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摘要： 如果你一个人长期在外面出差，最想吃的家乡美食是什么？你家乡有多少种小吃？如果你一个人长期在外面出差，最想吃的家乡美食是什么？如果你一个人长期在外面出差，最想吃的家乡美食是什么？大家...

1. 如果你一个人长期在外面出差，最想吃的家乡美食是什么？
2. 你家乡有多少种小吃？

如果你一个人长期在外面出差，最想吃的家乡美食是什么？

如果你一个人长期在外面出差，最想吃的家乡美食是什么？

大家好，这个问题我来回答一下，首先谢谢邀请！

我的家乡在美丽的海边城市青岛，这里红瓦绿树，碧海蓝天。我也经常出差，但回到青岛一定要打点正宗青岛啤酒，最喜欢的就是海鲜：螃蟹、虾虎、海螺、蛤蜊等等。

正常的普通青岛啤酒跟别的地区一样，都是瓶装或者罐装。也只有散啤是用大不锈钢桶出厂，用塑料袋提回家，因为扎啤（散啤）保质期短，口感好。

红岛的蛤蜊、会场的蟹，吃了蛤蜊更想蟹，吃了蟹子没白来。”这句民谣在岛城广为流传，足以证明会场螃蟹的口碑很高。会场螃蟹个头大，蟹钳较长，蟹足长、能“盘腿”。会场蟹两只蟹钳的前半段能互相重叠，俗称能“盘腿”，单侧蟹足可以达到身体宽度的两倍长。“会场螃蟹名气大，除了跟海域、口味有关系外，还跟我们特有的捕捞方式有关系，因为工艺独特，捕捞上来的会场螃蟹个大肥美。

红岛蛤蜊产自山东青岛红岛经济区。红岛滩涂利用面积达7万亩，其中的4万亩用于蛤蜊养殖，红岛所处的胶州湾是的优良海湾，水质、水流和水量以及海滩所含的有机物质适合蛤蜊繁殖生长，因此红岛蛤蜊具有美味的特点 。

青岛人吃海鲜，一般都是鲜活的，所以没必要用很高的烹饪手法，螃蟹就是清蒸味道最鲜美，蛤蜊就洗干净直接放到烧热的锅里面焖。

以上是我的回答，不知道能不能帮助到您，不周之处请见谅，谢谢，喜欢就关注一下我，我们一起探讨和努力，再见！

虽说现在科技发达，一个电话都可以叫到外卖，可是像我们在外地工作的也不一定能叫到家里的外卖给你。

我最想吃到家乡的美食就是猪肝瘦肉粉，猪肝瘦肉粉是我从小就喜欢的一个粉了。每次回老家必须到集市上来一碗。远远就闻到那香浓浓的味道 。

猪肝瘦肉粉，也是我们那里的人最喜欢吃的一种粉。

最近这种关于家乡美食的问题好多呀~~无论我人在哪，最想吃的家乡美食还是咱们的“山粉圆子”，这个可是最具我们本地特色的一道菜哦~在我们老家几乎每家每户都会做这一道菜，而且最主要的是特别的好吃，营养丰富，味道鲜美，油而不腻！

山粉圆子

1.山芋粉两大勺

2.锅里加入水、酱油、用，煮沸，倒入装有山粉的盆中，用筷子迅速搅拌均匀，水分次少量加入，以免太稀

3.另起一锅水，用手沾冷水做圆子入锅

4.烧开后沥水捞出，放入凉水盆中，备用！

5.将锅内放入少许油，倒入山粉圆子，煸炒一会

6.加入事先烧好的红烧肉，煸炒片刻后加入适量清水，大火烧开后转小火烧入味

7.撒少许葱花，即可出锅

一个人在外不会想念什么大鱼大肉，反倒是一些风味小吃总是令壹周君对它们牵肠挂肚。

藕是壹周君很喜欢的一种食物，喜欢它的爽脆。外加上从小就对面食别有一番感情，所以对于藕夹这种小吃更是喜欢的不得了，它把藕做成了一种面点，完美地把壹周君喜爱的两种食物结合在了一起，怎能不叫人对它多生偏爱。

