美食节主办方,美食节主办方怎么赚钱

1. 有哪些旅游城市的“特色小吃街”名不副实？

有哪些旅游城市的“特色小吃街”名不副实？

北京的王府井小吃街、南铜锣巷、武汉户部巷、厦门鼓浪屿、南宁中山路、西安回民街、长沙火宫殿、上海城隍庙。几乎每个城市都有一条著名的小吃街。这些小吃街早已逝去了当初的呼喊吆喝，失去了曾经的当地特色，千篇一律的小吃，与时俱进的包装，博人眼球的装潢。

这些小吃街上几乎不见本地人的身影，从街头到巷尾卖着大同小异的所谓手工纪念品，各地都相同的手工酸奶，只是在包装的地名上稍作修改，完全商业化的特色小吃。

最深有体会的是武汉的户部巷，仅有150米的百年老巷，如今变成买卖各地小吃的商业街。

绍兴的臭豆腐、湛江的生蚝、烤鸭肠、热干面全国各地的美食应有尽有，但是味道却并非地道。

就本地人来说，一般很少会去户部巷吃东西，又贵又没特色成为了各大景区小吃街的一大特色。

吃是一种朴素而真实的情感，也是大大的商机，在中国广袤的土地上，地方特色小吃街如雨后春笋不断冒出来，南有广西南宁中山路，北有陕西西安大皮院，西有四川成都锦里，东有上海城隍庙，无数的小吃街如同盘根错节的经脉一般遍布在幅员辽阔的华夏大地,今天我就来设身处地的谈一下，那些“唬人”的小吃。

去年，有一波人，在四平举办“国际美食节”，活动前夕声势浩大，微信公众号转发过10万，微博、贴吧几乎都被这“四平前所未有”的饕餮盛宴刷屏，活动开始第一天，摩肩接踵，场面异常火爆，随后就有曝光信息：饮料是色素勾兑的，喝完后满嘴色素，不但没味儿，还掉色，孩子喝了，对身体一点好处都没有。

同时，还有炸鸡柳、烤串，用料不但糊弄，而且肉质来源不安全，很多人吃完以后肚子不舒服，美食街还没办完，吐槽的就已经很多了，后来就不了了之，草草收场，后来，据相关媒体人报道，该活动主办方在全国范围内办这样的大型活动，一次可以赚好多钱，可是，为了赚钱，损害消费者的利益，这样真的好吗？

全国各地，走到每个地方或去每个旅游景区游玩，都会有一些名扬万里的传统美食或者特色小吃，但是其实大多数人都被套路了，有名气的却不一定都是最好吃的。只要你多去几个景区，这样的套路就会浮出水面，令人扫兴。

比如河北承德市里或者各县也有不少小吃街，现在里面少了许多吆喝声，少了本土的特色，反到被千篇一律的包装或者就行的趋势裙代替，商业气息越来越浓了。 下面就列举几个全国通用、不知所以的特色食物： 1、轰炸大鱿鱼，全世界都有，用水泡发的鱿鱼,仿佛全卖到了古镇名街，即便是远离水源的内陆旅游城市，轰炸大鱿鱼也算得上小吃街里的扛把子。远道而来的游客，人手一枚，像传递奥运圣火一样，用金***的鱿鱼衬托出了景区喧嚣的氛围。

2.臭豆腐，大概是这世界上最没有尊严、产地最多的特色食物了吧？如:老北京臭豆腐、长沙臭豆腐、西塘臭豆腐、金陵臭豆腐、大理臭豆腐...

3.原料不明的“大肉串”。对中国人来说，生活根本不像一盒巧克力，它更像一串肉串，你永远不知道你会吃到什么。在旅游景区、度***胜地，一串一串的到底是什么，你可以展开想象，猜猜它有哪些可能性。

美食是一件很主观的事情，全凭自身味觉，这个盘点完全没有恶意攻击任何人或者任何地域的美食意图。

不知道有没有听过这么一句话，“每个旅游城市都有一条专坑外地人的街！”的确，虽说这句话不完全正确但是确实也是有道理的。既然我在杭州，我就来说说杭州的美食街吧！

说到坑爹的美食街，我想说的就是河坊街，说实话确实有点坑。在河坊街，你很难找到杭州本土特色的美食，除了定胜糕可以一尝。其他的大部分都是全国各地都一样的美食，什么湖南臭豆腐，烤肉串，烤鸡啊，奶茶啥的。

不过听老杭州的人说，河坊街以前还是很有意思的，古色古香，比较安静，最特色的点心就是定胜糕，还有不少的老东西，比如弹棉花，绑棕蓬等。而现在都是义乌小商品的东西，和不地道的美食。所以个人觉得河坊街是很名不副实的美食街。

不过在杭州也有不少比较特色的美食街，当地人去的也不少，这些就是胜利河美食街，近江海鲜大排档，惠兴路吴山夜市，百井坊巷美食街，竞舟路美食街，河东路美食街。可以说这几个是比较接地气的美食街，如果你来杭州旅游不妨可以去试试。

你好！坐标：金华，提起金华，可能大家觉得不是一座旅游的城市，其实作为本地人也觉得金华好像不是旅游城市，但是金华在旅游业也是非常好，金华东阳的横店***城是国家级景区，双龙洞也非常有名。

那在金华除了旅游，当然也有很多的美食小吃，在这里会有那么一条街都是美食，走在中间，你会被两边的香味所迷惑，横店作为国际级旅游景点，也是中国最大的***基地，美食自然是少不了的，夜幕降临后，横店镇上几乎都是卖吃的，一条望不到边际的小吃街，靠近雅溪还有一个美食城，除了这些美食，还有很多明星开的美食店，据说还可以撞星哦，不过几率比较低而已。

义乌也算半个旅游城市了，这里有世界最大的小商品基地市场，在义乌也有很多特色的小吃街，而这些美食街基本上都是和夜市一起，比如义乌最大的宾王夜市，那里不仅能吃到美味的美食，还能逛逛繁华的夜市，除了宾王还有贝村夜市，青口夜市等等。