烹饪食谱大全 地方美食有哪些,烹饪食谱大全 地方美食有哪些图片

摘要： 每个省的特色美食都有哪些？用什么软件找当地美食？每个省的特色美食都有哪些？你好，很高兴回答这个问题我是黑龙江哈尔滨人，我们这边特色美食特别多，最好是冬天来，美食配美景更有味道，下面...

1. 每个省的特色美食都有哪些？
2. 用什么软件找当地美食？

每个省的特色美食都有哪些？

你好，很高兴回答这个问题

我是黑龙江哈尔滨人，我们这边特色美食特别多，最好是冬天来，美食配美景更有味道，下面我们一起来品尝一下舌尖上的冰城哈尔滨[耶]

1.马迭尔冰棍，你试过在零下二三十度在步行街上散步吗？来哈尔滨中央大街，满足你！马迭尔冰棍是来中央大街必吃美食，价格小贵，但是奶味特别大，咬上一口，不像冰棍那么硬，也不像一般冰淇淋那么软，满口奶香的同时更有一种说不出的韧劲，本来就冻掉下巴的冷，再配上这冰棍，这种感官的***真的超赞。

2.烤红肠，红肠大家都不陌生，哈尔滨有名的特产，咱今天说下烤红肠，把特制的红肠穿串，再撒上芝麻，孜然，辣椒粉，外酥里嫩，满口留香，烤红肠的东北小伙每每见到有人路过都会来上一句“来串红肠啊，老妹”，露出憨憨的笑容，爽朗的笑声，感染这每一个人。

3.冻梨，冻柿子，这两种美食在冬天一定不要错过，黑黝黝的冻梨，通红的柿子在室外拿出来还硬邦邦的，拿个盆，把梨和柿子放进去，再接上水，缓一缓（东北话，解冻的意思），慢慢的在其周围就会裹上一层晶莹剔透的薄冰，剥去冰层，咬上一口，一股透心凉传遍全身，甜中带着一丝酸味，美哉，美哉！

这就是我觉得比较有特色的东北美食，当然这只是冰山一角，如果大家有时间，可以到东北真真正正的体验下，感受冰天雪地，品尝美味佳肴！

你好，很高兴回答你的问题。

首先，如果要列每个省的，怕是要说道猴年马月了，就我所在的四川，就够说一会而了。我在这就说说我们川内吧。

而说道四川，就不得不说川菜了。川菜以家常菜为主，高端菜为辅，取材多为日常百味，也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香；白味口味多变，包含甜、卤香、怪味等多种口味。

代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉等，其他经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等。

以上都是川菜中出名的菜肴。而除了这些，还有很多其他美食、小吃：

火锅（到川渝难道你不吃吗？）

串串

等等等等.....

而作为乐山的孩子，你也可以看看这些：

翘脚牛肉

乐山豆腐脑

钵钵鸡

甜皮鸭

泡椒兔

等等等等等等等等等等等等~~~~~

当然，上述只是列举了几个美食，还有很多需要你来慢慢发现。

同时欢迎你来川渝走走。

希望我的回答能帮到你，谢谢。

一、***： 巴里熊青稞芽胚，火烧蕨麻猪，牦牛肉，清蒸巴河鱼，酥油茶

二、北京：热大叔热干面，老北京炸酱面，南馆烤串

三、上海：南翔小笼馒头，生煎包、蟹壳黄、小笼包

四、长沙：臭豆腐，肉夹馍

五、武汉：武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼

六、杭州：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。

七、广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉

八、台湾：甜不辣、卤肉饭、肉圆、担仔面、牛肉面、凤梨酥

九、山东：水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕

23个省名吃:

河北省:邢台道口烧鸡

山西省:刀削面

吉林省:三套碗

辽宁省:西塔大冷面

黑龙江省:铁锅炖大鹅

陕西省:油泼臊子面

甘肃省:拉面

青海省:杂碎汤

山东省:山东煎饼

福建省:米线糊糊

浙江省:舟山海鲜面

台湾省:台湾卤肉饭

河南省:河南烩面

湖北省:武汉热干面

湖南省:常德牛肉米粉

江西省:南昌瓦罐汤

江苏省:南京盐水鸭

安徽省:太和板面

广东省:蒸肠粉

海南省:椰子饭

四川省:担担面

贵州省:遵义豆花面

云南省:过桥米线

5个自治区名吃:

