本文作者:小旺

幼儿园食谱的意义,幼儿园食谱的意义和价值

小旺 08-11 25
幼儿园食谱的意义,幼儿园食谱的意义和价值摘要: 幼儿园冬至食谱文案?幼儿园高档食谱?幼儿园午餐菜谱家长评语?幼儿园餐点需要有哪些?幼儿园冬至食谱文案?冬至到,为你送上暖胃煲汤。一碗羊肉汤,洋洋得意喜洋洋。一碗排骨汤,强筋健骨身体...
  1. 幼儿园冬至食谱文案?
  2. 幼儿园高档食谱?
  3. 幼儿园午餐菜谱家长评语?
  4. 幼儿园餐点需要有哪些?

幼儿园冬至食谱文案

冬至到,为你送上暖胃煲汤。一碗羊肉汤,洋洋得意喜洋洋。一碗排骨汤,强筋健骨身体壮。一碗狗肉汤,营养滋补更健康。一碗***汤,幸福如意添吉祥!

冬至重重风霜,防寒保暖掂量;蘑菇骨头熬汤,免疫不同寻常;玉米黄金暗藏,卵磷亚油补偿;萝卜常上饭桌,气色满脸放光;青菜水果搭配,吃出快乐健康。冬至快乐!

幼儿园高档食谱?

早餐小方馍五香鹌鹑蛋肉末炒,包菜学生,奶水果,圣女果烤,蜜薯,午餐,葡萄干,米饭,小酥肉,茄盒。缤纷水果汤。红心柚子枸杞水,晚餐椒盐卷,田园烩菜,芹菜炒肉,腊八粥。还会给一些零食,比如饼干面包,开胃小馒头,山楂片,香蕉,酸奶等。每天餐饮都不同,非常深受孩子们的喜爱,孩子们很爱吃。

幼儿园食谱的意义,幼儿园食谱的意义和价值
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幼儿园午餐菜谱家长评语?

1、氛围感特别好,亲子餐厅美食也很多,适合小孩子吃,肉酱意大利面、卤肉饭,鸡腿饭等 这家亲子乐园性价比超高,怪不得每到周末都爆满。

2、很独特,也很有爱,有专门的儿童套餐,也有家长餐,味道也很好。

3、个人感觉还是很不错的,荤素搭配,比较有营养。

幼儿园食谱的意义,幼儿园食谱的意义和价值
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4、安全、卫生,烹饪方法合乎绿色理念,少用油炸、重油、重糖,方便小朋友食用

幼儿园餐点需要有哪些?

一般情况幼儿园制定出的食谱是早饭,午饭,加餐,晚饭。周一至周五的食物是不重样的,比如早餐:牛奶或者粥面汤,主食:花卷,馒头,蛋糕,饼干等,午餐:主食:包子饺子,米饭,捞面,菜:时令蔬菜,汤:各样的时令蔬菜汤,晚餐:米饭,花糕,双色小馒头,时令蔬菜,稀饭等等吧。

1、星期一:早餐黑米粥和牛奶,午餐胡萝卜炒饭、小肉丸子、茭瓜炒鸡蛋;午点苹果;晚餐吃小馒头、炒三丝、炒玉米。

幼儿园食谱的意义,幼儿园食谱的意义和价值
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2、星期二:早餐豆浆、包子;午餐金银米饭、西红柿炒蛋、油菜炒肉和粉丝大白菜汤;午点香蕉;晚餐吃小馄饨和鸡丝蛋花汤。

3、星期三:早餐鹌鹑蛋和热豆汁,午餐烤馅饼、绿豆粥、八宝小菜;午点梨;晚餐吃米饭、豆腐青椒条、茭瓜木耳鸡蛋冬瓜汤。

4、星期四:早餐面条,午餐;豆沙包、小葱炒鸡丁菜花炒肉末、海带蛋汤、午点冰糖绿豆粥;晚餐大枣米饭、***粉条炖豆腐、头菜炒肉末。

5、星期五:早餐钙奶饼干、鲜牛奶,午餐;发糕、菠菜炒鸡蛋、菜豌炒肉、骨头蛋汤,午点桃子;晚餐吃红小豆米饭、油炸肉丸子和西红柿炒鸡蛋。

总之,幼儿园饮食食谱选择非常多,但是一日三餐不可能只吃一种食物,也不适合吃太燥热容易上火的食物,需要多吃蔬菜和水果。

方案设计: 1.食材选择

1 果蔬类:蕃茄、胡萝卜、芹菜、西兰花、黄瓜、香蕉、苹果等。

2 蛋白质类:鸡胸肉、鸡蛋、瘦肉、豆腐、鲫鱼、鲤鱼等。

3 主食类:稻谷、玉米、小麦粉、[_a***_]、米粉、面条等。

菜谱制定

举例如下:

一、早餐

幼儿园的早餐,一般是以主食为主副食为辅,要有干、有稀。另外,主、副食要多含碳水化合物(糖类)和蛋白质。早餐供给的热量应占一日总热量的30%左右,以保证幼儿上午脑力活动所需要的热能。所以早餐应以饱腹、可口为主。

面食类:酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷汉堡等。

副食:鸡蛋、牛奶或豆浆、肉松、酱牛肉鱼片、蛋糕等。

二、午餐

幼儿园里的午餐,是一天中进食量最多的一次。小孩子们对食物的需求和要求都较高,所以主食品种应交替吃,面食花样应经常翻新。副食要有汤、有菜,有荤、有素,最好是两菜一汤,荤素搭配。

主食:白米饭、玉米饭、杂粮饭、五谷饭、蛋炒饭、扬州炒饭等等。

菜肴红烧带鱼、红烧豆腐、红烧猪蹄、红烧狮子头、梅菜扣肉、白灼虾、清蒸鲈鱼等等。

素菜:素炒三丝、土豆丝、莴苣丝、千张丝、手撕包菜、蒜蓉菜心、娃娃菜、黄豆芽等等。

汤类:番茄鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、排骨汤、大骨汤、冬瓜虾皮汤、三鲜汤等等。

三、 晚餐

幼儿园里的晚餐,食谱要以主食为主、干稀搭配、副食为辅,以保证营养。晚餐不宜吃得过饱、过量。所以,晚餐热量应占一日总热量的25%-30%。主食为主,配食要粗细粮搭配,一是为营养的合理搭配,二是可经常变化食品种类,引发幼儿的食欲,对幼儿全面摄入各种营养素有利。

主食:米饭、蛋炒饭、五谷饭、面条、云吞、水饺等等。

菜肴:鸡扒、牛腩、鸡腿、蒜蓉茄子、红烧带鱼、肉沫蒸蛋等等。

汤类:鱼头汤、豆腐虾皮汤、芋头骨头汤、紫菜鸡蛋汤等等。

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