本文作者:小旺

餐厅菜式,餐厅菜式图片大全

小旺 05-04 47
餐厅菜式,餐厅菜式图片大全摘要: 自助餐厅的菜品有哪些?饭店菜谱名字?局气餐厅十大特色菜?自助餐厅的菜品有哪些?有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿...
  1. 自助餐厅的菜品有哪些?
  2. 饭店菜谱名字?
  3. 局气餐厅十大特色菜?

自助餐厅菜品有哪些?

有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿 焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾.……😊😍

蒜苔腊肉、莴笋肉片、五彩鸡丁荷兰豆炒鱿鱼、肉沫烧豆腐、蕃茄炒鸡蛋洋葱大肠、炒三丁、青椒牛肉、青豆煮肉丁、黄瓜炒火腿、银芽肉丝、西芹炒肉片、菜花炒肉片、扁豆烧牛肉、杭三鲜扬州干丝、青椒炒鸭屯、雪丽红目鱼、三色香肠、银菜鸡丝。

大荤:香菇鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排、粉蒸大排、宫爆鸡丁、酸甜鸡块、红油鸡块、

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烧鸡块、酱鸭条、红烧鸭块、盐水鸭、鸭腿肉 、白切鸡、红烧鸡腿、香酥鸡腿、清蒸鸡腿、红烧鸡翅、粉蒸鱼块、油炸鲫鱼、水煮咸肉、酱爆鸡丁、

炸鹌鹑、红烧猪手、耗油牛肉、盐水鸭、油爆虾、川香辣子鸡面包吐丝、青鱼蒸蛋、叉烧肉、豆豉河鳗、带鱼煲、酱鸭、红烧肉丸、红烧蹄膀、红烧鸭根、粉蒸大排。

素菜:香菇青菜辣味白菜上汤豆苗、蒜蓉青瓜、南乳通菜、壕油生菜、炒韭菜、手撕包菜、炒豆、腐乳通菜、上汤芥菜、清炒丝瓜、蒜蓉菜心、上汤小***、红烧冬瓜、上

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汤娃娃菜、清炒凉瓜 、炒南瓜蒜泥菠菜、耗油生菜、葱油萝卜丝、炒橄榄菜、西芹拌百合、红椒韭菜豆芽、蓬花菜、咸菜粉皮、青椒藕丝、葱油蚕豆、炒素、刀豆、

黄雅菜、塔菜、叶开花、韭菜豆腐皮、生扁空心菜、青椒土豆丝、红烧素肠、炝黄瓜、油焖茄子、葱油豇豆、炒四青、青椒茭白丝。

去吃自助餐厅店的群体,基本上是,冲着种类齐全的, 可以花相同的价位,尝不同的菜品。

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自助餐厅店的菜品大荤的有:“香菇蒸鸡腿,蒸肉饼,红烧大肉,粉蒸肉,红烧狮子头,牛扒,清蒸小排,宫爆鸡丁,红油鸡块,蚝油牛肉,盐水鸭,油爆虾等等。”

素菜基本上是:“香菇青菜,辣味大***,上汤豆苗,红烧冬瓜,上汤娃娃菜,炒南瓜,黄雅菜,塔菜等等”吃自助餐的技巧就是,分量,一切以“合算”为原则。 每个自助餐厅店的种类都是很多的。吃自助还是不错的。

饭店菜谱名字

我是地地道道的东北人,我们饭店有很多特色菜,我给大家说一下,锅包肉,小鸡炖蘑菇铁锅炖大鹅,红烧肉炖粉条,地三鲜,新三鲜,苦瓜塌蛋,酸菜粉,鱼香肉丝,酱茄条,黑***,拔丝地瓜,酥白肉,蚂蚁上树,醋熘土豆丝,熘肉段,酱焖鲫鱼,油炸花生米,酱大骨,红烧猪蹄,熘肥肠,等等!

辣椒炒红辣椒( 绝代双骄)

凉拌西红柿上方撒白糖 (火山下大雪)

菠菜加黑木耳凉拌 (波黑战争)

黄豆芽炒黄豆 (母子相会)

红烧猪蹄,然后边上镶点香菜 (走在乡间的小路上)

猪口条和猪耳朵 (悄悄话)

豆芽炒猪头肉 (乱棍打死猪八戒)

西红柿炒鸡蛋——红脸和黄脸 (关公战秦琼)

一杯白开水50元(心痛的感觉)

木耳炒豆芽 (黑熊耍棍)

一盘醋上面放了一滴香油 (猴子捞月)

黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋 (银芽盖被)

一根葱加一碗汤 (青龙过海)

红烧肥肠 (九连环 )

红烧猪蹄 ( 手牵手)

竹笋烧排骨 (双节棍)

干豇豆烧猪肉 (***) 

局气餐厅十大特色菜?

局气餐厅是和德云社协办的,所以这里的菜式大部分都是出自于郭德纲的相声,特色菜第一名大肠刺身,于谦父亲的最爱。

第二名卤煮。

第三名炸酱面。

第四名于老师的菊花。

第五名救命菜。

第六名夸炖鱼。

第七名四川火锅

第八名虾片打卤面。

第九名张云雷方便面。

十名半份早餐

【局气文房烤鸭】烤鸭现在真是臭大街了,想要鹤立鸡群真不是件简单的事儿~局气家的烤鸭,独特之处在于,可以[_a***_]在鸭身上题字喏,俺们写的“好吃”哈三盘,皮、肉、皮肉相连。

私房猪耳】特别喜欢这种石器的餐盘~上层的肉皮冻融入了醋与蒜的元素,和下层的猪耳一起入口,头回吃不用蘸料却也味道丰富的猪耳,不愧为私房!咯吱盒居然小惊艳了我一把!不着一丝油星,咔滋咔滋异常酥脆,搭配糖霜,甜口儿的尝试竟然是成功的!

【兔爷土豆泥】局气家的菜品真是用心到极致了!把土豆泥做成兔爷的造型,即便不吃,看着就喜庆!这道已然获准专利的土豆泥,搭配了鸡汁和沙拉酱,和土豆泥拌匀后品尝,颇有些俄式的风味,洋葱和酸黄瓜的融入增添了异域风情。

【捣蒜茄子】茄泥,就是要用这种杵臼捣出来的才好吃~茄子软烂,被料汁均匀、充分的包裹。

【香芒麻豆腐】怎么能想到用芒果和麻豆腐搭配呢?关键是二者一起入口后的味道毫无违和感!麻豆腐不会过稀、过油、过腻,青豆、雪里蕻样样具备正宗无疑,熟透的芒果增添了一丝的酸与甜,避免了有些食客难以接受羊油味儿重的特性。

【一物降一物】现场用卤水豆浆幻化为鲜嫩无比的豆花!配料每个人可依据自己的口味酌情添加~好玩儿又好喝的豆花。

【青酱肉卷饼】上乘的讲究五花肉,带皮且肥瘦相间,卷饼也是软润通透。

【局气炒饭】红糯米依旧给力,香气十足,粒粒分明,颇有嚼劲。

【红烧酥骨大鲤鱼】真是好多年吃不上吃口儿了!小时候刚有下馆子这么一说的时候,只要是吃鱼,基本都是这道红烧口儿的酥骨大鱼,泪流满面呀,中的味道呀。

【二姐夫熏肘子】见了肘子真身才豁然开朗,这么大一只口袋饼、萝卜条、腌黄瓜、蘸酱、配菜……搭配的还真是全乎~夹一块带皮有肥的肘子肉,蘸着甜口儿的泰式酱汁,好吃。

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