十大烹饪方法 食材有哪些,十大烹饪方法 食材有哪些图片
有什么易学易做又好吃的东西?
【首选当然是牛轧糖】
1.黄油小火加热至融化,加入棉花糖、花生、蔓越莓(或者其他果干)、奶粉和盐快速搅拌成糊状。
2.放入模具中定型,放入阴凉处冷却。
3.将处理好的牛轧糖切块就可以啦
烤冷面,真是美味能当零食也能当饭,现在我告诉大家一下吧!准备食材: 片儿装冷面。洋葱香菜。鸡蛋火腿。烧烤料烧烤酱芝麻。醋,糖,盐,蚝油。做法:1洋葱切丁香菜切末。火腿意切两半儿,鸡蛋打散备用。2准备平底锅。锅热倒油,冷面放上。煎至微微金黄。表面打上一个鸡蛋。鸡蛋凝固后翻面儿。3在鸡蛋凝固后,撒入香菜。洋葱丁。一切两半儿的火腿。在这里要说一下。火腿可以提前微微煎至金黄。这样放入冷面里面才香。4刷上烧烤酱。撒上。烧烤料。微微撒上点糖,一点点盐。倒上一点点醋。用小刷子把料刷匀。5刷云料的冷面把它微微卷起来。撒上芝麻即可出锅。6盛出来的冷面卷放到菜板上。把它切成一段儿一段儿的即可。这样做出来的冷面微微有一点酸甜口。既可以当零食又可以当主食,孩子大人都爱吃。简单的食材,一个平底锅就能搞定。现在网上都有现成的冷面料,还有冷面片儿,非常方便。简单操作一下,比外边买的又干净又实惠。
哈喽大家好,我是惠妈,很高兴来回答这个问题,有什么易学易做又好吃的东西,
下面我来跟大家介绍一个鸡肉洋葱饼的做法,这个好吃又简单,易学易做,希望大家能喜欢,我是惠妈厨房的惠妈,谢谢大家!
视频加载中...易学好做又好吃,你不妨试试下面几道凉拌菜。真的很简单,做了每次都是光盘的。
【麻酱拌莴笋】
【食材】莴笋一根
【调料】麻酱一勺、盐少量
【步骤】
1. 莴笋去皮,切丝备用。
2. 烫莴笋:水开下莴笋丝,水再次开,捞起,整个过程1分钟左右,莴笋是可以生吃的,所以不用烫很长时间。过可直接食用冷水备用。
3. 调麻酱:麻酱按照麻酱:水=1:3的比例调好,加入少许盐,麻酱本身有油,又很香,所以不用另外加香油了。
4. 用深盆,将莴笋丝和调好的麻酱拌均匀,装盘即可。这道菜口感清脆,吃后回甘,调料少,很大限度的保留了菜本身的味道,原材料简单,试试吧。
【凉拌黄瓜丝】
这是一道最平常不过的菜了,简单开胃,吃了还想吃。黄瓜,不管是拍着吃、切丝吃、溜着吃、炒着吃还是榨汁吃,我都喜欢,你们呢?
【食材】黄瓜一根、大蒜两瓣
【步骤】
1.黄瓜切丝备用,大蒜剁成蒜末备用。
2.黄瓜丝倒入深盆中加入蒜末和上述调料拌均匀即可倒出装盘。是不是超级简单?味道却是不简单哦,试试吧。
【凉拌秋葵】
【食材】秋葵300g、大蒜两瓣、小米辣一个
【调料】盐小半勺、生抽一勺、蚝油一勺、花生油适量
【步骤】
1.秋葵洗净去蒂,对半切开。
2.烫秋葵:锅烧水,水开放少量油盐烫3分钟捞出,过可直接食用冷水,装盘。
3.准备料汁:碗中加入蒜末、小米辣、盐、生抽、蚝油,淋上热油。
4.淋上料汁,香气扑鼻~
***烫秋葵不变黄不变软的操作要点是烫前锅中加少量油盐,控制好时间。
【皮蛋豆腐】
【食材】嫩豆腐一块、皮蛋一个、大蒜两瓣,小米辣一个
【调料】半小勺盐、半勺糖、一勺生抽、一勺半陈醋、两滴香油
【步骤】
- 豆腐切片,皮蛋切成6瓣,摆盘好。大蒜剁成末,小米辣切成圈备用。
- 调料汁:在碗中加入蒜末、小米辣圈和上述调料拌匀,淋在摆好盘的皮蛋豆腐上即可。
不知道是否符合你的口味,如果合口味的话,在操作上相信你肯定能做好的!谢谢
简单易学酸酸甜甜还下饭👍
材料:鸡蛋🍳、西红柿🍅、葱花
步骤:
1⃣准备好两个西红柿🍅,两个鸡蛋🍳(我是一个人吃,人多的话多加点)
2⃣鸡蛋打入碗中并加入半小勺食盐打散,可以适当放点葱花再搅拌均匀。西红柿洗净切小块备用。
3⃣锅里放入菜籽油,油热后倒入鸡蛋液,凝固后翻面🍳,待全部凝固呈微微焦黄后盛起,不能太老啊
4⃣锅中再加入油再放入西红柿🍅大火翻炒,翻炒出汁可加少许清水,炒匀后加一两小勺白糖,少许生抽和一勺食盐。
5⃣最后倒入煎好的鸡蛋炒匀即可出锅了🍛
世界上有哪些有名的美食?