以前和朋友下馆子的时候，只要看到菜单上有藕夹，必点无疑。现在想来有些惭愧，每次上桌的藕夹几乎都被壹周君占为了己有，丝毫不顾朋友们的感受，当然朋友们常年和壹周君待在一起，也被培养出了一有藕夹就“让贤”的良好作风。

鸡蛋仔虽然是香港那边的特色，但是这边的大街小巷总能见到它的身影。鸡蛋仔气味的穿透力很强劲，十米开外就能闻到它的味道，可谓是未见其身先闻其味，倒是很好地给自己打了个广告，浓浓的蛋香味扑面而来，深深地吸引着壹周君。

有时候没时间吃早饭，走出地铁口会遇上卖鸡蛋仔的小摊，便会花五元钱买一份，路上一边走一边吃。别看它的味道单纯，只有蛋香味，但是一块一块地吃着很起劲。

有时候夜深了，会突然想起曾经经常点的外卖：蟹脚热干面。越想越饿，但又没什么好的替代品，壹周君便只能煮一袋事先囤着的方便面，脑补着自己吃蟹脚热干面的场景。

在上大学的时候，壹周君经常会和室友点一份蟹脚热干面吃，而且就固定点学校周围那家烧烤店的，都已经成了那家店的资深老顾客了。

他们家给的热干面的分量特别足，一个人是完全吃不了的，所以经常和室友一同当作夜宵来吃。和普通的麻酱热干面不同，蟹脚热干面味更鲜，里面的蟹肉也软嫩入味。

我想吃的太多了，谁让我的家乡是陕西呢！美食多的不要不要的，槐花麦饭，牛羊肉煮馍，甄糕，凉皮，肉丸胡辣汤，麻辣米线，菜卷，搅团，饸络……我都好想吃啊！在苏州，这些一个都没有，这让我这个孕妇情何以堪！现在就想吃点家乡的味道！

你家乡有多少种小吃？

我的家乡是武汉。武汉的小吃又多又好吃又便宜。
热干面、豆皮、面窝、汤包、烧卖、水饺，煨汤、豆丝、酥角、鸡冠饺、欢喜坨、米粑粑、糍粑、蛋酒、蒸饺、剁馍、小碗米糕...，数不胜数。武汉大街小巷随处可见。

你好，我来自江苏苏州，上有天堂下有苏杭，苏州是个旅游城市，一个即古典又现代的地方。苏州人特别讲究吃，每个季节每个节日都有相应的时令美食，苏帮菜系闻名全国，色香味俱全无不体现了苏州人的精致用心。整理一份苏式小吃攻略，拿走不谢！

1、苏式面

苏式面种类丰富，曾凭518种浇头创造了一项全新世界记录，被认定为“世界上浇头种类最多的原汤面”。不仅如此，硬面、烂面、宽汤、紧汤、重青、免青、重油、过桥等，每一种说法都是门道，老食客吃面吃的就是一个地道与讲究。

枫镇大肉面可是苏州夏季最出名的一碗面。枫镇即枫桥镇，据传是太平天国时期苏州市郊枫桥镇一家面馆创制的。相传枫镇大肉面闻名江南是因乾隆帝品尝后的夸赞，细数苏州美食，还真有不少使龙颜大悦过。

《[_a***_]上的中国2》的播出，让枫镇大肉面更是家喻户晓。猪骨、鳝骨熬制而成的汤底鲜美无比，再用酒酿吊香，汤清无色，醇香扑鼻。

还有三虾面和蟹粉面，三虾面具有时令性，只有夏天有，三虾（河虾仁、虾籽、虾脑）是汤面的最佳浇头，由于是手工剥制，价格比较贵，现做现吃，通常***供应。

推荐面馆：裕兴记、同得兴

2、苏式糕点

苏州人喜甜，糕点做的特别精致，而且一年四季都不同。龙抬头吃撑腰糕，清明前后吃青团子，酒酿饼也是每年三四月份上市，端午吃粽子，夏天吃炒肉馅团子，中秋节吃苏式月饼，长发的肉月饼，重阳节有重阳糕，过年吃猪油年糕，还有薄荷糕、梅花糕、玫瑰糕、枣泥拉糕等等，喜欢吃甜食的可以大饱口福。

