食谱食材推荐 食谱怎么写,食谱食材推荐 食谱怎么写的

摘要： 孕妇食谱有哪些？孕妇食谱有哪些？谢谢邀请。孕育一个新生命非常伟大，重视孕期管理更加值得点赞👍👍👍现在很多医院在产检服务中都增加了孕期营养管理，在各个医院的孕妇学校，孕期饮食是重要的...

1. 孕妇食谱有哪些？

孕妇食谱有哪些？

谢谢邀请。

孕育一个新生命非常伟大，重视孕期管理更加值得点赞👍👍👍现在很多医院在产检服务中都增加了孕期营养管理，在各个医院的孕妇学校，孕期饮食是重要的上课内容，建议你留意一下你产检所在医院，尽量去参加，面对面的咨询对你更有帮助，也可以就你的检查指标作出针对性的建议。现在就一般情况作一些建议，希望对你有帮助。

1.孕早期营养注意。孕早期就是孕12周内，胚胎所需要营养极少，维持孕前平衡膳食就可以了，但要注意两点问题。①注意补充叶酸，预防胎儿神经管畸形。产检医生会建议每日口服叶酸片400ug，另外，每日饮食中摄入400g各种蔬菜，其中一半以上是新鲜深色蔬菜，可以额外提供200ug叶酸。食谱举例：上海青100g，油菜100g，甘蓝100g，辣椒100g。各种青菜之间，叶酸量差距普遍不大，你可以参考这个食谱进行替换，各种做法都可以，重量最好是生重，如果不方便，煮熟称重也没多大关系。②早孕反应重者更需注意碳水化合物摄入，预防严重妊娠剧吐并发症。如果妊娠反应较重，不必强求一定按平衡膳食吃够量，注意少食多餐，尽量多吃点，尤其是碳水化合物。

2.孕中晚期营养注意事项。孕中晚期也就是孕12周至足月之间，这个时期开始胎儿生长迅速，母体***官也相应发育增长，所需营养加大，需要比孕前饮食上，增加优质蛋白质份量。①孕中期(孕12周至28周)一天食物建议量：主食类:谷类200-250g，薯类50g，注意粗细粮搭配；蔬菜类:300-500g，其中绿叶蔬菜和红***等有色蔬菜占三分之二以上；水果类：200-400g，注意新鲜，品种颜色多样；奶类：300-500g，也就是两瓶纯牛奶左右；鱼肉蛋禽类150-200克；大豆类15g；坚果类10g；烹调油25g；含碘食盐不超过6g。②孕晚期(孕28周至足月)一天食物建议量：鱼禽蛋肉类增加50g至200-250g，其他同孕中期。

特别提醒，上述各种食物量是按《中国居民膳食指南》2016版，其中的《孕期妇女膳食指南》作出的建议，只适用于一般人群，具体到每位孕妇的饮食指导，要结合孕妇孕前体重BMl指数，血糖指数以及胎儿生长发育指标进行分析，需要到围产期营养门诊咨询就诊。

怀孕以后，许多准妈妈就发愁了，不知道在饮食上注意什么。其实，每个时期胎儿需要的营养是不一样的，所以，要按照胎儿发育和孕妈妈的需求情况，适当地补充营养。

一、怀孕1~3个月需要的营养

• 叶酸

怀孕早期，是宝宝神经管发育的关键时期，如果神经管发育不良，可能会导致无脑儿或者先天畸形。准妈妈需要吃绿色的有机蔬菜，如菠菜、萝卜、豆类、动物肝脏等。

• 维生素C

维生素C可以起到修复伤口的作用，可以促进骨骼愈合，还可以提高免疫力，胎儿和宝妈都非常需要这种营养成分。

含有维生素c的食物有：青椒、白菜、黄瓜、西红柿、菜花，西兰花。

【栗子***】

原料： 大***500克，栗子400克，盐、味精、淀粉、奶。

***洗净后，控水，用冷水浸泡，挤干净水分，小心地用刀把筋皮剔净，切成12厘米的长条。栗子煮滚后捞出去皮，炸成金***放在盆中，加奶和盐，蒸到烂。 ***心摆放好，放到调味，煮到软烂为止再装盘。汤汁用水淀粉勾茨后浇在***上，再把栗子倒在***上。

