幼儿园食谱大全菜谱面食-幼儿园食谱大全菜谱面食图片
幼儿园面食花样做法?
〖 食材清单 〗南瓜220克、10克白糖、3克酵母、400克面粉、10克猪油
1、南瓜220克,切片后上锅蒸熟,趁热加10克白糖捣成泥,放凉后加3克酵母,一定要等到南瓜的温度降下来之后再加酵母,不然你的酵母会被烫死的;
2、分次添加400克面粉,搅拌至没有干面粉后加10克猪油,上手揉面,揉成一个光滑、偏软的面团后醒发半个小时,半个小时以后我们再来揉面;
3、这个面团已经开始醒发了,先给它排排气,搓成长条后分成四个小剂子,再把那个小剂子搓成长条,像这样就可以了;
4、继续分割小剂子,这里的大小其实是没有关系的,你想做大绣球就分的大一点,你想做迷你的就分的小一点,继续搓长条,全部的面条就搓好了;
5、四根为一组,一根压一根,摆成一个井字,现在编网格,顺时针一圈,逆时针再来一圈,多出来的两根捏合在一起,反过来整理一下,全部捏合在一起,我们的绣球就做好啦;
6、放入蒸锅中醒发至体积的1.5倍大,大约40分钟左右,如果温度太低就烧40摄氏度左右的温水,醒发的会更快,我们再来看一下,这个绣球的体积明显变大了许多;
7、大火上锅蒸,上汽后转中火15分钟,关火焖3分钟,期待许久的绣球馒头就出锅啦!
幼儿园面条有哪些做法?
朋友们大家下午好,给幼儿园小朋友们做面条的方法很多,比如西红柿打卤面,三鲜打卤面,炸酱面,牛肉面等等,主要是营养必须跟的上,因为小朋友们正是长身体时候,所以营养是第一位的,谢谢朋友们喜欢。
农家烩面片
用擀面杖将和好的面擀成薄薄的,再切成菱形面片,撒上面粉放在一边,再热锅烧油,将切好的各色蔬菜(豆腐,白菜,土豆,青菜,冬瓜,瘦肉等等)放入锅里,稍微炒一下,加入盐,十三香,生抽,老抽等调料,翻炒一分钟,再菜微微熟的时候再加上适量的水,水开下面片,面熟了将鸡蛋打散,淋入锅中,多煮一会。面片煮的稍微有点烂最好吃了。小朋友最喜欢吃烩面这类汤饭,软软的,还有蔬菜,肉,营养价值很高。
一杂蔬鸡蛋面,二茄计肉末面,三香菇鸡肉青菜面,四牛肉蝴蝶面,五骨汤冬瓜三色面,六番茄芹菜木耳面,七番茄杏鲍菇面,八高汤杂蔬泥星星面,九鸡肉丁面,十虾仁菜汤面。先给介绍这些,不足之处大家可以多提建议。
幼儿园面条有这些做法
1.将黄酱与老抽放入一个大碗里,加点清水搅拌均匀,再把葱切成葱末。
4.豆芽焯水至断生捞出铺底,黄瓜切丝,大蒜切末备用。
5.将面条盛出,放入黄瓜、姜、蒜末、醋,就可以享用了。
幼儿园面条食谱?
一、蛋花鸡汤烂面
材料:5根细面条、1/2杯鸡汤、1个鸡蛋、少许盐、豌豆尖
做法:
1、先将鸡汤煮开后下面条煮软;
2、鸡蛋搅成糊;
3、然后将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤中;
4、最后放入切碎的豌豆尖煮烂,再加少许盐调味即可。
二、缤纷蝴蝶面
食材:蝴蝶面、虾仁、香肠、芦笋、洋葱碎、蒜碎、胡椒粉、白汁酱、奶油、芝士粉、盐、水
做法:
1、现将蝴蝶面煮软,然后在凉水中浸一下;
2、香肠切片,虾仁切块;
3、芦笋清洗干净,切断,用开水焯;
4、锅内放奶油和蒜碎,炒热,放洋葱,煸炒至透明;
5、放入香肠,肥的部分煸炒发白后,放入白汁酱和适量的水;
6、放盐、胡椒粉、芦笋、蝴蝶面,继续烧煮,汤汁浓厚,加入芝士粉,成。
三、奶酪滑蛋鲜虾宝宝面
材料:奶酪少许切小片,宝宝营养挂面适量,新鲜黄瓜半支,鲜虾两只,柴鸡蛋一个,食盐少许。
做法:
1、水开后将宝宝营养挂面入沸1分钟。
2、放入切好的黄瓜小丁与面同煮1分钟。
3、放入剁好的虾肉并搅散。
4、待虾肉煮熟,把打好的蛋液倒入锅中搅动。
5、待锅中汤水再次沸腾关火放入少许食盐盖锅盖焖1分钟后将汤沥走。
6、滑蛋鲜虾面剩入盘中,上面撒上切好的奶酪碎,这样就制做完成了
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