推荐：黄天源、万福兴、近水楼

3、苏式小吃

潘玉麟糖粥，皮市街花鸟市场附近，一对老夫妻的摊，网红了很多年，味道确实比较地道，很多人慕名而来。

鸡脚旮旯，平江路邾长巷2号，网红店，酒香不怕巷子深，虽然不在平江路主街，但经常排队，招牌鸡爪软糯入味，满满胶原蛋白。

哑巴生煎（临顿路店）：被称为苏州最好吃的生煎店，人气也很旺，皮薄馅多，汤汁爆表，满齿留香，要趁热吃。

祥鑫饮食店，新搬到十全街后还没去吃过，以前经常光顾，鸡脚也很好吃，肉质肥厚，还有其他小吃，赤豆圆子，素鸡，鸡腿，水果羹等，味道都挺正宗，食客络绎不绝。

熙盛源（凤凰街店），最火爆是他家的小笼包，皮薄馅大，味道鲜美，还有汤包也是特色，汤汁鲜美，小心烫嘴哦！

以上是我个人比较喜欢的苏州小吃，相对于苏州美食来说也只是冰山一角，当然苏帮菜也是鼎鼎有名的，像百年老店松鹤楼、得月楼都是传统苏帮菜馆，就是价格偏贵，本地人会去一些小型的苏帮菜馆，味道差不多但价格实惠很多，比如小园楼、珍珠饭店等。

就先介绍这些啦，欢迎来苏州玩！

武汉小吃介绍 武汉小吃介绍了武汉的各种小吃。武汉的小吃以早点为主，武***又把吃早饭叫'过早'。过早食品有热干面、豆皮，面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺等。处处的早餐文化，因生活优裕而消失之中，武汉的街头巷尾还在卖，我将之冠上‘早餐之都’。武汉的小吃可是一绝,凡到过武汉的人必须美美的吃上一顿后方才算真正来过武汉

武***，早上起来必吃的一碗面就是热干面，老一辈的人，基本上每天都要吃一碗，热干面就是武汉的名片，

武汉豆皮也是不错的早餐，用鸡蛋皮和糯米做的，加上肉粒，用锅煎的表皮金黄，味道太香了。

我的家乡是安徽六安，这里的小吃非常多，具有本土特色又比较有名的有蒿子粑粑、大井拐包子、五牌里绿豆圆子汤、老字号菜肉馄饨、精华牛肉汤、程师傅烧饼、云路桥豆腐脑、传统小刀面、周家臭干子、徐集花生糖、三十铺板鸭、地委卤菜等等，这里重点介绍几个，你到六安来一定要尝尝。

第一是蒿子粑粑，这个小吃上过《舌尖上的中国》，用春天的嫩香蒿，混入米面玉米面腊肉丁，用大锅炕贴，香味丰富浓郁、口感焦脆柔韧，非常好吃。

第二是大井拐包子，这是典型的地方特产，也上过很多电视台的美食推荐栏目，这个包子与外地的所有包子都不一样，皮薄馅多，汤汁饱满，虽然外形不好看，但绝对好吃。

第三五牌里绿豆圆子汤，这个也是极具地方特色，在外地没有见过这种做法，绿豆面加上干虾子、辣椒皮，温油小火慢炸，酥香焦脆，煮着吃又会有软糯的口感，味道特别好。

总之，一方水土养一方人，各地都有各地的特色美食，如果你到六安来，尝尝这几样地方美食，一定不会失望的。