内蒙古自治区:烤全羊

新疆***尔自治区:新疆烤包子

宁夏回族自治区:羊排小揪面

[_a***_]壮族自治区:桂林米粉

***自治区:***酥油

你好，我是小辛，很高兴能回答楼主都问题。

今天我分享一道我们湖北名菜“武昌鱼”，武昌鱼很多人都以为是咱们武汉的，其实不然，武昌鱼产自今天都鄂州市，因为鄂州在古时叫“武昌”，鱼又产自于此，所以起名“武昌鱼”。

接下来我分享一下武昌鱼都制作方法。

-准备食材-

武昌鱼1条，小葱2根，姜1块，蒜3、4瓣，蒸鱼豉油7勺，油适量，白胡椒粉少许

-开始制作-

1.在鱼身上斜刀划几刀，双面抹油备用，小葱一根多中间切开，切长段。另一点切丝备用。

2.姜切7、8片，蒜3大瓣切碎或者压茸，葱段姜片摆在一个大平盘里。

3.摆上鱼，鱼肚里塞1片姜和一些葱丝，鱼身上也放上葱段和姜片。

4.放入蒸锅，大火烧开后转中小火10分钟。

5.鱼熟后去掉表面的葱姜，利用两个铲子之类的挪到一个深盘里。

6.撒上白胡椒粉，撒上蒜末，放上葱丝，喜欢辣的可以切点干辣椒丝。

7.锅里加3勺油烧热到稍微冒烟，均匀的倒在鱼身和葱丝上。

8.最后淋上蒸鱼豉油即可上桌

这样一道鲜香浓郁，肉质滑嫩都清蒸武昌鱼就制作完成了。

以上就是我都分享，希望能对楼主有所帮助。

关注“小辛美食日记”，更多美味，尽在其中。

谢谢大家。

用什么软件找当地美食？

您好，很高兴为您解答，因为我们都是在临时头条里看到您的提问的，所以第一个就是今日头条啦，这里面人才众多各行各种各样业达人都有，其中美食就是一个大的类目，民以食为天，食以安为先，没有几个人会对美食有抗拒力的，可以说我们每个人每天都会做着跟没事相关的事情，比如在哪家餐厅吃饭，自己买了什么食材回家自己制作美食，喝了什么美酒或者什么饮料，吃了什么开胃的零食，香甜可口的水果等等。

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。

由于现在跟以前不一样了，以前注重吃饱好吃不贵，经济实惠就行，吃泡面，撸串麻辣烫，吃方便面，吃大排档都感觉幸福满满，随着人们生活水平的提高，现在很多人都不满足方便面，麻辣烫等等廉价的美食了，更多的是最求高质量，干净卫生，环境优雅，有地方特色，有个性……好吃好玩等等，又随着互联网的普及，5G的普及，可以说足不出户就可以了解天下美食，信息可以通过电视，广播，杂志，户外发的***广告等下去了传统媒体知晓，也可以通通APP，目前比较火的短视频平台，有声音频平台，等等了解。

那么问题来了，用什么软件找当地没事呢？现在我给大家分享一下我是怎么找当地美食的。

1，今日头条系，可以在今日头条APP或者西瓜🍉***APP里直接打开美食栏目,就可以看得到很多本地的美食推荐，美食介绍，因为我在广州，所以通过大数据分析就知道我喜欢美食，并给我精准的推送的我们广州当地的美食给我，看了后自己都忍不住想下楼吃点什么美食压压惊。

2，美团外卖，可以说是很多懒人的福音了，也是起床困难户，下楼困难户吃美食的必备APP软件。

3,阿里系饿了么，比如支付宝APP里也有附近美食推荐

4，百度系，比如在百度的APP里输入广州当地美食，选择文章或者***都可以。

5，腾讯系，大众点评

6，地图类，比如腾讯地图，百度地图，高德地图等，APP上一般有附近美食的，离你最近的美食都一览无遗，还可以直接导航过去饱餐一顿，就拿高德地图为例吧。

7.短***类，现在很多人喜欢刷短***，因为大家都很忙的，就用零碎的时间加以利用，刷刷短***，有些喜欢看体育类的，搞笑类的，***类的，看美食类的也很多。目前比较流行的短***有，抖音，火山，快手，全民小***等等，短***对美食的冲击力是最大的，因为作者会带着我们跟这他的镜头去更深入的了解美食的各种细节，自己试吃，去品尝评价美食，总能让我们这些热爱美食的吃瓜群众流口水。就拿抖音举例吧，打开抖音APP输入广州美食就会出来很多关于没事类的信息，可以看***可以看相关的美食作者等等

好了，其实好有很多很多的软件来找当地美食的，我就不列举那么多了，祝大家吃得开心，玩的愉快，幸福美满哦😊