美味营养的家常菜做法-美味营养的家常菜做法大全
摘要：
红包菜做法？有没有做法简单成本低廉的营养美味家常菜推荐呢？麻子菜怎么做好吃又营养？菜山药怎么做好吃又营养？红包菜做法？红包菜的营养价值 1、红包菜维生素含量高 红包菜中含有多种对人... 红包菜做法？
红包菜的营养价值
1、红包菜维生素含量高 红包菜中含有多种对人体有益的维生素，其中维生素C、维生素E和维生素B的含量都比较高，再加这种菜品中还含有一些花青素和纤维素，平时人们食用红包菜能满足身体对多种不同营养的需要，能促进身体代谢，也能提高身体素质。
2、红包菜叶酸含量高 红包菜中含有丰富的叶酸和碳水化合物，这些物质被人体吸收以后不但能提高人体的造血能力，还能清理人体内的自由基，可以延缓衰老，也能美容养颜，另外叶酸还能促进胎儿发育，预防胎儿畸型，是最适合孕妇食用的健康菜品。 红包菜怎么做 红包菜凉拌以后最好吃，制作时需要准备青椒一百克，紫甘蓝四百克，大蒜适量，大葱一棵，把红包菜用清水洗净以后切成细丝，用沸水焯一下，取出过冷水降温，青椒也切成细丝，再把大蒜和葱全部切成细末，把所有菜品放在一起加味精和食 用盐以及酱油与醋等调味料调匀就可以食用。
干锅包菜肉片的做法
『所需食材』 肉200g 包菜1颗 油适量 盐适量 生抽适量 醋适量 辣椒酱适量
『做法步骤』
1.肉洗净切小片。 2.放在碗里加生抽腌10分钟。
3.包菜洗净，用手撕成小块。
5.稍变色后放入包菜一起翻炒。
6.醋、蚝油、辣椒酱、盐调成碗汁。
7.淋在锅里。
8.翻炒均匀盛盘上桌。
西红柿炒包菜的做法
『所需食材』 包菜400g 西红柿1个 油适量 盐适量 糖2g 鸡精少许 水淀粉适量
『做法步骤』
1.包菜手撕小块，西红柿去皮。
2.炒锅倒油爆香葱、姜。
3.倒入包菜翻炒。
4.把西红柿手撕入锅中。
5.加入盐、糖继续翻炒。
6.包菜变软淋入少许水淀粉勾薄芡。
7.就加少许鸡精翻炒均匀关火。
红包菜凉拌以后最好吃
制作时需要准备青椒一百克，紫甘蓝四百克，大蒜适量，大葱一棵，把红包菜用清水洗净以后切成细丝，用沸水焯一下，取出过冷水降温，青椒也切成细丝，再把大蒜和葱全部切成细末，把所有菜品放在一起加味精和食 用盐以及酱油与醋等调味料调匀就可以食用。
有没有做法简单成本低廉的营养美味家常菜推荐呢？
不知道在题主看来怎么叫做法简单呢？是能快速的完成如煎、炒等，还是说不需要多少操作的如炖、煮等菜品。至于成本低廉这个只要是应季菜品就都是比较价格便宜而营养又足够丰富的。
下面就给题主推荐几个做法简单、营养丰富的菜品，至于价格，在我看来都是属于家常系列哈。
香菇蒸鸡：
必备食材：香菇、整鸡或者鸡腿（千万不要用老鸡）、姜、蒜、盐、料酒
鸡切块，香菇切片，香菇焯一下，沥干水分（最好挤一下）。香菇和鸡加葱白姜蒜、盐、鸡精、白糖、料酒、老抽、耗油、香油、生粉搅拌均匀，以上调料都为适量即可，靠自己感觉。大火蒸15分钟左右，熟了即可出锅，撒上小葱就可以品藏啦。味道鲜美，非常的下饭哦。
凉拌豆腐+皮蛋：
必备食材：内脂豆腐、皮蛋、青红朝天椒、蒜、葱、生抽、醋、盐
可选食材：白糖、蒸鱼豉油、香菜
豆腐切片，均匀放盘里面，上锅蒸热，把水倒掉，皮蛋切花刀放豆腐上面。切好的朝天椒、蒜用适量的油炒一下，炒出香味盛到碗里面，加入糖、蒸鱼豉油、切好的香菜、生抽、醋、盐等搅拌，浇在皮蛋上面即可。
炎炎夏日，凉拌菜更舒服哦。
麻子菜怎么做好吃又营养？
好吃又营养的麻子菜做法是：麻子菜去掉老的部分留下嫩的清洗干净控干水分，大蒜拍碎，锅烧热倒入适量的油，油八成热放入蒜末爆香，倒入麻子菜大火翻炒，放入适量的盐和鸡精调味即可。
菜山药怎么做好吃又营养？
山药富含多种营养素，如淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等，能够消除疲劳，滋补身体，改善肠胃功能。下面是一种简单好吃又营养的菜山药做法：
材料：
菜山药、姜、葱、辣椒、盐、鸡精、油、水淀粉
步骤：
1. 将菜山药去皮，切成段状后焯水至断生，备用。
2. 姜、葱、辣椒切成末备用。
3. 锅中倒入适量的油，放入姜、葱、辣椒末煸炒出香味。
4. 加入焯好水的菜山药，稍微煸炒一下。
5. 盖上锅盖，用小火焖煮10~15分钟，到山药变得软烂，呈现出透明状即可。
6. 根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味。
7. 用水淀粉勾芡后即可出锅。
温馨提示：
1.煮山药时水不宜太多，以刚好能盖过山药为宜。
2.在煮山药之前要先将山药整根在开水中焯一次，再切块状，可以使山药更加爽口。
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