食谱图表 烹饪技巧有哪些-食谱图表 烹饪技巧有哪些图片
摘要：
谁是古代的大胃王？为什么古人那么能吃？国内有哪些非常有设计感的app？成都现花椒冰淇淋，减肥的你想吃吗？怎样吃冰淇淋好吃不发胖？谁是古代的大胃王？为什么古人那么能吃？大家都列举了诸... 谁是古代的大胃王？为什么古人那么能吃？
在这里我要讲述两位特殊的“大胃王”，诸多“大胃王”如若和其二位相比那绝对是“小巫见大巫”了，其肯定也是争夺“世界大胃王锦标赛”的不三人选，绝对所向披靡，“风头无三！”那么下面我们就一起来见证下他们的风***吧！了解下他们有哪些令大家心锐诚服的“看家本领”：
一、饕餮
先不谈实力如何！就冲这个架势，估计就会吓退一半参赛选手——俗话说：愣的怕横的，横的怕不要命的！
《吕氏春秋·先识》：“周鼎著饕餮 ，有首无身，食人未咽，害及其身，以言报更也。"
“饕餮”是古代很另类的神兽，是绝对的“大胃王”，而且神秘非凡。
其长着人面、羊身，虎齿、人手，眼睛却长在腋窝下面 （所以我在想其是不是在视线不好的情况下才吃掉自己的身体的......）
相传其见到什么就吃什么，不但牙好胃口还好！在感觉没吃饱时还会吃掉自己的身体，只剩下一个头和一个嘴，十分贪婪，最后把自己都搭进去了......
结果不言而喻——
和别人比赛顶多“丢人”；
与饕餮比赛至少“丢命”......
二、貔貅
一个“只进不出”的瑞兽！
同样先不谈实力！就冲这个“绝活！”应该也能吓退另一半参赛选手——就算你喝一杯白水，你能保证半天不上厕所吗？
徐珂《清稗类钞·动物·貔貅》:"貔貅，形似虎，或曰似熊，毛色灰白，辽东人谓之白熊。雄者曰貔，雌者曰貅，故，古人多连举之。"
“貔貅”是古代很有特点的神兽，他有嘴无肛，能吞万物而从不泄，神通特异。
其长着龙头、狮身、鹿耳、羊角、凤尾、虎爪，看体态和麒麟比较相像，且同样的威震四方！
相传其以主要以金银财宝类为食，不但牙好肚子还大，从没什么消化不良现象！另外说其还有开运、辟邪、镇宅等作用......
结果可想而知——
和别人比赛顶多“胃胀”；
和貔貅比赛至少“胃裂”......
廉颇老矣尚能饭否？廉颇、樊哙、张飞等比比皆是，一是古人劳作等运动量大；二是计量单位的转换差异；三是古典文学不同程度塑造英雄形象的夸张修辞手法，食量大是肯定的，也未必真的大到违背人的生理极限；四是，生活条件差，接触荤腥较少，古代人能食肉是身份地位的象征，肚子里没油水，食量偏大就很正常。
认为古人饭量非常大，这是一种错觉。
不可否认，史料当中确实有一些超级大饭桶（待会儿我还要介绍这些大饭桶都有谁），但他们之所以被记载下来，恰恰是因为太出奇了，远远超过常人。换句话说，这些大饭桶不能代表古人的平均饭量。
打个不恰当的比方，秦朝嫪毐以性能力出奇和与秦始皇他妈乱来而载于史册，你能用嫪毐这一个特例来证明秦朝男人的性能力要比现代男人强吗？
在我这条回答下面，有一个网名“指动济南”的愚蠢回答，他说《墨子》一书中守城士兵每天吃一斗，每吨吃五升，还说古代每升1.5公斤。
古代每升真是1.5公斤吗？扯！“升”是容量单位，“斤”是重量单位，同样一升，你放小麦进去，和放大米进去，重量会相差很多。历朝历代的升，具体容量也有天壤之别，战国时一升只有200毫升，唐朝时一升涨到600毫升，明朝一升又涨到980毫升，现在一升则是1000毫升。在《墨子》成书的战国时代，一升舂过的干净大米重约160克，3两多而已，连半公斤都不到， 怎么可能有1.5公斤呢？
十年以前，我为《读书》杂志写过一篇《两汉魏晋西域驻军食量考》，根据出土的文书和度量衡，考证和比较汉朝和魏晋时期西域驻军的饭量，文章结论是，即使在出征和作战期间，当时士兵每日配发的食粮也只有1.2公斤小米（其中0.2公斤可以兑换羊肉和蔬菜）。作为重体力劳动者，他们的食物绝不丰富，食量绝不惊人。放到今天，矿工、士兵、军训期间的大学男生，同样能吃下这么多食物，恐怕还能吃得更多一些。
