菜系清单-菜系大全

小旺 09-09 8

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摘要： 扬州购物必买清单？高中生聚会菜谱清单？南阳特产排行榜前十名？扬州购物必买清单？烟花三月下扬州去扬州回来必须要带一点扬州狮子头还有风鹅，还有汤包，这几样东西是必买的，家里大人小孩都喜...

扬州购物必买清单？
高中生聚会菜谱清单？
南阳特产排行榜前十名？

扬州购物必买清单？

烟花三月下扬州去扬州回来必须要带一点扬州狮子头还有风鹅，还有汤包，这几样东西是必买的，家里大人小孩都喜欢吃，哦，对了，还有扬州的干丝回来切成丝烧扬州三丝放一点高白丝肉丝，还有豆腐丝，超级好吃

高中生聚会菜谱清单？

1、西芹炒腊肉，是一道美味佳肴，主料是腊肉，西芹。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经；具有平肝清热，祛风利湿的功效。

2、青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。

（图片来源网络，侵删）

3、红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。属于大众食品。

4、香辣猪蹄是一道美食，主要材料有猪蹄，配料有花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜等。其味道香辣可口，肥而不腻。香辣猪蹄是一道家常菜。

5、大盘鸡，又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜，主要用鸡块和土豆块炒炖而成，还同河南烩面搭配食用，色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是家庭聚餐菜单必做的菜品。

（图片来源网络，侵删）

6、老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜，制作原料主要有活老鸭、精盐等。汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。

7、家常烧黄鱼是一道由黄花鱼、葱段等食材制成的食品。

8、香酥羊腿是家庭聚餐必点的菜。这道菜的特点是外酥里嫩，羊腿肉经过了提前煮至已经非常软烂入味，吃上一口真是过足了瘾。

（图片来源网络，侵删）

9、凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富。

10、红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。

11、蒜苔回锅肉，是下饭菜。带皮五花肉需要提前煮熟，然后切片，再炝锅放调料和蒜苔炒制。

12、白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。

南阳特产排行榜前十名？

然后特产还是比较多的，我心目中南阳比较著名的特产有以下几种。

石桥卤鹅。

西峡仲景香菇酱。

桐柏花茶。

新野牛肉臊子。

方城烩面。

南阳黄牛肉。

镇平烧鸡。

等等等等，还有许多。

方城烩面，新野臊子，镇平玉雕，西峡香菇。

郭滩鸭子，新野花生蔬菜。

大枣，月季，艾草。

仲景六妹地黄丸，淅川辣子角。

南阳黄牛，镇平烧鸡，卧龙玉液，赊店元青花。

猕猴桃。特产很多，规模不大，经济效益不理想，电商做的不温不火，口碑不响亮，电商很一般，还没做到位。

南阳古称宛，别称玉都，药都，是河南省辖地级市，第特产是西峡的猕猴桃，中华猕猴桃俗称阳桃，第二个特产是唐河的唐栀子，唐栀子属茜草料，常绿灌木，小枝绿色，第三个是唐河的唐半夏，是一味地道的药材，第四个是镇平烧鸡，色香味别具一格，第五个是镇平是张林麻油，入口醇香，第六个是南召的辛夷是名贵的中药材，第七个是南阳的黑猪肉，第八个是西峡的六味地黄丸，第九个是方城的丹参，第十个是香花的辣椒，色泽鲜艳，皮肉厚，辣味浓，油份大。

.新野板面

又名张飞板面，在新野一代很有名气，是南阳市的一道传统小吃。新野板面好吃，不仅在于面的劲道爽口，还在于它的臊子与众不同，别有风味。

2 .新野臊子

这新野臊子正是那板面的配料。是以新鲜的牛肉为主料，搭配以花椒，大料，配以特殊的工艺制作而成，味道鲜美，肥而不腻，能够长时间储存，是南阳的一大特色。

3 .博望锅盔

这是博望的一种***用白面烤制而成的特色食品，外形似锅，烤得好的锅盔，外焦里嫩，不焦不糊，吃起来焦脆爽口。

4 .方城烩面

方城烩面是方城的特色之一，方城盛产小麦，而当地的烩面师傅又结合当地回族人民较多的原因，使得[_a***_]***充分利用，进而研究出如今的美食。

5 .白土岗辣子鸡

小小的白土岗镇因为这一道菜名扬全国。产自南召，作为一种地方品牌名吃，已经被列为豫菜菜系名录之一。

6 .淅川酸菜

这是淅川县一种蔬菜经过特殊发酵的菜品，原料一般有红薯叶，芝麻叶，蒲公英，小油菜，莴苣叶等。有研究人员专门研究过淅川酸菜的好吃原因，就在于淅川丹江水中有有益的矿物质。