轻食食谱-轻食食谱材料有哪些

摘要： 身边的朋友们有知道什么轻食餐的价格合理，味道好吗？学做轻食要多长时间？轻食屋是什么？身边的朋友们有知道什么轻食餐的价格合理，味道好吗？今天逛街时发现最近新开了很多以轻食主义为主题的...

1. 身边的朋友们有知道什么轻食餐的价格合理，味道好吗？
2. 学做轻食要多长时间？
3. 轻食屋是什么？

身边的朋友们有知道什么轻食餐的价格合理，味道好吗？

今天逛街时发现最近新开了很多以轻食主义为主题的餐厅，好奇心驱使我前去先去替大家打探一番，这“轻食主义”葫芦里到底卖的什么药？

试过之后发现，这轻食的概念呀的确值得倡导，真的是满足了许多健身和减肥人士的需求，它的食材搭配科学合理，而且每种食材都有严格的克重控制，比例适中；少油少盐，烹饪方式以蒸、煮为主，口味清淡但味道却很不错；主食选择也很有讲究，基本都是糙米饭或者粗粮。不过对我来说这唯一的缺点呀就是它每一份的价格着实是不低，所以决定回家做好功课，然后整理出这份轻食菜谱分享给大家哦。

鸡胸肉藜麦沙拉：藜麦这种食材近些年开始比较受到大众关注，它是粗粮的一种，非常易消化，营养丰富，口感比较有劲道。再搭配上鸡胸，这道沙拉便既有营养又低脂了哦，健身人士在减脂期间也是可以食用的。做法：1. 藜麦150克淘洗后下锅煮15分钟左右，熟后捞出备用。2. 把鸡胸肉150g、西兰花1/4朵、西红柿半颗（不煮）、鸡蛋1颗煮熟后切成长条和丁。3. 把所有食材放入碗中，淋上柠檬汁，加入油醋汁，再放入黑胡椒即可。

牛油果烤蛋：许多朋友一提起牛油果都是十分抗拒，不太习惯它的味道。但尝试完这道菜之后，相信你一定会重新爱上牛油果哦。做法：1. 将牛油果对半切开后把核取出，打入一颗鸡蛋，撒上盐、黑胡椒调味。2. 放入烤箱中，上下温度200调至200度，烤15分钟即可。这道牛油果烤蛋作为一道轻食早餐实在是再好不过了哟。

那么家里没有烤箱的朋友要怎么做牛油果这个食材才好吃呢？这里小雨再给大家介绍另外一种做法，牛油果三明治：1. 把牛油果肉取出，和柠檬汁、芝士粉（可省略）、盐、黑胡椒搅拌在一起成泥状，这个牛油果酱制好后抹在成片的全麦面包上（面包可以用面包机轻轻加热一下，依据个人口味不加热也可。）2. 鸡蛋煮熟之后切成丁，再切几片牛油果和鸡蛋一起放在牛油果酱上，用另一篇面包将馅料夹住，这道三明治就完成啦。

低脂牛肉蔬菜沙拉：这道沙拉也同样是健康低脂无难度的一道料理，同时牛肉有很好的增肌作用，哪怕是你在健身期间也完全可以享用这道美食。做法：1. 牛排腌好后煎至7成熟（依据个人口味），具体煎牛排的注意事项和秘诀请参考小雨“520情人节晚餐”的文章哦。2. 把芦笋、西兰花、胡萝卜放入开水中煮熟，捞出备用。3. 将建好的牛排切成小块，和其他食材一起放入盘中，

很高兴回答您这个问题，因为之前有段时间我也每天跑步健身，吃低脂健康餐，而且我身边有正好有朋友开了一家轻食代餐店。

他开店的初衷就是因为吃不到健康的低脂低糖轻食，为了给自己和身边更多喜欢健康餐的朋友提供可以享受轻食的地方，特意请了北京大学讲授，研制了一些低脂低卡的轻食，吃起来十分健康。

轻食并不代表只吃素，不吃肉，很多人有这个错误的想法！轻食不是一种特定的食物，而是任意食物的一种形态，轻的不只是餐品，更是食用者的无负担，无压力，更营养，更享受，更健康……

具体的搭配有很多很多，我就不打文字了，直接上图吧，我把我朋友店里的套餐发上来，并不是推销，而且给你们当作参考自己去搭配，希望大家能从中吸取精华，有一个健康的饮食和身体！谢谢大家，点赞关注哦😯

学做轻食要多长时间？

回答如下:

        学做轻食一般要5天左右。但由于受学生接受能力的高低，会稍长或稍短一些。

        轻食作为一个餐饮的细分品类，还是有一定的技术含量的，目前，基础的轻食类培训，一般五天时间，能让一个小白，迈进轻食餐饮的创业门槛。

轻食屋是什么？

轻食屋就是专门售卖轻食的店铺。

轻食餐厅最大特点是，店面不大，店里没有嘈杂的人群，只有简约的长桌、舒适的软椅，简单而又合口味的吃食。

不用花太多时间就能吃完饭，环境清新雅致，菜肴低盐、低糖、低油。

这对腻烦了吃大餐的时尚人士来说，是一种不错的选择。 

轻食就是一种热量比较低的食物，这种食物一般会研究出很多菜谱， 是减肥人士的最爱。

减肥人士通常会通过吃轻食去控制自己的食量和食欲，从而达到减肥的效果