古代有没有超级大胃王？当然有。
康熙年间，有个刑部尚书徐乾学，此人每天上早朝，都要用一大堆点心把肚子填饱。都有哪些点心呢？——馒头50个，鸡蛋50颗，烤黄雀50只，另加10壶小酒。《清代名人轶事》里说，徐尚书早上吃完这些东西，可以“竟日不饥”，一天都不会饿。这是废话，不管谁吃下去这么多东西，一天都不会饿。
乾隆年间，有个工部侍郎吴省钦（据说此人是大贪官和珅的死党），他跟某将军比试饭量，一顿吃下24碗米饭，结果还是输了。他不服，第二天中午又跟那个将军比试，这回只吃米不吃菜，竟然吃了36碗米饭。那将军挑食，“无肴不能下咽”，只吃了20碗，就吐得满地都是，让吴侍郎扳回了一局。
再一位是道光朝的闽浙总督孙尔准。孙总督去泉州阅兵，泉州知府请客，端上100个馒头、100个蒸饺，以及一个一品锅——锅里有两只鸭子两只鸡。孙总督阅兵阅饿了，竟把那些馒头啦、蒸饺啦、鸭子啦、鸡啦，一点儿不剩全倒进肚子里去了。泉州知府惊呼天人，席上众客瞠目结舌，孙总督摸着肚皮说：“我阅兵两省，惟至泉州乃得一饱耳。”敢情才刚刚吃饱。
那么古代有没有饭量超小的人呢？当然也有。清朝初年有一个著名美女董小宛，她每天只吃两餐，每餐只吃“水芹数段，豆豉数粒”，然后喝一小杯清茶，就开始打饱嗝了。董小姐吃这么少，绝非为了减肥，恰是天生饭量小的缘故。
现在让我们抛开饭量超大的特例和饭量超小的特例，让一个普通古人跟一个普通现代人比饭量，你猜谁会胜出呢？
从常识上推想，古人获胜的概率会大一些。第一，古人的食物成分相对单一，不像我们每天在正餐之外，还要摄入那么多的高热量零食和功能饮料；第二，古人在体力上的消耗要比我们大得多。
谢邀！中国古代有一位名副其实的大胃王，他就是宋明帝刘彧，他喜欢吃烤猪肉，一次吃二百多块，吃蜂蜜腌渍的海鲜一次吃好几升，他的侄子曾称他猪王！古人能吃可能是身体庞大的原因吧。
国内有哪些非常有设计感的app？
1.字拍-国风
字拍 - 国风 by Feng Zhou
这是一款图片编辑APP。它的页面以及可编辑内容都是中国国风。你可以贴加文字以及图贴，并且设置文字的字体，色彩，排版，等等
2.每日故宫
我个人非常喜欢带有中国古风的***. 这款***制作用心，诚意满满。每日推送一件展品，文字解说。安利给喜欢古典文化的朋友。
3.素记
这款简直是我的最爱。这是一款日记***, 版面，字体，都是满满的中国风。轻松滑动，就可以看到以往的日记，以及记录的大概内容。日期，字体，版面都可以根据自己的喜好来设置。也可以设置秘密，以及同步到icloud(千万不要像我一样，忘记同步了，哭)。他们家还有一个同系列的素签，很不错。
4.岁月纪.简
这个有意思了，说是一款小游戏，但是我打开其实主演是为了它的颜，嘿嘿，我不多说，大家自己去下载，满满中国风的美
5.乐流
这款***呢，一个音乐软件，走得也是极简风，不过实用性嘛......好看就行，管那么多干嘛哈哈哈哈
6.开眼
这真的是我特别爱的一款。里面有各种创意，各种高大上的小视频。有段时间我想拍摄一些小***，每天都会看一遍有没有什么可爱的***，得到了很多灵感。
7.CNU
CNU - 顶尖视觉精选 by Huai Song
这款***是我关注的一个时尚博推出来的。里面搜罗了非常不错的摄影作品。你也可以投稿，说不定哪天的你的作品也会出现在主页上。
8.瘦身旅程
这个***的界面可以用行云流水来形容。可以添加体重，照片，笔记，设置目标，密码，以及可以看到体重变化的图表。总之，如果拥有一款十分养眼的体重记录***，运动起来也会特别愉悦吧
9.厨房故事
所有的美食***中，这是我的最爱，不管是它的设计感，更重要的是你不仅可以看到很多食谱，还可以看到相应的制作***(同样是画风精美),相当用心的说。
网络推广公司很多，没有具体的衡量标准的。但是可以从几方面去选择：
