本文作者:小旺

营养菜品图片,营养菜品图片和做法

小旺 09-03 18
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  1. 推荐几款你认为夏季最适合孕妇吃的食谱吧,有哪些?

推荐几款你认为夏季最适合孕妇吃的食谱吧,有哪些?

夏季天气炎热,孕妇一般都会比较喜欢清淡口味饭菜所以饮食上多下功夫,可以帮助孕妈妈开胃,补充营养

汤煲类

冬瓜排骨汤

1、排骨剁块清水中浸泡一到两小时

2、锅中加入清洗干净的排骨、姜片、䓤、花椒粒、料酒、桔子皮(可去腥味,没有可以不加)水开后去浮沫,捞出排骨清洗干净

3、炖锅中加入排骨、姜片、葱、桔子皮、适量清水,水开后转小火炖一小时

4、炖锅中加入冬瓜块、盐、鸡精,小火再炖半小时

冬瓜性寒味甘,清热生津、避暑除烦,还可以有效防治孕期水肿,同时因为冬瓜性凉,所以孕妇食用冬瓜要适量。

黄瓜肉丸汤:

1、猪肉(三分肥七分瘦)剁成肉泥,也可以去菜市场买肉时请***的给你绞打成肉泥,当然口感会略差

2、肉泥内加入姜末、葱末、盐、鸡精、少许老抽搅拌均匀

3、加入淀粉搅拌均匀(加淀粉可以使肉丸软糯)

4、锅内少许油下姜丝、黄瓜片翻炒片刻,加适量清水

5、水开后下肉丸,煮至七八分钟,加盐调味出锅

黄瓜富含蛋白质维生素B、C等营养成分,具有除热、利水利尿、清热解毒的功效

萝卜海带筒骨汤:

1、筒子骨清水中浸泡一到两小时

2、锅中加入清洗干净的筒子骨姜片、䓤、花椒粒、料酒、桔子皮(可去腥味,没有可以不加)水开后去浮沫,捞出筒子骨清洗干净

3、炖锅中加入筒子骨、姜片、葱、桔子皮、适量清水、海带片,大火烧开,捞出海带浮沫,转小火炖一小时

4、炖锅中加入白萝卜块,盐、鸡精,再炖一小时

白萝卜可以促进消化、增强食欲,顺气化痰。海带含有多种微量元素,热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富,是一种理想的天然海洋食品。筒子骨含有很多骨㬵原,可以美容、增强体质,还可以补钙。孕妇一般都会缺钙,喝此款汤再好不过了。

鲫鱼豆腐

1、锅中少许油,下入清洗干净的鲫鱼,煎至两到三分钟

2、下姜片、葱,翻炒片刻加入花椒粒、适量清水,炖至五六分钟

3、加入豆腐,煮至十分钟左右,加盐、鸡精调味

鲫鱼易于消化,具有健脾、开胃、益气、除湿的功效。

热菜类:

水煮大虾(虾营养丰富,含有丰富的蛋白质、矿物质、易消化,对孕妇很有好处)

清炒山药(山药可除烦热,健脾胃,养阴止咳等)

青椒炒猪肚

南瓜粉蒸肉

胡萝卜炒蛋

鱼香茄子

孕妇还可以多吃些粥,小米粥红薯粥、燕麦粥、红枣莲子粥等

夏季蔬果丰富,孕妇要多吃各种蔬菜水果(樱桃、苹果、香蕉、猕猴桃等),适当补充豆类、奶类、蛋类、坚果,尽量不要吃生冷的食物。注意饮食卫生,多补水,避免糖分摄入过多。

希望我的回答对你有帮助!

推荐几款你认为夏季最适合孕妇吃的食谱吧,有哪些?

夏季天气炎热,很多孕妇不是没胃口,不爱吃饭就是喜欢吃烧烤喝冷饮。注意,这些不健康的饮食习惯,都不利于孕妇与胎儿的健康,还需及时改正才好。

之前有位朋友,夏天嫌热没有胃口,但是特别喜欢吃西瓜,每天把西瓜当饭吃,自己开心了 ,结果孕7个月产检血糖太高!

那炎热的夏天吃什么好呢?推荐几款解暑美味又营养的美食大家

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1.猪肝拌黄瓜

好处:猪肝能够补铁补血,黄瓜清脆可口,两者凉拌,不仅能够补充营养,还能够增加食欲。

原料:黄瓜,熟猪肝,香菜,海米,调味品适量

方法
  • 黄瓜洗净,切片切块都可以,看个人喜好,然后放入盆中

  • 熟猪肝去筋切块,放在黄瓜中

  • 香菜洗净,切断,洒在猪肝中

  • 把泡发的海米倒入盆中,加适量的调味品搅拌均匀即可。

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2.西红柿炒鸡蛋

好处:西红柿高维生素、高水分、高纤维,营养高,同时西红柿口感微酸,有生津止渴,开胃助消化的作用,孕妇食用能增加食欲,缓解恶心、呕吐的症状;而鸡蛋,蛋清补充蛋白质,蛋黄补充卵磷脂以及铁,有利于孕妇与胎儿健康。

原料:西红柿、鸡蛋、调味品、香菜

方法:

  • 西红柿洗净,用开水烫一下,把皮剥掉,然后切成小块;

  • 把鸡蛋打入容器中,搅拌均匀;

  • 锅内放入少许油,翻炒西红柿,大约15分钟后放入鸡蛋;

  • 然后加入适量的盐,再撒上香菜即可

另外,还有很多,比如鲫鱼汤、素炒西蓝花、山药炖排骨等等,都是可以吃的,按照自己的喜好,每天荤素搭配即可。食欲不太好的,可以喝孕妇奶粉增加营养。

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