调理肠胃的养生食谱 食疗方法,调理肠胃的养生食谱 食疗方法有哪些

摘要： 调养脾胃可以吃哪些食物来进行食疗？肠胃不好怎么办？该怎么调理？调养脾胃可以吃哪些食物来进行食疗？阅读前请点击右上角“关注”，每天获取最新健康养生知识。如果您有中医养生健康方面的问题...

1. 调养脾胃可以吃哪些食物来进行食疗？
2. 肠胃不好怎么办？该怎么调理？

调养脾胃可以吃哪些食物来进行食疗？

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中医养生之道强调“顺其自然，和与四时”。在中医定义中，一年并非四季，而是春、夏、长夏、秋、冬五季。长夏即阳历的七八月份，涵盖了小暑、大暑、立秋、处暑四个节气，这个时节，阳热下降，水汽上腾，湿热充斥。中医认为，湿为阴邪，易伤阳气，而且湿邪易困脾胃，尤其是老年人和体弱者，最容易发生胃肠道疾病和感冒发热、腹痛腹泻、上呼吸道感染等。要做到长夏养生，调养脾胃最为关键，故中医有“长夏最宜养脾”的说法。

脾胃到底是什么？

脾胃同居中焦，在水谷精微的受纳，消化，吸收，输布过程***同发挥重要作用。俗话说“中气十足”，到底什么是“中气”？我们说一个人身体好，会说他“中气十足”，若是中气不足，整个人看上去病恹恹的。这里所说的“中气”就与脾胃有关。脾胃为后天之本，气血生化之源，居于中焦，所以也叫“中气”。

生理方面：脾主运化。胃主受纳，脾气主升而胃气主降，脾喜温燥而胃喜湿润，两者阴阳互济，相反相成。脾和胃虽然是两个独立的器官，但它们之间的关系却极为亲密。打个比喻，胃像是一个粮仓，脾是运输公司。我们吃下去的食物先由胃初步研磨、消化，再由脾进行再次消化，取其精华，去其糟粕，把食物中的营养物质转运至全身。

病理方面：长夏属脾，易生湿邪，湿邪困脾，则脾运不展，出现脘腹胀满、纳呆、困倦乏力、大便稀溏等症状。故夏季顾护脾胃有利于防范脾湿症状的出现。

伤脾恶习知多少？

1、生冷不忌

多食生冷寒凉饮食，可引起胃及血管收缩，胃的蠕动和分泌发生紊乱，日久就会导致胃病发生。同时可能引发女性血瘀，***寒凉。

2、顿顿肥甘

顿顿高蛋白高脂肪，表面看似营养，其实对脾胃是很大的负担，过多食肥甘厚味的食物，可以影响脾胃的功能，造成食停消化。

3、饥饱不定

过度饥饿时胃黏膜分泌的胃酸和胃蛋白酶对胃壁形成不良***；暴饮暴食又使胃壁过度扩张，食物在胃中停留时间过长，这都会对胃造成很大的伤害和负担。

4、饮酒无度

长期饮酒或一次摄入大量酒精，可发生急性胃黏膜炎症。

5、嗜甜如命

过量食用甜食可引起脾胃滋腻造成湿气停聚，难以排出体外，引起人倦怠懒动，食欲低下。

6、思虑过度

中医有言：“思伤脾”。思虑过度不但让人气郁难宣，导致气滞血瘀，更会影响脾胃，令人食不下咽。

夏季如何养脾胃？

饮食宜忌、注意补钾

暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬果中(如芹菜、毛豆、香蕉等)含有较多的钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

少食冷饮

夏季多暑湿，肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面，应多吃清热、利湿之物，比如西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜、芦笋等。同时，暑热易伤津耗气，宜增加益气生津之品，像五味子、玉竹、酸枣仁、黑豆、木耳、松子等均可以用来食疗。夏日，忌过量吃冷饮、寒凉食物，以免引起脾湿症状或损伤阳气。

清补为佳

所谓“清补”，就是食用甘凉滋润之品，补益人体损伤的气阴。清补的常用药物有西洋参、石斛、麦冬等，可以用来泡茶或煲汤。如果热比较盛，小便较黄、口干较明显者，可以加用竹叶、荷叶、西瓜皮等煮水代茶，以加强清热作用。另外，像山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、甲鱼、豆浆、百合粥、菊花粥等都是夏日的清补佳品。

***疗法：

双手叠加，以肚脐为中心按顺时针、逆时针方向摩揉腹部各10遍。

双手叠加，以一手掌心放在肚脐，微微颤动腹部1~3分钟，频率为每分钟120~180次。

双手叩打带脉3~5分钟，即双手握拳，叩打腰部两侧，以自身耐受为度。

沿足大趾内侧缘、小腿内侧胫骨内侧缘自下而上推足太阴脾经路线，每次10遍，之后点按太白(位于足内侧缘，当第一跖骨小头后下方凹陷处)、三阴交(位于小腿内侧，足内踝尖上3寸处)、阴陵泉(位于膝关节内侧，胫骨内侧髁凹陷处)及压痛点各半分钟。