1 有做了很多精明案例的
2 案例都是可以验证方法的
3 只做网络推广的，没有做其他的
4 做的比较久的。
1、NOTHING
很早就下了NOTHING，每次打开都能感觉到他们淋漓尽致地诠释了“连接一切有品位的人”这句slogan，市场上搭配类的 *** 不少，但 NOTHING 真是其中一股清流，没有淘宝爆款，都是一些特别的品牌和独立设计师店，逛到根本停不下来，而且里面的博主超多又很有品位，能按风格、身高搜到自己喜欢的博主和搭配，每天来逛逛，都能找到搭配灵感~
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3、氧气
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4、mars
我想把Mars叫做“小众点评”，作为一个爱在周末出去晃悠的年轻人，我发现这个***推荐的杭州的好去处也都是我的“收藏”，酒吧、餐厅、景点都是【小众有格调】。做生活出行类的***很多，但***品位一直在线，这个就很难得了。有Mras，你去到一个新的城市，真的不用再问当地土著哪里好玩了~
成都现花椒[_a***_]，减肥的你想吃吗？怎样吃冰淇淋好吃不发胖？
感谢邀请，个人认为花椒冰淇淋目前来说很多人还不能接受这样的口味，因为一般冰淇淋都是甜味，所以这个还是需要一个过程让大家接受，个人觉得这样的口味不太适合。
怎么吃冰淇淋不会发胖？
冰淇淋是属于一种甜品，一个原味冰淇淋的热量大约200-400大卡相当于一碗大米饭。每百克的冰淇淋中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克，另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等微量元素。所以很多人都喜欢吃冰淇淋，但是怎么吃才会不发胖呢？
1. 平时在选择冰淇淋的时候选低脂冰淇淋，这样会减少卡里路的增加。
2. 吃过冰淇淋之后尽量多喝水，或者和一些有助消化的蔬菜汁。建议可以和南瓜汁或红薯汁。
3. 吃冰淇淋的时间一般选择在下午3点到6点之间，这个时间段是比较不容易发胖的时间。
4. 晚上最好不要吃冰淇淋，这样会更容易发胖。
5. 在使用完冰淇淋之后尽量喝热水暖胃，可以增加消化速度。
以上是个人建议。谢谢。
近日，成都街头出现了麻味口感的“花椒冰淇淋”，备受大家喜欢，而且每天竟然卖出上百份。冰淇淋店负责人介绍说，他们是先把花椒用牛奶煮制，用带麻味的牛奶作为基***作冰淇淋，再将冰冻的干花椒粒撒在冰淇淋上，吃起来甜咸浓郁，有很浓的花椒的清香和酥麻的口感，所以，口味在短短2个月内已经被大家所接受。
说到夏天吃冰淇淋，绝对是一大享受，凉快啊，舒服啊，解渴啊，对不对？可是，减肥的朋友们就担心了，吃冰淇淋会发胖呀。39小瘦姐想告诉喜欢夏天吃冰淇淋的朋友们，其实吃冰淇淋用对方法，是不会发胖的。 夏季如何吃冰淇淋不发胖？
1、选择浓厚的冰淇淋，钙吸收率更高
冰淇淋由于类型的不同，乳脂肪含量亦是大大地不同，若是制作中添加牛奶的冰淇淋的话，摄取钙时钙的吸收率可达40%，钙又是美颜、减肥必需的成分，所以我们可以尝试享受这些味道浓厚的冰淇淋。
2、冰淇淋的享用时间，下午15时至18时为最佳
享用冰淇淋的时间段，下午15时至18时是最佳的。因为这个时间段，是一天中体温最高、最难发胖的时间段了。晚上沐浴后、就寝前等等特别想吃冰淇淋的心情可以理解，但是对于想美肌和拥有苗条身材的人来说，这时候尽可能忍耐下是十分明智的。
3、享用清凉的冰淇淋之后，喝杯暖茶
食用冰淇淋后，直至内脏都一下子冷下来了，消化器官的机能也处在了低下的状态。那样的话，不仅使身体感觉凉快了，也让代谢的速度滞缓下来，正因为如此极易引起“苦夏”。因此，食用冰淇淋后，别让身体处在那样一个冷却了的状态，试着养成喝一杯暖茶的习惯。
