特色食材有哪些,特色食材有哪些图片
马上过年,晒一下准备过年的特色小吃都有些什么?
你好,我是妖怪(这是我的网名)首先,很高兴能回答你的这个问题。
说起过年,除了玩儿就是吃。作为四川人的我来说,当地特色小吃特别多,有专门的小吃街,军钝锅盔,酸辣肥肠粉,三大炮……在我们家过年就也会买很多小吃(各种坚果,糖,水果,反正就是小吃居多)打***的时候吃。看电视的时候吃,大家一起抢红包,一起聊天的时候吃。
不过。今天我跟大家分享的可不是这些到处都能买到的小零食,我们家喜欢自己做,开胃又解油,麻辣鲜香,吃了全是暖和。就算出去玩儿,或者坐长途车都会打包一份,还可以下酒,消磨无聊的时间。这就是属于我们家的特色小吃——泡椒鸡爪和牛肉干,冷吃兔儿。
怎么样??够特色吧,健康美味,而且不会很麻烦,一次可以做好多。过年一家人在一起吃着自家做的小吃别有一番风味。亲戚朋友走的时候还可以打包。带走的不仅仅是小吃,更多是爱,是情感,是家的味道。
下面就是我们家自己做的过年特色小吃。
马上快过年了,过了腊八就是年,我们腊八节会煮腊八给你喝( ´›ڡ‹)┏粥喝,我特别喜欢喝。
祝愿朋友们在新的一年里,都能心想事成!
宁波过年必吃的3种“生食”海鲜!第一次吃它们的人无法下嘴,味道奇鲜!
马上过年,晒一下准备过年的特色小吃都有些什么?
大家好,我是小白菜多肉美食,很高兴能够回答这个问题!马上就要到年底了,时间过得真的是太快了!每一个地方都有一些过年必吃的一些特色小吃,都是相当有地方特色的!
今天我和大家聊一下浙江宁波一带人餐桌上的一些比较些特色的小吃吧!那可真的是太多了,一般都是以海鲜为主。
下面我就给大家介绍3种比较有代表性的!这3种小吃,都是海鲜,都非常有特色,都会出现在宁波人的餐桌上!这3种宁波人过年必吃的海鲜,看着血腥,吃着味道极鲜!让人越吃越爱!
第一种是血蛤
这是一种贝壳类的海鲜,它们的味道非常鲜美,在宁波或者上海人的餐桌上是很受欢迎的。
这种特别色海鲜小吃奇就奇在它的做法上。买回来的新鲜的血蛤清洗干净之后,先在热水里烫上8-9秒钟。然后把它们放在碗里加上1点姜丝,香醋和盐之类的调一下味儿,这美味的小吃就做好了!
血蛤最大的特点,就是在吃的时候,里面会流出一种像“血”一样的液体来。第一次吃它们的人,很难下得去嘴!让很多人都无法接受,觉得特别是海鲜一点也不好吃,真的没办法动筷子的!
但事实上这种看起来像“红酒”一样的液体味道却是最鲜的,如果把它们做熟了,颜色变了,没有这种像红酒一样的液体,它的鲜味也就荡然无存了!
第二种是咸炝蟹
介绍完了血蛤,那就介绍一下另一种特色小吃了,它也是属于生鲜海鲜的一种。这种海鲜比血蛤还要出名,它的名字就是咸炝蟹。
咸炝蟹属于高档海鲜的一种,极品的咸炝蟹价格是很贵的!里面的红膏越多,价格就越贵,而且味道就越好吃,肉质更嫩。
极品咸炝蟹是用膏肥肉多的新鲜梭子蟹生腌而成的,在浙江宁波人的餐桌上这种小吃,总也少不了它们的影子。虽然说这是一种生腌的螃蟹,但是味道却非常鲜,只要你吃过它,什么帝王蟹、龙虾都不如它的味道来得鲜美。不过因为这种螃蟹是生腌的,第一次吃它们的人如何知道了它们的做法,也是很难下口的,毕竟是生腌的……
第3种是泥螺
泥螺也是宁波人餐桌上过年最离不开的一种美食。宁波的泥螺要属龙山一带产的最为肥美。别看它们长得像鼻涕虫一样,看起来让人没有胃口,但是味道也是非常鲜的。当地人特别喜欢用新鲜的泥螺来做葱油泥螺吃,味道极嫩极鲜极美。带壳子的泥螺烧好之后,一勺舀起几个嫩泥螺,放到嘴里,吸去螺肉,吐出嫩嫩的壳子,鲜得很!
