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创造与魔法各种鱼做法?
1.清蒸冰鱼=白莲+生姜+北极冰鱼(食70/水20)
3.柠檬蒸冰鱼=柠檬+辣椒+北极冰鱼(食60/水30)
4.芙蓉冰鱼片=白莲+北极冰鱼(食40/水50)
5.红烧冰鱼=辣椒+姜+北极冰鱼食(食60)
烟雨江湖食物配方最新?
菜谱大全:
2.拨丝香蕉:炒,鸡蛋>1,香蕉X1
4.清蒸鲢鱼:蒸,鲢鱼X1,调料X1
5.响油泥鳅:炒,泥鳅X2,葱蒜X1
6.桂花糕:蒸,面粉x1,桂花蜜x1
7.豆花鱼丸:炖,草鱼X1,豆腐X1
8.麻辣豆腐:炒,豆腐X1,辣椒X1
9.炒青菜:炒,青菜x3
10.韭菜炒蛋:炒,韭菜X2,鸡蛋x2
11.汤:炖,羊肉X1,辣椒X1
13.鲫鱼冬瓜汤:炖,鲫鱼X1,冬瓜X2,葱蒜x1
14.粉蒸牛肉:蒸,牛肉X1,葱蒜X1, 米>1
15.红烧兔肉:炒,兔肉X2,葱蒜x1, 调料x2
17.一品豆腐:蒸,豆腐x2,调料X1
18.宋嫂鱼羹:炖,鲶鱼X1,葱蒜X2,鸡蛋X1,调料X1
19.双龙戏珠:炖,蛇肉X2,鸡蛋X1,调料X2,葱蒜x1
21.金钱鹿肉:炒,鹿肉X2,面粉X2,鸡蛋X1,调料>
熹妃传菜谱做法汇总?
1.炒青菜 油盐
4.松鼠鲈鱼 油盐醋糖
5.酸辣汤 水水盐醋酱油
7.豆腐鲫鱼 水水油盐盐
8.番茄肉片 水水酱盐
9.弹涂鱼 盐油酱水水
10.红烧肉 油糖酱水盐
11.水煮鲈鱼 盐油水水酱
12.雪里红梅 盐油糖醋
14.园林香液鸡 水水盐酱
15.醋溜黄瓜 醋糖酱油
16.麻婆豆腐 油盐油糖
17.茄汁石斑鱼 油水盐糖
18.沙锅王鱼头 水水油盐
19.蟹粉狮子头 油酱盐
20.剁椒鱼头 油盐酱
21.回锅肉 油糖酱盐
23.香煎茄片 油盐油酱
24:鱼香肉丝:油盐醋酱糖
26.地三鲜 油盐糖
27麻辣香锅 油油盐酱糖
30.菌菇煲 水水油盐
31.湘西酸肉 油盐酱
32.杭州煨鸡 水水油盐糖
33.贵妃鸡翅 油盐酱糖
35.鲶鱼炖茄子 油盐酱糖
36.神仙煲 油盐酱
37.马哈鱼炖肉 油盐酱糖
38.番茄汁鳕鱼 油盐糖水
39.咕噜肉 油酱醋糖油
41.糖醋鳕鱼丸 油油糖醋
42.番茄炖牛腩 油水盐酱
43.一品豆腐羹 水盐水
44.沙锅三味 水油盐
45.鱼香牛肉丝 油盐酱醋糖
46.西兰花炒河豚 油盐酱
47.红油猪手 油盐酱水
48.油焖春笋 油盐酱
烟雨江湖海鲜食谱?
烟雨江湖三鲜鱼做法
辅料:猪夹心肉75克,虾仁25克,鸡肫30克,冬笋25克,水发冬菇15克。
调料 :熟猪油适量,绍酒20克,精盐2克,酱油适量,精盐适量,姜汁适量,味精适量,葱姜适量,白糖适量。
三鲜鱼做法步骤
(1) 将鲤鱼平放砧板上,在***处横切一刀,刀断脊骨。
(2) 用长薄形尖刀从两刀口处伸进,沿脊骨轻轻将骨肉割离,从鳃口处取出脊骨和内脏,洗净沥干。
(3) 将猪肉斩成茸,放入碗加绍酒、精盐、葱姜汁、味精拌匀,再放入冬菇丁、冬笋丁、鸡脓丁、虾仁,拌和后从鱼鳃盖下刀口处填入鱼腹。
(4) 再用酱油抹遍鱼身。
(5) 锅置火上烧热,舀入熟猪油,烧至七成热时,投入鱼煎至两面金黄,加入绍酒、酱油、精盐、葱姜、白糖和适量清水,加盖烧沸。
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