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你会做哪些甜汤,能教我几道吗?
很高兴回答你的问题,我是喜欢吃也爱动手的乐妈陈朵二。@乐妈陈朵二
对于喜欢吃也偏爱甜食的,我经常会煮甜汤来吃。
下面我为你分享三道我日常会做的甜汤。
图1⃣️黑米莲子炖鱼胶。
加冷水泡发几个小时再清洗干净,剪小块。
一把黑糯米一把莲子洗干净,
准备一个炖盅把材料放进去加水,加一小块红糖。
炖两个小时左右就可以吃了。
准备几粒雪燕泡发八个小时以上,清洗几遍备用。
银耳加水浸泡一会剪小朵备用。
红枣洗干净,准备一个奶锅加一点水煮开,放入冰糖融化,把红枣和银耳放下去煮二十分钟,加入雪燕煮开,准备一瓶纯牛奶倒入一起搅拌煮开,记得要小火搅拌,避免糊锅。
口感顺滑,银耳雪燕美容养颜。
图3⃣️红薯银耳糖水
准备一个红薯削皮切小块,银耳泡发撕小朵,几颗红枣,两片姜片。
起锅烧水放入红薯和红枣姜片煮二十分钟,二十分钟后看红薯熟的状态加入银耳再煮十分钟放糖调味即可出锅。
一碗红薯糖水就做好了,很简单,适当吃点甜的有益调节心情。
一、银耳苹果汤
银耳碎 适量苹果 1个冰糖 10-16颗薏仁米 适量雪燕 适量蔓越莓 适量瓜子仁 适量葡萄干 适量莲子 6颗
步骤 1
洗净电炖锅标配2个瓷碗装满水备用
步骤 2
取银耳碎适量放入瓷碗中泡发6-8小时 雪燕单独泡发并去除杂质沥水备用
步骤 3
薏仁和莲子也同银耳放入瓷碗中一并泡发
步骤 4
睡前将瓷碗中泡发的食材洗净沥干水 再注入矿泉水或纯净水 电炖锅通电将碗放入锅中隔水炖 选择慢炖时间调至8小时 调制闹钟 在慢炖程序倒计时还剩20分钟时加入泡发的雪燕和苹果 程序自动结束后取出瓷碗 再加入冰糖用余温去融化 凉后加入葡萄干 蔓越莓干 瓜子仁或者综合果仁 开吃😍hin好吃 口感也不错 应该是果仁的功劳了
二、银耳红枣枸杞甜汤
银耳红枣枸杞甜汤的做法步骤
步骤 1
银耳冷水泡开
步骤 2
大火煮开
步骤 3
小火20分钟,煮至有胶质感觉
步骤 4
放入红枣枸杞,小火5分钟
步骤 5
放入冰糖
三、水果甜汤
苹果 1个梨 1个砂糖橘 4个红枣 5个枸杞 1小把冰糖 40g
水果甜汤的做法步骤
步骤 1
苹果用盐搓一搓洗净后切块;梨去皮切块;砂糖橘剥皮后剥成一瓣一瓣的。 小贴士:任意喜欢的水果都可以。
步骤 2
把苹果块、梨块、橘瓣、红枣和冰糖放进电饭锅里,煮饭模式一次约40分钟,盛出放入洗净后的枸杞。
你会做哪些甜汤,教我几道?
说到会做的甜汤,还是真不算多,在闽南这边比较出名的有花生汤还有四果汤是有做过的,可以分享下,之前我还做过银耳紫薯羹,味道也是一级棒,推荐品尝。
这三道甜汤学会了,我觉得在平时喝甜汤的时候,感觉就足够了,当然还有一些汤圆或者丸子做的米酒甜汤这些,就不介绍了!
先来说说花生汤,厦门这边的花生汤是非常出名的,可以说是一个品牌了,来厦门旅游的游客,都会到中山路去喝一碗花生汤,如果说味道有多好,其实喝多了也没有特别的感觉,最主要的是喝一个氛围,就像网红景点和网红美食一样,相信去过的人,很多人会有这种感觉,味道原来就这样,还不错,但也没有特别让人流连忘返,它的关键,在于氛围,大家都去,去网红点打卡,吃网红美食,拍照发朋友圈,大家都会来评论点赞,会有一种精神的满足感,还有小时候,吃喜酒,最后一道甜汤,很多时候上的也是花生汤,但是那个花生汤,似乎是美味的令人难以忘怀,总之,先来看看花生汤的做法吧!
