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摘要： 初学做饭的简单菜谱？熹妃传菜谱做法汇总？你会拿着菜谱照着菜谱一步一步来炒菜吗？初学做饭的简单菜谱？以下是几个初学做饭的简单菜谱：麻婆豆腐：将豆腐和猪肉切成小块，加油、生抽、白糖、郫...

1. 初学做饭的简单菜谱？
2. 熹妃传菜谱做法汇总？
3. 你会拿着菜谱照着菜谱一步一步来炒菜吗？

初学做饭的简单菜谱？

以下是几个初学做饭的简单菜谱：

麻婆豆腐：将豆腐和猪肉切成小块，加油、生抽、白糖、郫县豆瓣酱、豆豉酱、盐、水淀粉、葱、花椒粉等煮开即可。

柚香虾球：将虾仁开背去虾线，加入盐、生粉抓匀腌制；备料圣女果切瓣、橙子去皮切块、火龙果去皮切块；热锅冷油，将虾仁滑至变色捞出；锅中留底油，加入柚子酱、水、糖、圣女果、橙子、火龙果、虾球、水淀粉、明油炒匀出盘。

蜜烧香菇：将香菇泡水清洗切块，加入拍粉、少许水抓匀备用；锅中烧油至6成热，下入香菇炸熟炸制微黄捞出；另起锅加底油，加入韩国烧汁、蜂蜜、香菇炒匀出盘。

辣椒炒肉：将五花肉、瘦肉切成2毫米厚的片，瘦肉加龙牌酱油2克抓拌均匀待用；辣椒去籽去蒂，切滚刀块，蒜子拍散待用；净锅炙热入尖椒椒，用勺子将青椒擂炒至刚刚打蔫儿、出椒香味盛出待用；锅入猪油烧至五成热，下入五花肉煸炒至肉片吐油、微干，下入拍散的蒜子炒香，下瘦肉炒匀，下入擂蔫的青椒，淋入龙牌酱油，调入盐、味精快速翻炒均匀入味即可出锅。

初学做饭的人可以先从这些简单的菜谱开始入手，慢慢练习，提高自己的厨艺。

初学做饭，简单的菜谱，实际上就是家常菜，可分两种，一是凉拌，如菠菜，萝卜等。切好拌就行了。菠菜就淖水。另外可以炒素菜。豆腐之类。可炒家常豆腐。肉类，可炒，炖等。

熹妃传菜谱做法汇总？

1.炒青菜 油盐

2.开水白菜 水水盐

4.松鼠鲈鱼 油盐醋糖

5.酸辣汤 水水盐醋酱油

6.番茄炒鸡蛋 油盐醋糖

7.豆腐鲫鱼 水水油盐盐

8.番茄肉片 水水酱盐

9.弹涂鱼 盐油酱水水

10.红烧肉 油糖酱水盐

11.水煮鲈鱼 盐油水水酱

12.雪里红梅 盐油糖醋

14.园林香液鸡 水水盐酱

15.醋溜黄瓜 醋糖酱油

16.麻婆豆腐 油盐油糖

17.茄汁石斑鱼 油水盐糖

18.沙锅王鱼头 水水油盐

19.蟹粉狮子头 油酱盐

20.剁椒鱼头 油盐酱

21.回锅肉 油糖酱盐

22.青椒肉丝 油盐酱醋糖

23.香煎茄片 油盐油酱

24:鱼香肉丝：油盐醋酱糖

26.地三鲜 油盐糖

27麻辣香锅 油油盐酱糖

28.香辣鳕鱼块 油盐酱

29.宫保鸡丁 油盐糖酱醋

30.菌菇煲 水水油盐

31.湘西酸肉 油盐酱

32.杭州煨鸡 水水油盐糖

33.贵妃鸡翅 油盐酱糖

35.鲶鱼炖茄子 油盐酱糖

36.神仙煲 油盐酱

37.马哈鱼炖肉 油盐酱糖

38.番茄汁鳕鱼 油盐糖水

39.咕噜肉 油酱醋糖油

40.木耳西兰花 油盐糖

41.糖醋鳕鱼丸 油油糖醋

42.番茄炖牛腩 油水盐酱

43.一品豆腐羹 水盐水

44.沙锅三味 水油盐

45.鱼香牛肉丝 油盐酱醋糖

46.西兰花炒河豚 油盐酱

47.红油猪手 油盐酱水

48.油焖春笋 油盐酱

你会拿着菜谱照着菜谱一步一步来炒菜吗？

任何事情都是一个孰能生巧的过程，做菜也是一样的。当你尝试一道新菜品的时候，由于你自己的不熟悉，你肯定会先学习，按照别人教的那样，一步一步的完成，从中就是一个学习的过程。如果你是有一点自己经验的人，那么整个过程就相对来说比较简单，因为其实菜品之间有很多东西是相通的。在这个学习的过程中，你也可以融入自己的理解，根据自己的习惯，爱好改进，创作出属于自己的风格。

做事就和做菜是一样的，从模仿开始，一步一步学会做，在做的过程中慢慢熟悉，熟练，再到技能的提升，开始加入自己的思考，最后形成了自己的一套运作体系。

所以照着菜谱做，是一个必有的过程。谢谢邀请问答

会 对于不会做的菜 就会按照菜谱一步一步来 好的菜谱可以手把手教你做出美味的菜

有一些菜谱 不是那么靠谱 就算按照步骤来 失败的几率也是蛮大的 像这样的菜谱一般不会按照她的步骤来 有些细节性的地方没有在菜谱上面体现出来 所以菜谱的作用也不是很大

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