以根据个人口味加入[_a***_]调味料,如酱油、蚝油、香油等。

如果喜欢,还可以加入一些蒸鱼、蒸肉等食材,增加口感和营养。


1. 是有蒸饭盒蒸菜的食谱的。
2. 蒸饭盒蒸菜是一种健康、方便的烹饪方式
蒸饭盒可以保持食材的营养和口感,而且蒸菜相对于其他烹饪方式更加健康,因为不需要加入过多的油脂。
蒸饭盒蒸菜的原理是利用蒸汽将食材加热熟化,这样可以保留食材的营养成分和原汁原味。
3. 蒸饭盒蒸菜的食谱非常丰富多样,可以根据个人口味和需求进行调整。
常见的蒸菜有蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜等,可以根据不同的食材搭配调料,制作出各种美味的菜肴。
此外,蒸饭盒还可以用来蒸馒头、蒸糕点等,非常适合制作早餐或下午茶点。
蒸饭盒蒸菜的食谱可以根据个人喜好和需求进行创新和延伸,让你的饮食更加丰富多样。

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