• 维生素B6

维生素B6在整个孕期都很重要，它可以帮助蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢，形成新的红细胞。尤其在孕早期，对孕宝宝的大脑神经系统发育至关重要。

富含维生素B6的食物有：瘦肉、禽类、鱼、玉米、坚果，土豆、鸡胸脯肉等。

• 镁

镁对宝宝的肌肉骨骼的发育和健康很重要，对准妈妈***肌肉的恢复也非常有益。如果想宝宝长得更高，体重和头围都很好的话，那就要补充镁。

富含镁的食物有：色拉油，坚果，大豆，南瓜，葵花籽等。

二、怀孕4-6个月需要的营养

• 锌

准妈妈如果缺锌的话，嗅觉和味觉就会异常，应引起食欲减退，消化和吸收功能不良，免疫力降低。使胎儿的生长受限，引起胎儿大脑、心脏等器官发育不良。

含锌的食物有：牡蛎、肝脏、芝麻。锌的含量也不要超过45毫克。

• 钙

怀孕5个月以后，宝宝的骨骼和牙齿的生长进入了钙化时期，对钙的需求就剧增。

含钙的食物有虾皮、nai制品、芝麻、豆类、海带、鱼、油菜等。

【鱼头豆腐汤】

原料: 鱼头500克 ，豆腐200克， 香葱1棵， 生姜1小块， 淀粉适量

鱼头洗净去腮，对半切开，香葱、生姜、大蒜洗净切片，豆腐切长条。锅内放油烧热，放入姜片爆香，鱼头煎一会儿，捞出沥油，加入适量开水，白糖、精盐、味精和胡椒粉。汤烧开后，豆腐下锅小火慢炖，待烧透后，取出鱼头放入盘中，用水淀粉勾芡汤汁，烧透，浇入盘中即可。

• 维生素D

维生素D可以促进钙的吸收，降低患癌症、糖尿病等的风险，也可以抗感染。

想要补充维生素地理很简单，经常晒太阳以及食补，多吃沙丁鱼、红肉、蛋黄等食物。

• 铁

怀孕以后，准妈妈和宝宝的营养量需求都在猛增，为了避免贫血，有一样东西是不可或缺的，那就是铁。

羊、肉、猪肉里面，都含有铁的成分，还有动物肝脏、菠菜等都有丰富的铁质。贫血严重的准妈妈，可以让医生开一些铁剂来吃。

三、怀孕7-10月需要的营养

• DHA

孕后期是宝宝脑神经发育的时候，这个时候DHA就是必须的。如果宝宝缺乏DHA，就会发生视神经炎，视力模糊等症状。

准妈妈可以多吃鱼，因为鱼里面含有丰富的DHA，如沙丁鱼，鲑鱼等，买新鲜的鱼自己做，而不是吃鱼罐头哦。

• 膳食纤维

这个时候，准妈妈因为肚子大了，很容易发生便秘，严重的也会引起痔疮的发生，为了减少这种痛苦就应该吸取足够的膳食纤维。

比如说芹菜、胡萝卜、韭菜等新鲜的蔬菜，含有丰富的膳食纤维，当然，也要进行散步等户外[_a***_]，每天定时排便。

• 维生素k

如果准妈妈缺少维生素k的话，宝宝出生的时候很容易发生颅内出血。因此，孕妈妈要多吃动物的肝脏，还有绿色的蔬菜等，因为这些食物都含有丰富的维生素k。

四、临产时需要的营养

临产的时候，就要吃一些以下的食物，可以减少分娩的痛苦。

• 海带

海带中含有非常丰富的碘和铁，可以增加乳汁中的碘和铁的含量，预防呆小症。

• 红糖

吃了红糖之后，会觉得全身温暖，红糖里面铁的含量也比较丰富，还可以补血，并且红糖还含有微量元素，可以预防产生尿失禁，促进恶露的排出。中医上认为红糖还有生乳止痛的效果。

• 汤

这时候的孕妈妈还可以喝一些汤。包含一些鱼汤、鸡汤、排骨汤等都有丰富的营养，而且味道鲜美，可以促进胃液的分泌，提高食欲，促进泌乳。所以产前要喝适当的喝一些汤汁。

不过，再好的食物也要适量，准妈妈要保持愉快的心情，应对怀孕的每一个时期。

我是人鱼海棠，职场妈妈、故事写手和育儿领域创作者。关注海棠，一起成长。