菜品怎样搭配才有营养? 餐厅图片,菜品怎样搭配才有营养? 餐厅图片大全

小旺 08-11 28

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摘要： 到餐馆吃饭的时候，你必点的菜是什么？饭店吃饭,一桌正常都吃什么菜,以十个人一桌的标准？过年的餐桌菜品应该怎么安排搭配才更益于健康？到餐馆吃饭的时候，你必点的菜是什么？洋葱炒蛋。说说...

到餐馆吃饭的时候，你必点的菜是什么？
饭店吃饭,一桌正常都吃什么菜,以十个人一桌的标准？
过年的餐桌菜品应该怎么安排搭配才更益于健康？

到餐馆 吃饭的时候，你必点的菜是什么？

洋葱炒蛋。

说说我的原因，鸡蛋从小就是我最爱吃的，它不管搭配哪种蔬菜都是极其美味的，如西红柿炒蛋黄瓜炒蛋苦瓜炒蛋青椒炒蛋等每样都是我的最爱，以至于现在工作了自己做饭我都是买一板鸡蛋一个月轮流着搭配，我不喜欢吃肉，鸡蛋对我来说可能就是荤菜吧！

鸡蛋营养价值高还便宜，几毛钱一个，有人问几毛钱一个的鸡蛋是不是比几块钱一个的营养价值要差很多呀！这你就错了，营养学家做过实验，几毛钱的鸡蛋跟几块钱的鸡蛋的营养成分相差无几。

（图片来源网络，侵删）

这里我为什么单说洋葱炒蛋是我必点的呢。因为我特别喜欢洋葱的味道，吃起来非常的爽口脆脆的带着几分甜味微微辣，洋葱的营养也是挺高的抗癌杀菌，当鸡蛋的香味综合洋葱特有的口感让人百吃不厌。

饭店吃饭,一桌正常都吃什么菜,以十个人一桌的标准？

一、你要确认同去吃饭的人他们不吃哪些食物，他们有没有哪些特别想吃的菜。

二、这次吃饭是朋友聚会还是商务目的，还是游玩旅行：

（图片来源网络，侵删）

1、如果是朋友聚会，这个比较随性，可以让大家自己每人点一个菜；

2、如果是商务目的，记得一定要有几道菜一定是要体现贵，贵，贵。客人如果是外地人，那就还需要加上当地特色菜；

3、如果是游玩旅行，不用多说了一定要当地特色菜咯！

（图片来源网络，侵删）

三、关于菜品荤素搭配具体内容：一般看情形，如果是去熟悉的饭馆，如何点菜就靠自我发挥。不熟悉的饭馆我一般都让服务员推荐他们的自家菜。因为每家饭店都有自家的招牌菜、特色菜，这些一定不会差。以下按一桌12人搭配建议：

1、2人：一荤一素一汤；

2、3-4人：三荤一素一汤；

3、5-6人以内：备四或者五道菜就三荤两素一汤；

4、6-10人（或者6-12人）：备十道菜，七荤三素两汤。

点菜技巧：

【原则】健康营养，清淡可口，少肉。

点菜的顺序：

【茶】选菊花或者普洱，绿茶不适合用大壶泡。

【汤盅】为男士和女士点不同的汤，男士进补，女士美容养颜，通用的可点菌汤。

【凉拌小菜】荤素搭配，2-4两样，荤一般倾向酿鱼、卤水、白切肚之类，素可点四喜烤麸，笋尖、核桃苗、木耳、凉拌海藻、有女士在可来份甜品，如糯米藕、蜜丝小枣。

【大菜】小店的拿手大菜一道，通常是肉类。

【精致热菜】两道，海鲜类比如海螺片、鱿鱼，清炒类比如山药、荷兰豆、娃娃菜、绿色时令蔬菜。

【主食】倾向点五谷杂粮类。

【酒水】本菜单不适合饮酒。

【水果和甜点】如果店家不送水果，这个可以有。

过年的餐桌菜品应该怎么安排搭配才更益于健康？

东北过年鸡、鱼是一定要有的，寓意大吉大利、吉祥如意，年年有余。一般家拌凉菜也是要有的，其他的就随个人喜好，海鲜、小炒、拼盘爱吃什么做什么，而且过年菜必须做双数，过年晚饭一般都是米饭，除夕半夜是要吃饺子的，饺子馅一般选白菜、芹菜和猪肉拌馅，寓意是清白、勤快。随着时间推移，以前过年吃饭必须在家的习俗已经有所改变，去饭店吃年夜饭的很多，不提前预订都排不上。今天是小年，祝大家小年快乐！新的一年财源广进。

年夜饭的风格一改往日的俭约，讲究的是丰盛，这也是情理之中的事情！丰富之余随之而来的是食物过盛和营养过量。中老年人，尤其是高龄老人，需要特别强调食用量，尤其是要把高脂肪、高蛋白、高糖的食物摄入量尽可能控制在合理水平。个人每餐或每日对食物的需求不同，要结合自身健康状况和运动消耗量来决定食用量，无论菜品如何丰盛美味，都应科学的把握好饮食调节，做到既营养美味，又有利于健康！从另一个角度看，因为是过年，只要是晕素搭配就可以了，有晕有素，各取所需，无须特别安排晕菜与素菜的比例。因为是过年，菜品丰盛富腴不可避免，所谓浪费也是情有可原，但总体来说适合少油、少糖，以多食用一些各色新鲜青菜为宜。