幼儿园食谱合理搭配 食品搭配图片-幼儿园食谱合理搭配 食品搭配图片大全
幼儿园下午加餐汤品食谱?
银耳莲子汤:营养丰富,具有清肺润燥的功效。
蛤蜊豆腐汤:口感鲜美,富含蛋白质和矿物质,对小朋友的身体发育有很好的帮助。
蘑菇鸡肉汤:口感醇厚,鸡肉鲜嫩,蘑菇口感滑嫩,是一道很适合小朋友的汤品。
酸辣汤:口感酸辣,色泽鲜艳,能***小朋友的食欲。
鸡蛋甜汤:口感甜美,鸡蛋软嫩,很适合小朋友食用。
幼儿园简单菜谱?
幼儿园的小朋友正处于生长发育的关键阶段,他们的饮食需要营养均衡、易消化、口感好。以下是一些建议的幼儿园小朋友菜谱:
1. 蔬菜炒肉:
- 材料:瘦肉、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、生抽、食用油。
- 做法:将瘦肉切成薄片,用盐、生抽腌制10分钟。将胡萝卜、青椒切丝。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入瘦肉翻炒至变色,再加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒,最后加盐调味即可。
- 材料:西兰花、虾仁、蒜末、盐、生抽、食用油。
- 做法:将虾仁洗净,用盐、生抽腌制10分钟。将西兰花切成小朵,放入锅中焯水备用。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入虾仁翻炒至变色,再加入西兰花继续翻炒,最后加盐调味即可。
3. 鱼香茄子:
- 材料:茄子、红椒、青椒、蒜末、豆瓣酱、生抽、糖、醋、水淀粉、食用油。
- 做法:将茄子切成条状,用盐水浸泡10分钟。将红椒、青椒切丝。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入豆瓣酱炒出红油,再加入茄子翻炒至软,加入红椒、青椒丝继续翻炒。最后加入生抽、糖、醋和水淀粉勾芡即可。
4. 土豆丝炒肉:
- 材料:土豆、瘦肉、青椒、蒜末、盐、生抽、食用油。
- 做法:将土豆、瘦肉切成丝,用盐腌制10分钟。将青椒切丝。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入瘦肉翻炒至变色,再加入土豆丝和青椒丝继续翻炒,最后加盐调味即可。
5. 番茄鸡蛋汤:
- 材料:番茄、鸡蛋、葱末、盐、食用油。
- 做法:将番茄切块。锅中倒入食用油,将番茄炒出红油,加入适量的水煮开。将鸡蛋搅拌均匀,慢慢倒入锅中,形成蛋花。最后加盐调味,撒上葱末即可。
在幼儿园小朋友的菜谱中,注意荤素搭配,确保营养均衡。同时,要注意烹饪方式,尽量选择蒸、煮、炖等方式,避免煎、炸等油腻、***性较强的烹饪方法,以免影响幼儿的消化和吸收。
适合幼儿园餐点营养搭配食谱有哪些?
幼儿园小朋友的膳食基本与成人相同,仅主食中粮食的摄取量较成人的为少。
各种食物都可选用,但仍不宜多食***性食物。
应注意膳食平衡,花色品种多样化,荤素菜搭配,粗细粮交替。
食品的温度适宜、软硬适中,易为幼儿接受。
幼儿进食应养成不需要成人照顾的好习惯,定时、定点、定量进食,注意饮食卫生,避免吃零食、偏食、挑食和暴饮暴食、饥饱不匀等坏习惯。
3--6岁儿童食谱例举:早餐----牛奶220毫升(糖10克)、鸡蛋薄饼(蛋40克、面粉50克、糖5克、油3克)。
午餐----米饭75克、豌豆茭白肉丁(豌豆25克、茭白50克、肉50克)、西红杮蛋汤(西红柿25克、蛋25克)。
晚餐----米饭50克,炒青菜蘑菇(青菜100克、蘑菇10克)。
加餐----梨100克
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