花生汤的做法
准备食材调料,花生300克(花生先用清水浸泡8小时)/ 冰糖 40克 / 鸡蛋 一个 / 纯净水 2500毫升花生300克(花生先用清水浸泡8小时)/ 冰糖 40克 / 鸡蛋 一个 / 纯净水 2500毫升 / 料理机 / 高压锅
第一步:浸泡后的花生去花生皮,放进高压锅里,加入纯净水,开大火,高压40分钟左右,然后关火等高压锅里的热气散去开盖取约200克花生和汤放料理机打成花生浆,再倒回高压锅里均匀混合,放入冰糖,再次开火煮约10分钟至冰糖溶化即可。这样花生汤的汤色才会更白更浓
第二步:鸡蛋打开,搅拌均匀,煮好的花生汤趁热舀一勺倒进蛋液里拌均匀喝,您的味觉会在这时候又得到了另一种不同的升华,花生汤的香味加上鸡蛋的香味,简单美味的花生汤就做好啦,甜甜的很有感觉哦!
关于四果汤,在闽南真的是超级棒的一道甜品,关键在于它的包容性,现在的四果汤,已经不是像以前的四果汤那样,只有四种配料,它的配料非常的丰富,你可以根据自己的喜好来选择搭配,足见其包容性,这个是让大家喜爱的原因之一,而且在夏天的时候,更是一碗不过瘾,关键是四果汤搭配的食材,都是比较营养健康的配料,比如菠萝块等等,在家自己做,同样的,想搭配何种四果,甚至更多配料,都由自己的喜好决定 哦
四果汤的做法
准备食材调料:石花草50克 / 绿豆 / 烧仙草冻 / 芒果丁 / 菠萝丁 / 西瓜丁 / 冬瓜糖水 / 芋圆 / 冰块 / 杨梅干 / 薏仁米
第一步:石花草用清水泡开反复洗净,洗净的石花草用纱布袋包好绑紧,50克石花草加1800毫升清水一起用高压锅压一小时,再把袋子取出,如果需要更多石花,可以减半水再煮一次用,最多只能反复煮两次。
第二步:石花水过滤倒入容器中自然凝固或者等稍凉后放冰箱冷藏凝固,凝固好的石花膏清澈透亮,用刮刀刮出细条,刮刀要缓慢操作,石花膏的食材就准备好了
第三步:四果汤的食材就基本就绪,冬瓜糖水也可以选用蜂蜜水或者奶茶,食材用量根据自己吃多少来定,绿豆,薏仁米,和芋圆都需要提前煮熟,准备干净碎冰机,把冰块打成冰沙,所有食材一样加一点混合在一起倒入冬瓜糖水拌匀就可以开吃啦,加入适量冰沙后味道和口感更好哟
最后说说紫薯银耳羹,我们非常常规的一道甜品,口感爽滑,甜蜜暖心,做法非常的简单,推荐喜欢的朋友也可以学起来哟!
紫薯银耳羹的做法
准备食材调料:银耳50克,紫薯一个,冰糖适量(银耳先浸泡一小时,泡发,切小块,紫薯洗净去皮切小丁待用)
第一步:炖锅里烧开水把切好的银耳放锅里熬煮20分钟,如果觉得不够粘稠可以煮久一点,直到粘稠,口感更好。
第二步:煮好银耳后,再放入紫薯和冰糖一起熬煮至紫薯煮熟即可出锅,冷热皆宜,在秋冬食用是非常好的一道美食。
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香芋西米露
食材:香芋一个,西米100g,椰浆200ml,冰糖
第一步:锅中放入清水,水开后加入西米煮15分钟再盖上锅盖焖15分钟直到西米变透明。捞出后过冷开水冲洗几次然后放入冰箱冷藏备用。
第二步:芋头去皮后切丁装盘,水开后上锅蒸15分钟。
第三步:锅中放800ml的清水然后放入冰糖煮至冰糖融化,再加入加入200ml的椰浆煮开。然后把蒸好的芋头放入椰浆中煮开。碗中放入煮好的西米再把芋头椰浆倒入碗中即可。冷藏后再食用口感更佳哦!
