本文作者:小旺

幼儿营养餐搭配***-幼儿营养餐搭配***教程

小旺 2024-08-12 34
幼儿营养餐搭配***-幼儿营养餐搭配***教程摘要: 儿童餐6-12岁营养餐做法?幼儿辅食怎么搭配?适合幼儿园餐点营养搭配食谱有哪些?幼儿园的菜谱怎样搭配?小儿营养餐1到3岁怎么做?儿童餐6-12岁营养餐做法?步骤/方式1准备适量姜蒜...
  1. 儿童餐6-12岁营养餐做法?
  2. 幼儿辅食怎么搭配?
  3. 适合幼儿园餐点营养搭配食谱有哪些?
  4. 幼儿园的菜谱怎样搭配?
  5. 小儿营养餐1到3岁怎么做?

儿童餐6-12岁营养餐做法

步骤/方式1

准备适量姜蒜,番茄酱鸡翅

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步骤/方式2

鸡翅剪开洗干净后,加一勺生抽一勺料酒姜片一起抓拌均匀,腌制15分钟

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步骤/方式3

在碗中加入一勺番茄酱,两勺生抽,一勺淀粉,半碗饮用水搅拌均匀

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步骤/方式4

锅底刷一层油,放入鸡翅煎至两面金黄

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步骤/方式5

加入蒜片煸炒香味

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步骤/方式6

倒入酱汁小火闷煮至收汁即可

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步骤/方式7

装盘撒上一层葱花,营养好吃的鸡翅中就完成了,6-12岁的孩子都爱吃。

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步骤/方式1

准备好材料!

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步骤/方式2

芹菜胡萝卜分别弄碎哦

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步骤/方式3

鸡蛋,芹菜,胡萝卜,盐几粒,橄榄油5ml放在一起充分搅拌

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步骤/方式4

充分搅拌后倒入大碗里,加入清水和面粉

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步骤/方式5

搅拌到这个状态就可以

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步骤/方式6

盖上锅盖(防止水分蒸发)静置30分钟左右就可以烙饼了。

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步骤/方式7

热锅,倒上一点橄榄油(不粘锅用不了太多的油)。

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步骤/方式8

小火,将面糊用勺子挨个舀到锅里。

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步骤/方式9

待小饼一面已经变色,翻面。

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步骤/方式10

翻面继续烙饼。

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步骤/方式11

待到两面金***了,盛出装盘

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幼儿辅食怎么搭配

幼儿辅食的搭配需要根据幼儿的年龄和身体状况来确定。以下是一些通用的搭配建议:

婴幼儿期(0-6 个月):这个阶段的幼儿主要以母乳或配方为主,辅食只能作为补充。建议在这个阶段添加一些质地柔软、易于消化食物,如米粉蔬菜汁、果汁等。

幼儿期(6-12 个月):这个阶段的幼儿可以逐渐添加一些固态食物,如米粥、面条、蒸蛋、蔬菜泥、果泥等。建议在添加固态食物时,逐渐增加食物的粗糙程度,以帮助幼儿锻炼咀嚼能力

学龄前(1-5 岁):这个阶段的幼儿可以逐渐添加一些较硬的固态食物,如粗粮、肉类、鱼类、海鲜等。建议在添加这些较硬的食物时,逐渐增加食物的体积和数量,以帮助幼儿锻炼口腔肌肉和咀嚼能力。

需要注意的是,幼儿的辅食搭配需要根据个体差异和身体状况来确定。在辅食添加过程中,需要逐渐增加食物的种类和数量,以确保幼儿获得足够的营养。同时,在添加辅食时,需要注意食物的卫生和安全,避免幼儿食用不洁或过期的食物。

适合幼儿园餐点营养搭配食谱有哪些?

幼儿园小朋友膳食基本与成人相同,仅中粮食的摄取量较成人的为少。

各种食物都可选用,但仍不宜多食***性食物。

应注意膳食平衡,花色品种多样化,荤素菜搭配,粗细粮交替。

烹调讲究色、香、味,以引起幼儿兴趣,促进食欲。

食品的温度适宜、软硬适中,易为幼儿接受。

幼儿进食应养成不需要成人照顾的好习惯,定时、定点、定量进食,注意饮食卫生,避免吃零食、偏食、挑食和暴饮暴食、饥饱不匀等坏习惯。

3--6岁儿童食谱例举:早餐----牛奶220毫升(糖10克)、鸡蛋薄饼(蛋40克、面粉50克、糖5克、油3克)。

午餐----米饭75克、豌豆茭白肉丁(豌豆25克、茭白50克、肉50克)、西红杮蛋汤(西红柿25克、蛋25克)。

加餐----豆浆100毫升(糖5克)、饼干25克。

晚餐----米饭50克,炒青菜蘑菇(青菜100克、蘑菇10克)。

加餐----梨100克

幼儿园的菜谱怎样搭配?

1  品种多样

     每日食材品种多于15种。荤菜品种2种以上,同类型避免一天内反复出现;蔬菜根据季节具体安排,再搭配上菌菇、豆制品类等。

2  搭配多元

      米面搭配、粗粮细粮搭配、干点湿点搭配、咸甜口味搭配、荤素搭配、色彩上深浅色搭配。

3 美味好吃

      同一餐内口味丰富,清淡和浓郁口味相结合。比如红烧口味的荤菜,可以搭配清炒蔬菜。

4  营养均衡

     参照《膳食指南》中学龄前儿童每日营养摄入要求,制定菜谱。

小儿营养餐1到3岁怎么做?

1. 早饭 烂面片 午饭 菜肉烂饭 骨头汤 晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤

2. 早饭 青菜粥 午饭 肉末菠菜 烂面汤 晚饭 阳光翠绿粥 肉松

3. 早饭 肉末蛋羹 午饭 五彩蔬菜面 晚饭 青菜肉饺子

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