川鲁粤淮扬八大菜系,川鲁粤淮扬八大菜系指的是哪儿
摘要：
八大菜系哪个最普及？美食节目安利文案？川鲁淮粤分别是指哪四个地方的菜？为什么？八大菜系哪个最普及？我们所说的八大菜系是指鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽。来我们看看这些菜系在中国地理... 八大菜系哪个最普及？
来我们看看这些菜系在中国地理位置上对应的省份分别是:山东、四川、广东、江苏、福建、浙江、湖南、安徽。
而在位置上除了山东是纯北方的外，安徽的部分也处于北方，其余的都是纯南方。而且苏闽浙湘粤徽的地理位置是连在一起的，它们各自成系，所以它们各在本地区占一席之地。川菜属于西南风味，重庆贵州四川云南的人应该很喜欢川味。
而山东成为唯一的北方菜系，它在北方的地位是无人撼动的。
鲁菜中又分为齐鲁风味、胶东风味、孔府风味、药膳风味。对应的名菜有:济南烤鸭、德州扒鸡、酸辣鱼丸、肉末海参、一品豆腐、燕窝四大件、鸡丝汤、一品寿桃等等等等
鲁菜更符合北方人的口味，北方人不可能一下子就接受南方的几个菜系口味。更偏爱于北方熟悉的口味。
四大菜系指的是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜，而八大菜系则是这四大菜系的具体细分。一般意义上鲁菜代表整个北方地区的菜系，川菜则是西南地区，粤菜则代表华南地区，而淮扬菜则代表东部地区。专家和学者公认的影响力最大的是鲁菜，因为从中华民族的版图和***扩张历史来看，就是从中原地区一点点的向四周扩展。
至于受众最广，川鲁粤，伯仲之间，难分高下
美食节目安利文案？
二、食尚中国，让你和你的小伙伴一起来感受美味吧！
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三十八、食尚中国好山，好水，好人家东西南北地，上下五千年，美食大中国。
三十九、想吃，就请跟我走美味源于发现吃遍大江南北，品味饮食精髓。
可以从川鲁粤淮扬各大菜系的特色出发，然从特色的各个方面入手介绍各类美食，美食又可分为正餐和小吃类，然后从正餐的粗粮，细粮，烹饪方式等方面入手，小吃又可分为凉拌，蒸、炒等方法的小吃出发让我来做，实在太简单了，我吃遍了祖国
的美食~~
川鲁淮粤分别是指哪四个地方的菜？为什么？
川、鲁、淮、粤是中国传统的四大菜系，基本上对应各个省份的简称；
川菜：四川，以味多、味广、味厚、味浓，口味比较麻辣，代表菜有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉等；
鲁菜：山东，咸鲜为主、火候精湛、精于制汤、善烹海味、注重礼仪，代表菜有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转[_a***_]等；
淮扬菜：淮扬地区，淮扬菜特别考验刀工，新中国国宴就是***用的淮扬菜，代表菜有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等；
粤菜：广东，以味美色鲜、菜式 、丰盛，代表菜有：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、清蒸东星斑、阿一鲍鱼；
后面在传统的四大菜系上做了拓展，现在人们可能更多的听说到的是八大菜系；
中国的饮食文化源远流长，《舌尖上的中国》都是拍摄的中国的饮食和风土人情，目前已经拍到了第三季，对吃货而言是个很好的攻略；
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