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摘要： 夏季食补养生菜谱？夏天健康食谱？夏季食补养生菜谱？夏季气温高，人体需求清凉解暑的食物来降温、解暑。以下是几款夏季食补养生的菜谱：1.黄瓜凉拌鸡肉丝：将鸡肉切成细丝，用盐、料酒、酱油...

1. 夏季食补养生菜谱？
2. 夏天健康食谱？

夏季食补养生菜谱？

夏季气温高，人体需求清凉解暑的食物来降温、解暑。以下是几款夏季食补养生的菜谱：

1.黄瓜凉拌鸡肉丝：将鸡肉切成细丝，用盐、料酒、酱油等腌渍20分钟，入蒸锅蒸熟。黄瓜切丝，放入开水中焯烫，捞起沥干水分。将鸡肉丝和黄瓜丝混合，加入蒜末、醋、香油、辣椒油等调味料拌匀即可。

2.荷塘鱼片：将鲜鲤鱼洗净去除内脏，切成厚片。将荷花叶子清洗干净，切成小片。在蒸锅上撒一层荷花叶子，将鱼片码放在上面，再撒一层荷花叶子。加入姜片、料酒、盐等调料，蒸煮20分钟即可。

3.清炒芦笋：将芦笋去掉老皮和筋，切成段。用沸水焯烫2-3分钟，捞出沥干水分。锅中热油，加入姜片爆香，再加入芦笋快速翻炒，加入盐、生抽等调料翻炒均匀即可。

4.开胃凉拌豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯烫至断生，捞出沥干水分放在盘子中。加入葱花、姜丝、红辣椒、酱油、醋、糖、花椒等调料，轻轻拌匀即可。

5.香辣炒蛤蜊：将蛤蜊清洗干净，过沸水。锅中加入大葱、姜片、蒜末、泡椒等调料进行煸炒，加入蛤蜊和适量的清水，烧开后加盖焖煮，直到蛤蜊全部打开，加盐、味精等调料即可食用。

以上菜谱可以帮助您在夏季享受美味的同时保持健康。但是，请注意适量食用，避免过量摄入导致身体不适。

夏天健康食谱？

夏天是一个美好的季节，也是一个充满美食的季节。随着气温升高，大家的食欲也会随之受到影响。因此，选择一些健康清爽的食谱，既能保持营养，又能满足口腹之欲，是非常重要的。下面是夏季健康食谱的一些建议：

1.凉拌黄瓜

黄瓜是夏季常见的瓜类蔬菜，清爽，而且含有丰富的维生素和矿物质。将黄瓜切成细丝，加入适量的盐，醋，糖，生姜，辣椒油，搅拌均匀即可，非常适合夏季食用。

2.冷拌西红柿

西红柿是一种营养丰富，富含维生素C和番茄红素的食物。将西红柿切成小块，加入少量辣椒、葱、姜等配料，再加入适量的盐、醋、糖、酱油等进行拌匀即可。味道鲜美，营养丰富，非常适合夏季食用。

3.蒸鸡蛋羹

鸡蛋是一种营养丰富，易于消化的食物，非常适合夏季食用。将鸡蛋、清水、盐、味精等混合搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸熟即可。蒸鸡蛋羹清淡可口，易于消化吸收，是夏季营养早餐的好选择。

4.凉拌豆腐

豆腐是非常健康的食物，富含优质蛋白质和多种氨基酸。可以将豆腐切成小块，加入配料如香葱、辣椒、醋、酱油等，拌匀即可。凉拌豆腐口感滑嫩，清爽可口，非常适合夏季食用。

5.凉拌海带丝

海带是一种富含多种维生素和矿物质的食品，有助于降低血压、血糖和胆固醇。将海带丝加入调料少许醋、盐、胡椒粉、香油、花椒粉等，拌匀后即可食用。凉拌海带丝清爽可口，营养丰富，是非常适合夏季食用的佳品。

总之，在夏季选择健康的食谱是非常重要的，可以保持健康，还能满足口腹之欲。同时注意多饮水，保持适当的运动量，健康地度过夏天。

夏季气温高，人体需求清凉解暑的食物来降温、解暑。以下是几款夏季食补养生的菜谱：

1.黄瓜凉拌鸡肉丝：将鸡肉切成细丝，用盐、料酒、酱油等腌渍20分钟，入蒸锅蒸熟。黄瓜切丝，放入开水中焯烫，捞起沥干水分。将鸡肉丝和黄瓜丝混合，加入蒜末、醋、香油、辣椒油等调味料拌匀即可。

2.荷塘鱼片：将鲜鲤鱼洗净去除内脏，切成厚片。将荷花叶子清洗干净，切成小片。在蒸锅上撒一层荷花叶子，将鱼片码放在上面，再撒一层荷花叶子。加入姜片、料酒、盐等调料，蒸煮20分钟即可。

3.清炒芦笋：将芦笋去掉老皮和筋，切成段。用沸水焯烫2-3分钟，捞出沥干水分。锅中热油，加入姜片爆香，再加入芦笋快速翻炒，加入盐、生抽等调料翻炒均匀即可。

4.开胃凉拌豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯烫至断生，捞出沥干水分放在盘子中。加入葱花、姜丝、红辣椒、酱油、醋、糖、花椒等调料，轻轻拌匀即可。

5.香辣炒蛤蜊：将蛤蜊清洗干净，过沸水。锅中加入大葱、姜片、蒜末、泡椒等调料进行煸炒，加入蛤蜊和适量的清水，烧开后加盖焖煮，直到蛤蜊全部打开，加盐、味精等调料即可食用。

以上菜谱可以帮助您在夏季享受美味的同时保持健康。但是，请注意适量食用，避免过量摄入导致身体不适。