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摘要： 垂直类视频比如是哪些？你喜欢什么类型的美食类视频，有好的创意吗？有哪些把美食视频做的高逼格的博主公众号或视频推荐？垂直类视频比如是哪些？垂直的意思就是在一条线上，比如说你是做生活领...

1. 垂直类视频比如是哪些？
2. 你喜欢什么类型的美食类视频，有好的创意吗？
3. 有哪些把美食视频做的高逼格的博主公众号或视频推荐？

垂直类视频比如是哪些？

垂直的意思就是在一条线上，比如说你是做生活领域的，那么你就每一天每一篇每一个***都是发的生活领域的，而不是说你今天发生活领域的明天又***感类的或者是说美妆类的。

垂直类***包括以下几种：

音乐短***。以音乐为主题的短***，包括音乐MV、音乐剧、翻唱等。

美妆短***。以美妆为主题的短***，包括化妆教程、美容护肤、美甲、美发等。

美食短***。以美食为主题的短***，包括烹饪教程、食材介绍、美食探店等。

旅游短***。以旅游为主题的短***，包括景点介绍、旅游攻略、旅游体验等。

***短***。以***为主题的短***，包括搞笑***、短剧、综艺节目等。

教育短***。以教育为主题的短***，包括学科知识、技能培训、语言学习等。

健身短***。以健身为主题的短***，包括运动教程、健身房介绍、瑜伽等。

相对于传统的短***，垂直类短***更加精准、专业，能够更好地满足用户的需求。通过对短***领域进行垂直细分，可以更好地针对用户需求和市场细分，提供更专业化、更精准化的内容，从而增强用户体验和用户粘性，提高平台流量和用户参与度，实现更好的商业化和变现。

1. 垂直类***包括但不限于：TikTok、快手、抖音等。
2. 垂直类***之所以被称为垂直，是因为它们的内容主要围绕特定主题或领域展开，例如搞笑、美食、音乐、时尚等。
这些***平台为用户提供了一个展示自己才艺、分享生活趣事的平台，吸引了大量用户。
3. 垂直类***的兴起与移动互联网的普及和社交媒体的发展密切相关。
这些平台通过智能推荐算法，将用户感兴趣的内容呈现在他们的首页，提供了更加个性化和精准的观看体验。
同时，垂直类***的短时长和简洁的形式也符合现代人快节奏生活的需求，使得用户可以随时随地欣赏到自己的内容。

你喜欢什么类型的美食类***，有好的创意吗？

之前做过美食类短***的简单市场分析，从用户群体来简单说一下，只是个人见解，可以探讨。

1.年轻群体，上班族，单身或同居，偶尔做饭。特点：懒，馋，穷。需求：猎奇，归属感。典型关注账号类型：大胃王吃播，苍蝇小馆探店，野食小哥，零食开箱测评。

2.居家厨男厨妇，上班族，奶娃养老，每天做饭。特点：有厨艺基础，刻板，要求高，爱差评。需求：要快，要创意，要健康，要老少皆宜。典型关注账号类型：美食作家王刚，宝妈下厨类，李子柒，日食记。

3.老年群体，经常下厨，照顾全家。特点：死板，较真，循规蹈矩。需求：传统菜肴改进，偶尔学习新菜。典型关注账号类型：电视节目，大厨私房菜类。

4.厨师群体。特点：要么沉默不互动，要么狂喷。需求：学习新菜品。典型关注账号：王刚、大厨私房课类。

从以上分析看，各个群体都有自己的独特需求，而且都已经有相应的博主了。

做美食自媒体是门槛最低的，也是潜在用户最多的。谁都可以露两手，而又谁都想学两手。

美食短***跟其他短***一样，进入了疲软期，一方面内容比较饱和，另一方面用户越来越挑剔。典型的，头条最受欢迎的美食作家王刚，去年的单个***的播放量平均是四五十万，今年将到二三十万。要知道，他有六七百万粉丝，也就是说不到十分之一的粉丝会去关注他的更新。

既然大V都这样数据惨淡，是不是说做美食短***就完全没机会了？当然不是。

从《舌尖上的中国》，到办公室小野，再到美食作家王刚，足以说明两点：对美食的需求是刚需，而中国网民的基数大，细分领域随便都能成就几百万甚至千万粉丝的大V。

我认为美食短***发展会有两个趋势，一是再细分化，年龄+口味+消费水平的组合细分，越细分，越有利于变现。二是向知识付费转变。平台补贴已难以维持美食作者的持续精品创作，而普通大众极少给博主打赏。以厨师和厨师学徒为目标用户的付费课程有较强的变现能力。

我喜欢看的美食类***有三种：

1、荒野求生美食***

喜欢看“贝爷”的荒野求生纪录片，尤其他找美食的，***摘瓜果，***捕蛇，然后生火（有时候还钻木取火），然后用简单的做法（火烤或水煮）烹调食物，最后美滋滋的吃，就是喜欢这种天然的美食***。

还有一种是在户外烹饪，在小溪边，煮啤酒鱼，煮五花肉，我都喜欢看，还有一种是今日头条的渔民直播，他们做了海鲜就回家煮，很质朴很简单，但吃得珍味道。

2、街头寻味的美食***

例如有个帅哥去了印度，穿街走巷的品尝当地美食，好吃的说，不好吃的也说，讨价还价的，这种流动的寻味脚本显得更亲切更真实。所以希望多点这种多角度多元化的寻味***。

3、带有文化的美食***

目前大多的美食***都是介绍菜式的做法过程，拍几个菜式的特写镜头就收场。缺乏反映美食背后的故事、习俗。希望在做菜之前先介绍菜式的食俗背景，有趣的故事等。例如吃顺德鱼生时一点要说：捞起捞起，捞得风生水起！

《舌尖上的中国》开创了中国美食纪录片的先河，《寻味顺德》打造中国美食的网红城市，希望自上而下更多的好看的、动人的美食***吧！#吃在中国# @头条美食

有哪些把美食***做的高***的博主公众号或***推荐？

作为一名美食爱好者，平时也关注了好多美食博主、up主，下面仅就个人喜好推荐一下我心目中最喜爱的美食号（排名不分先后，仅个人喜好）

1.日食记

日食记是最受欢迎美食***博主，拥有一千多万粉丝，微博签约自媒体。

日食记以烹饪***而闻名，比较小清新，涉及各种食物。该***丰富多彩，充满启发性 ，日食记向观众展示了一种舒适和平和的生活方式。

2.天天美食推荐

天天美食推荐，微博中极具影响力的美食博主，拥有一千多万粉丝。每天推荐不同的食物做法来分享世界的味道。

3.美食环游

美食环游，来自上海的知名美食博主，拥有1279万粉丝。她的内容通过评估和推荐在世界各地的美食，通过食物环游世界，是不是很心动？

4.盗月社食遇记

盗月社走的路线更偏向于挖掘城市美食~

在国内美食***圈内有着“中国版深夜食堂”的赞誉~

盗月社的***特别能挖掘市井生活里的烟火气息

比如，以下的名场面

轻松幽默的风格，妥妥的下饭神器！