不过泥螺最好吃的做法,就是做成醉泥螺了,也是生腌的做法,做法之后可以长期保存。尤其是用来佐粥非常好,吃起来鲜嫩无比,而且营养丰富,这种醉泥螺在超市里经常能够买到,非常新鲜。很多出门在外做生意或上学的宁波人都喜欢回家的时候带上一些醉泥螺这种特产,以解乡愁之苦。它自然也是宁波人餐桌上最离不开的一种美食小吃了!它和其他两种海鲜一样,每一次吃它们的人,也是无法下嘴的!
好了,以上就是我给大家介绍的宁波餐桌上,3种必不可少的一些小吃了,如果你对这些小吃感兴趣的话,欢迎来宁波,品尝一下它们的美味哦!
在你的农村你认为最为特色的农产品是什么?
我是山东省潍坊的!是胶东半岛和山东内陆交界处,这里盛产潍坊萝卜和红玉小型礼品西瓜。早春是西瓜,秋后是萝卜,已经形成连接,全年都能供应高档礼品瓜果。而且还有***扶持的产业基地,
大家都知道萝卜是炒菜炖菜的食材 ,可是我们潍坊萝卜是当水果吃的,是高档的礼品水果,我们这里已经形成了水果萝卜产业,全国各地水果商都来求购!
潍县萝卜起源于郑板桥时代,具文献记载,清乾隆年间,当时郑板桥在潍县当县官, 当地发生疫病,板桥老先生组织人用萝卜熬水,控制了疫情,挽救了很多人生命,从此潍县萝卜名声大震。流传的有,吃萝卜喝茶,气的大夫满地爬!冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!还有烟台苹果莱阳梨,不如潍坊萝卜皮!当时上贡朝廷,写的是东北人参莱阳梨,不如潍县萝卜皮!
总之潍坊萝卜是保健水果和食品,现代人糖尿病,不能吃高糖水果,但萝卜可以吃。萝卜微辣甘甜,食用后微微出汗,会缓解感冒症状,可以顺气,助等!
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我的家乡在粤西山区信宜茶山镇,这里空气清新,山清水秀,是著名的“长寿之乡”。这里冬寒夏凉,独特的高山气候特别适合三华李的种植,因此,三华李就是我们镇最有特色的农产品。
三华李在我镇已有30年的种植历史,从刚开始的散户种植到现在的规模化种植,已发展成当地的主要经济作物,信宜三华李以肉红皮粉,色质艳丽,肉质爽脆,酸甜可口的特点享誉市场,被评为“岭南十大佳果”。
每年立春前后李树开花,漫山遍野,银装素裹,犹如北国风光,吸引大批的游客前来观光赏花。“赏李花,吃走地鸡,买特产”已经成为游客的必然之选,通过赏花节带动了地方经济发展,增加了农民的收入。
每年6月,三华李成熟,挂满枝头,鲜甜粉脆,令人垂涎。随着电商,物流业的发展,果农积极拓展线上市场,茶山三华李得以远销全国各地。成为继传统批零市场的又一个增收项目。
我家乡特产除了三华李还有很多,比如说三黄鸡,氹仔鱼,河排鱼等等都非常有名,欢迎朋友们来我的家乡观光旅游,喜欢的关注留言评论,带你体验不一样的乡村味道。
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