海带绿豆汤
海带绿豆汤堪称解暑神器,虽然现在是寒冷冬天但还是想教你做这道糖水。因为真的是好喝又简单
第一步:将海带放入水中泡软然后用刷子把表面的脏东西刷干净。然后将海带切小,切成长条方形三角形都可以,由你决定。切好的海带要放入锅中焯一下水,这样就不会有一层滑滑的粘液了。煮五分钟后倒出来过一下冷水。
第二步:将洗干净的绿豆放入高压锅中,水可以多放点因为我们主要是喝汤。绿豆和水的比例可以是1:10,然后将海带也倒入锅中。盖上盖子大火煮开后转小火煮8分钟然后再关火焖15分钟。然后打开锅盖加入适量的冰糖再煮两分钟即可。
小贴士: 煮香芋西米露如果不喜欢喝椰浆也可以用牛奶来代替哦。
煮绿豆不要用铁锅来煮,用铁锅煮的绿豆容易颜色变黑,产生对人体有害的物质
我在家爱做两个汤,一是银耳红枣汤,一个是玉米羹,,银耳,红枣洗干净,锅里加水烧开,红枣银耳下锅,煮一会,加入糖,出锅前加入淀粉少量即可,老人小孩都爱喝的一道甜汤,玉米羹,超市有玉米罐头烧开水下入玉米羹,糖,煮开,出锅前加点淀粉,希希的就可以,金黄透明,是一道很好的甜汤
视频加载中...皮肤病怎么食疗?
***是怎么引起的。
天气炎热,细菌也特别活跃,皮肤很容易感染细菌。情绪波动焦躁,加上高温环境,有些人本来就是自身过敏或者亚健康的体质。皮肤病就很容易产生,特别是***。那么***患者如何在饮食上避免呢,如何帮助皮肤早日恢复完呢?
下面就简单介绍一下整理的***患者忌食食物,仅供参考。
一、.不要吃易生湿热的食物
***患者往往体内湿热重,要药物治疗的原则之一就是清热祛湿排毒,[_a***_]这在饮食上也要注意,不要让不相宜的食物加重体内湿热的病状。
***不能吃的食物有哪些?
不吃辛辣***性食物:
如韭菜、咖啡、浓茶、酒类等,以免***使皮肤瘙痒加剧,保持清淡饮食。也要避免***性调味料,如洋葱、蒜、芥末、茴香、花椒、桂皮、姜、香菜等。
二、不吃不易消化的食物:
如:***类食物、豆类食物、花生、芝麻、糯米。添加剂过多的零食,冷饮,还有加工复杂的食品等。
也不吃生食,如生葱、生蒜、生西红柿。生的坚果以及生蔬果等。
三、杜绝易致过敏的食物
过敏体质的人很容易罹患或者加重***病症。
此外,还有一些人原来就体质不好,患有内分泌失调、消化不良等疾病,也要避免摄入相关发物、禁忌食品。
***虽然禁忌很多,但是还是有许多良药可以医治。例如最近购物平台上比较热门的紫.菊.膏。深受广大患者的好评。而且治愈高达九成以上,轻者快速治愈,严重的坚持服用也会根治。它的功效之强,针对皮肤病之广,在它的***上,都有详细的说明。也希望可以帮您早日解决***带来的问题。
***不能吃的食物有哪些?
组胺成分多的食物也不要多吃
如海鲜、羊肉、辣椒、动物的血液等。
组织胺是一种活性胺化合物。作为身体内的一种特殊化学传导物质,可以直接影响许多细胞的反应,其中包括过敏,炎性反应还有胃酸分泌等,也可以影响脑部神经的传导,会造成想睡觉等消极效果。
某些***的原因与微生物的感染有关。所以不仅要在生活用品上注意清洁卫生,饮食上也要避免摄入病菌感染的饮食。
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