本文作者:小旺

电饭煲食谱懒人,电饭煲食谱懒人版三汁焖锅电饭煲就能做播放9484

小旺 08-17 12
电饭煲食谱懒人,电饭煲食谱懒人版三汁焖锅电饭煲就能做播放9484摘要: 电饭锅懒人焖饭10道菜?懒人电饭煲蛋糕?12款懒人蒸饭做法?12款懒人焖饭做法无腊肠?电饭锅懒人焖饭10道菜?可以做出10道不同的菜 因为电饭锅懒人焖饭相对于其他烹饪工具而言,使用...
  1. 电饭锅懒人焖饭10道菜?
  2. 懒人电饭煲蛋糕?
  3. 12款懒人蒸饭做法?
  4. 12款懒人焖饭做法无腊肠?

电饭锅懒人焖饭10道菜

可以做出10道不同的菜 因为电饭锅懒人焖饭相对于其他烹饪工具而言,使用起来比较方便快捷,可以一次性将所有原料调料放入电饭锅中烹饪,省去了其他烹饪方式中注意的火候问题
此外,通过调整不同的配料调味品,可以做出不同的口味,从而做出10道不同的菜。
例如:原味焖饭、西红柿肉末焖饭、奥尔良鸡肉焖饭、海鲜焖饭、五谷杂粮焖饭、蔬菜肉丸焖饭、青椒豆腐焖饭、荷兰豆炒蛋焖饭、花菜胡萝卜肉片焖饭、法式芝士焖饭等。

懒人电饭煲蛋糕

1、首先,蛋清与蛋黄分离,蛋清放入无油的盆中

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2、向蛋黄中加入食用油50克,搅拌均匀,加入甜牛奶50克,搅拌均匀,加入低筋面粉90克,然后将其搅拌至糊状,简称蛋黄糊。

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3、在这里教给大家一个小妙招,取一个无水矿泉水瓶,然后从底部剪开,将下半部分剪成细条,再将细条外折一下,如图操作所示,这样一个简易的打蛋器就制作完成啦。

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4、向蛋清中滴入几滴柠檬汁,然后分三次加入细砂糖(每次20克),每加一次糖就搅拌一次,直至搅拌呈泡沫状,简称蛋白糊。

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5、取部分蛋白糊放入蛋黄糊中搅拌均匀,呈淡***,再倒回蛋白中,翻拌均匀,简称蛋糕糊。

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6、将电饭煲内壁上涂上一层食用油,将蛋糕糊倒入电饭煲中,左右摇晃震荡几下,赶出气泡,开启煮饭模式,大约40分钟即可停火。

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1.准备2个无水无油的碗,将蛋清分离出来;

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2.在蛋黄的碗里依次倒入玉米油、牛奶、40g糖,来回搅拌均匀;

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3.低筋面粉过筛到蛋黄碗里,从下往上翻拌均匀;

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4.剩下的40g糖分3次加入蛋清碗里打发,打蛋器提起来有尖尖的就可以了;

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5.把蛋黄慢慢倒入打发的蛋清碗里,来回搅拌均匀后倒入电饭锅里;

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6.将电饭锅抖几下去气泡,放入煲里;

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7.用煮饭功能,完成3次结束。(不粘牙签就可以了);

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8.切块装盘,成品展示。

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12款懒人蒸饭做法

步骤1

米淘洗两次,加水至稍稍低于刻度线

步骤2

用装米的量杯放两杯什锦菜,加入锅中

步骤3

风干肠切丁,放入锅中

步骤4

把所有辅料调成汁,倒入锅中

步骤5

装酱汁的碗里加一点水,把粘在碗底的酱汁溶解,倒入锅中

步骤6

筷子把酱汁搅拌均匀

步骤7

电饭煲蒸30分钟

步骤8

开盖后用饭勺把米饭和蔬菜拌匀打散

烹饪技巧

一般淘两遍就可以了,次数多了容易损失营养成分

两杯什锦菜看起来很多,实际上蒸完没有多少,不要大意地放吧

风干肠本身有咸味,酱汁不宜过咸

长安个人偏爱硬饭,在把米饭打散之后开锅盖静置5分钟,口感会更有弹性

做法如下:

食材:500g排骨、300g大米适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜。

做法:

1、排骨斩小块,泡去血水。

2、大米淘洗后泡半小时,让其充分吸收水分。

3、锅里倒少许水,放入冰糖。

4、炒至浅咖啡色。

5、放入排骨快速翻炒

6、均匀的炒上糖色

7、八角和姜炒出香味(排骨推到一边)。

8、继续翻炒。

9、倒入大米。放盐拌匀,倒入盆里。

10、把盆放入大锅,开锅大火蒸20分钟。

11、放入红椒。

12、放蒜薹快速拌匀。

12款懒人焖饭做法无腊肠

喷香排骨焖饭-- 用料 --

肋排 400克、胡萝卜 1根、香菇 2-3个、葱、姜、蒜瓣、生抽老抽、耗油 或鸡精、冰糖

-- 做法 --

❶ 香菇、胡萝卜切丁。

❷ 排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。

❸ 过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝腌20分钟。

❹ 锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄。

❺ 煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色。

❻ 加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻。(味道要比平重一些

❼ 米淘洗干净,此步骤和平时煮米饭一样。最后加入排骨等配菜

❽ 拌匀,按下煮饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将煮饭键按下再煮一次,确保熟透。

食材:2个土豆、1根胡萝卜、100g牛肉、1碗大米、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、1碗半清水、适量葱、适量姜。

做法:

1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。

2、牛肉洗净切小丁。

3、葱姜切末。

4、锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅。

5、炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色。

6、放入适量酱油翻炒均匀。

7、放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。

8、电饭锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。

9、将炒完的菜倒进去。

10、用筷子搅拌均匀。

11、电饭锅煮饭即可。

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