商宇徽菜馆-商宇徽菜馆(朝阳门店)

摘要： 安徽徽菜十大名厨？上海徽菜饭店多少家？芜湖十大必吃徽菜馆子？重庆哪儿有徽菜？徽菜名厨有哪些人？安徽徽菜十大名厨？方乃根(合肥)、刘作芝(阜阳)、李方卫(淮南)、鲍庆福(合肥)、周志...

1. 安徽徽菜十大名厨？
2. 上海徽菜饭店多少家？
3. 芜湖十大必吃徽菜馆子？
4. 重庆哪儿有徽菜？
5. 徽菜名厨有哪些人？

安徽徽菜十大名厨？

方乃根(合肥)、刘作芝(阜阳)、李方卫(淮南)、鲍庆福(合肥)、周志祥(歙县)、汪志祥(屯溪)、钟玉龙(淮南)、陈金华(桐城)、王可喜(黄山)、孟凡喜(合肥)。路文彬，安徽绩溪人，解放前是上海徽菜界的代表人物之一，其后裔在安徽屯溪老街开了一家新苏老徽馆。

陈永庆

1***7年4月生，黄山区人，现任排云型旅酒店餐饮部经理、“雲创意工作室”创始人、手工艺创特色党小组组长。中式烹饪高级技师、中国徽菜***、注册中国烹饪名师、中国徽菜名厨专业委员会副主任、安徽省餐饮业省级评委。

上海徽菜饭店多少家？

上海的徽菜饭店有1000多家这些灰菜店分别分布在上海的每一个区的各个街道上有的会踩进添加纯粹制作徽菜，有的还兼做一些川菜，湖南菜。上海的汇菜店数字也是不停的在变化，有的倒闭，有的开分店增加所以说具体的会在点数维持在1000家左右

芜湖十大必吃徽菜馆子？

同庆楼

同庆楼创始于1925年，是全国知名中华老字号餐饮企业之一，主要发扬地道的徽菜菜系，别有一番风味，其中臭鳜鱼就是同庆楼十大名菜之一

小菜园

小菜园是芜湖最有名气的餐厅之一，在芜湖当地就有很多连锁店

炭肆烧肉酒

渔沪

香渝隆火锅

耕山小聚酒店

乡下姥长江渔馆

避风塘

多哈环球海鲜自助餐厅

寻味寿司日本料理

重庆哪儿有徽菜？

其实重庆有徽菜的地方还是很多的。

比如在江北区，观音桥阳光世纪奥特莱斯的，雾都城外香土菜，就是一个很著名的徽菜馆。

然后在重庆江北区建北一支路15号，有一家叫阙里礼宴，也是一家徽菜馆。

还有就是在重庆市渝北区食品城大道18号创业公园，有一家叫做重庆徽乡情会文化传播有限公司，也是经营徽菜的。

徽菜名厨有哪些人？

1、张继舜先生，***党员，1982年毕业于安徽省饮食服务学校烹饪专业，在校期间深受徽菜泰斗方乃根、烹饪理论专家李家祥和中国烹饪***王振声、崔健等人言传身教。

2、方文龙出生于1966年安徽省绩溪县伏岭镇逍遥村，现是中国烹饪***、中国徽菜***、国家高级技师、国际美食专家评委、世界御厨、中华美食评委、至今获得国内、国外众多奖项。

3、王军，1968年8月生，安徽淮北人，大专学历，高级技师，中国烹饪匠心传承人，中国烹饪***，中华当代名厨，中华绿色烹饪***，亚洲国际金厨，徽菜***，国家名厨，餐饮业国家一级评委，国家名厨编委会委员，中国绿色餐饮协会副会长。

4、鲍兴，中国烹饪艺术家，世界中餐名厨交流协会专家委副***，中国饭店协会名厨委常务副***，中国烹饪***，安徽省烹饪餐饮协会副会长，中国原生态徽菜研究所所长，中国烹饪协会专家委员会委员，全国餐饮业国家一级评委。

5、杨明厨师11岁独立完成第一道菜青椒小炒肉，16岁拜名厨为师，22岁成为厨师长，26岁当上餐饮部经理，32岁获得厨师行业国家最高等级高级技师证书，并顺利成为黄山徽商故里大酒店的副总经理。