点揉中脘(位于肚脐上方4指处)、内关穴(位于腕掌侧，腕横纹中央上约两拇指的距离)各1~3分钟。

精神调适

脾与长夏同气相求，脾在志为思。思虑太过，则易伤脾，表现为食欲不振、疲乏无力等。故夏季里还必须注意性格、情操及道德的修养，做到心胸豁达，待人和善。遇事不要斤斤计较、苦思冥想，更不要对身外之物多费心思。

肠胃不好怎么办？该怎么调理？

人的机体就像一台组织结构十分精密的仪器。肠胃道虽然只是其中十分重要的零件之一 ，地位却斐然，意义重大，不可取代。医学研究表明，肠胃有一个损伤与自我修复的动态平衡机制，只有维持这个机制的平衡，肠胃功能才能正常运作。综合因素不断长期*** ，使机制不堪重负，平衡被打破，继会出现各种各样的肠胃问题，消化不良尤其多见。而在社会越发达，物质越富饶，人们生存压力日益增大，加上不良的饮食起居习惯、方式导致、加速肠胃不适、疾病的发生。

那么肠胃不好怎么调理?以下9个小秘诀养出好肠胃，一起来看看。

1、多甘多暖

甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物，都具有很好的补益脾胃的作用，且可以提高免疫力。

2、温度适宜

饮食的温度应以“不烫不凉”为度，否则，过烫过冷的食物进入胃部之后，都会***胃黏膜，久而久之，易引发胃病。

3、饮水择时

最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化。

4、养成良好的就餐习惯

少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，忌暴饮暴食。

5、细嚼慢咽

对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

6、定时定量

每天我们的饮食都要定时定量，就是到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应该主动进食，避免过度饥饿或者过饱现象的发生。这样可以使胃保持有规律的活动。

7、适当补充维生素C

维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C量，可有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。

8、改变不良的饮食偏好

按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等***强烈的食物，摄入冷饮过量，会导致胃内部的温度过低，会影响胃酸的分泌和消化酶的作用。不饮酒少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

9、积极食疗和***保健

牛肉、羊肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃;另外枸杞、银耳红枣、核桃都可以当做零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈，完毕搓热双手***小腹。

肠胃不好的人太多了，中医讲脾胃为后天之本，一年四季养脾胃。

肠胃主要看通不通畅。胃肠实而不满，所以主要的调养方法就是饮食，包括饮食的品类、规律、多少、寒热等，主要根据体积质和季节时令来选择。

除了食养，剩下就是药物调理。秦岭脾胃专家毛水龙研制的脾胃专用专利国药：滋阴益胃胶囊、和胃降逆胶囊，秦岭太白山地产药材纯中药制剂，效果可以就是市面上不好买得到。

中医早就有，“十人九胃”之说。

就是说十人中九人会有胃病，只是轻重不同而已。

肠胃本就一个系统，一荣俱荣，一枯俱枯。

保持肠胃好有两个方面问题：

1、饮食方面注意，饮：不饮冷水和冰镇饮料；食：不食或少食生冷寒凉食物，饥饱要有度，荤素粗细食品要合理搭配。

2、肠胃组织的通畅与康复，常拍打、揉按腹部；这是保持肠胃好和肠胃康复的更佳方法。

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你好

对于胃肠的调理，贵在坚持，我为你提出几点意见，希望你坚持下去。

第一：三餐要定时且定量

因为，我们胃中的胃酸分泌，是具有一定的规律性，在一日三餐的时间，是胃酸分泌高峰期，在这时候如果没有进食，容易导致胃酸损伤胃黏膜。导致胃肠疾病的发生。

在保证三餐外，还要注意定量的问题，因为进食，过少或过多，都会影响使胃的正常运转，而长时间有这样的习惯，容易致消化不良、胃肠疾病的发生。

因此，应养成定时定量饮食的良好卫生习惯，对于调理胃肠是有巨大帮助的。

第二：进食注意温度

我们，在进食的时候，食物的温度应该以“不烫不凉”为准，通常来说，温度保持在40-50摄氏度为宜。

食物过冷：容易使胃粘膜血客收缩，胃粘膜血流量减少，影响胃的功能，同时过冷饮食还能***胃蠕动增强，甚至产生胃痉挛。

食物过热：容易烫伤胃粘膜，使胃粘膜保护作用降低，还能使胃粘膜血管扩张，可导致胃粘膜出血。

第三：细嚼慢咽

对于胃肠不好的患者来说，每日的饮食，应以少食粗糙、过硬食物，多以酥软的食物为准。同时对食物，还应充分咀嚼，使食物尽可能碎烂，可减轻胃的工作负担，咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用，对胃粘膜有保护作用。

第三：饮食结构要全面

虽然，胃肠不好的患者的饮食，应以酥软、易消化为主，但也要保证营养的全面，患者除了海鲜类这类寒性食物，要少吃或者不吃以外，其他肉类食物，是需要及时补充的，只是在制作方面，应该以软、清淡、易消化为主，比如***用烹、煮、蒸的方式来制作肉食。

除了，以上三点外，患者在生活中还有，很多需要注意的地方，比如忌烟酒、饮食辛辣、油腻、油炸、生活有节律等，都是需要多加注意的。