先说一下重庆的老火锅吧,这是我非常喜欢吃的一款食物,再遇到我女朋友之前,我可以说对火锅没有什么感觉,但在遇到了一个爱吃的女朋友之后,火锅就成了我们的家常便饭。我们经常出去旅游,尝过天南地北的火锅,重庆的火锅可以说是最有料,最好吃的了,不仅辣味十足,而且特别鲜香,整个锅底的辣料都非常的鲜美,并且在这里特别要点名的是重庆的涮毛肚。重庆的毛肚有很长时间的历史了,做法也都十分的奇特,但是不得不承认,他们的毛肚是真的非常好吃,既鲜嫩脆,而且入口即化,入嘴即香,十分推荐。
其次就是开封的小笼包子了,在中国有很多地方都有小笼包子,像杭州与北京都有,但是我觉得做的最地道的还是开封的小笼包子,开封的小笼包皮薄肉厚,而且味道鲜美,有很多种佐料共同腌制而成,最重要的是在蒸小笼包子的笼子是根据特殊的竹子干制而成的,这就导致蒸出来的小笼包子非常的有弹性和口感。我个人觉得开封小笼包是非常好吃的。
以上就是我的推荐,希望可以帮到你,谢谢。
美食有着任何人都拒绝不了的魅力!特别是全球各地最顶级美食!看看你吃过多少,又有多少还没吃过呢,这具体有哪些,我们国内是否有进入榜单呢!
第一名:意大利阿尔巴白松露
2013 年11月10日,意大利西北部格林扎纳卡佛,世界阿尔巴白松露拍卖会举行,两块总重达950克的松露以9万欧元(约合12万美元)的高价由一名香港买家拍得。松露是一种生长在松树、栎树、橡树下的天然真菌。由于松露对生长环境的要求极其苛刻,存世稀少,导致它身价昂贵。
艾玛斯鱼子酱是一种产自伊朗的极为稀罕的食物。鱼子酱本就是金贵的食材,但艾玛斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增。想找到出售这种鱼子酱的商店都仿佛“大海捞针”一般困难。目前唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的 C***iar House &Prunier。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售,***用24克拉金罐包装,价格是25000美元。如果你只是想尝个鲜,可以买小罐的,价格是 1250美元…
第三名: 夕张王甜瓜
比起超市里堆积如小山的甜瓜,夕张王(Yubari King)可以算是甜瓜界的贵族。它是消费者们梦寐以求的极品甜瓜。为了销售这种甜瓜,甚至举行了专门的拍卖会。2008年的一场拍卖会上,共有100多个产自日本夕张市的甜瓜,其中最完美的一个以近23000美元售出,出手的买家是一位海鲜餐厅经营者。
第四名:黑皮西瓜
黑皮西瓜是一种稀罕物,Densuke品种的黑皮西瓜则更为罕见,仅产自日本北海道。这种西瓜每个收获期的产量只有几十个而已,之所以如此昂贵,除了产量稀少,还因为其硬度和脆度非常完美,三是它的甜度简直无与伦比。一个17磅的Densuke黑皮甜瓜价值6100美元。
第五名: 多米尼克?克罗拉007***披萨
多米尼克?克罗拉是一位苏[_a***_]大厨,喜欢用披萨来创造人物肖像。虽然007系列电影的制作方并没有委托他,他还是决定创造自己的007***披萨。这份12英寸的披萨馅料包括用干邑浸泡过的龙虾、用香槟浸泡过的鱼子酱、番茄酱、苏格兰烟熏三文鱼、意大利熏火腿、鹿肉和年份香醋。最精彩的是,披萨上面装饰了24 克拉的金片。
哈哈,小编写到这都流口水了,你们还知道哪么美食欢迎点赞评论哦!
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