4、选用杯装的
比起锥形蛋卷筒、华夫饼做容器的冰淇淋，还是选用杯装的好装在锥形蛋卷筒、华夫饼里的冰淇淋，无论是分量还是作为点心，都给人极大的满足感。然而这样却会摄取冰淇淋本身之外附加的多余糖分、碳水化合物等。因此为了减少吃冰淇淋的罪恶感，还是选用杯装的冰淇淋好。
这么吃冰淇淋不长胖，大部分人都不知道
其实，很多的人吃冰淇淋是有一种负罪感。
他们总是在自律—放飞—懊悔的情绪中来回穿梭。
停下来歇歇吧！今天久为你全面分析分析，让你真正的实现吃冰淇淋！不！长！胖！的梦想
接下来你将看到：
1. 为何你拒绝不了冰淇淋？
2. 冰淇淋明明是冰的，为啥人们说它热量高？
3. 这样吃冰淇淋不发胖
相信大家都有这样的经历，去吃西餐或者自助餐的时候，明明已经吃得很饱了，食物都堆积到嗓子眼了。
这时候如果上来一份冰淇淋，你还是会吃上一口，然后忍不住吃完它，最后还有点意犹未尽，这是为什么呢？
一切都是因为糖上瘾
有一种说法：糖，是世界上用得最广泛的“合法毒药”。
人类对糖的喜爱是与生俱来的。
因为，人的味觉细胞中有很多甜味受体，吃了含糖高的甜味食品后，甜味会通过神经传导，给人愉悦、快乐的感觉。
并且，糖分还会影响体内荷尔蒙（激素），抑制大脑发出“饱”的信号，而促使大脑不断发出“摄入糖分”的信号。
想想看，你往往吃了1支冰淇淋，是不是还想吃第2支？这就是为什么你控制不住寄几的原因。
所以，别再自责了，毕竟，再强的胳膊也拧不过大脑啊！
糖上瘾的人非常多，而糖的过量摄入对身体伤害极大。
据国外媒体报道，在全球范围内，每年会间接导致约3500万人死亡。
所以，我们建议一天糖的摄入量不超过50g，最好在25g以下。
但是吃冰淇淋就很容易糖超标，下面具体来分析。
“冰淇淋要少吃，热量高，容易发胖”这种话已经听得我们耳朵起茧了，那么它的高热量到底来自于哪里呢？
1. 糖
是的，糖除了让你上瘾之外，热量还高，数据说话
我们以市面某款可爱多草莓口味冰淇淋为例，一支冰淇淋67g，其中糖就含有17g。
如此算下来，这支冰淇淋糖的热量就有68kcal，占总能量184kcal的37%。
注： 1KJ≈0.24kcal
这个商家还算有良心的，至少在包装上标注了糖的量，很多商家都没标呢，那怎么知道我吃了多少糖？
回答：
- 看包装上的配料表，看看糖排在第几位，越靠前，说明糖分越多；
- 看碳水化合物那一栏，一般碳水化合物乘以70%就可以算出糖的量。
2.脂肪
它也是高能量的贡献大户。
还是以可爱多为例，这支冰淇淋脂肪的能量占总能量184kcal的40.6%。
就这样，糖和脂肪两个大户，就贡献了77.6%的热量。
要知道，一支67g的冰淇淋根本不能解馋，你往往要吃个3、5支才觉得过瘾，无形之中，糖很容易超标，热量也噌噌地往上升。
去做了一个调查，市面上热量相对低的冰淇淋含量约为：
500KJ（120kcal）/100g；
热量高的有：
1200KJ（290kcal）/100g。
以一个红富士苹果45kcal/100g为等换
除了热量高，冰淇淋还有什么被人诟病呢？
反式脂肪酸
冰淇淋含有相对较多的反式脂肪酸。它会大大增加心血管疾病，并影响婴幼儿的发育，十分不健康。
它是从哪里来的呢？罪魁祸首是人造黄油！
天然黄油是从牛奶或奶油中提取的淡***固体油脂，这点跟榨菜籽油、榨猪油是一个道理。
你想想，牛奶水分含量这么高，这天然黄油该有多贵！
很快，人们就发现，把植物油加热到高温，注入氢气冷却后，就可以得到跟天然黄油差不多的人造黄油。
由于它价格更便宜，很快就被市场大量***用。
出发点是好的，但是人造黄油中会有部分油脂氢化得不那么充分，而形成反式脂肪酸。
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除了冰淇淋，下面这些食品也是反式脂肪酸的“重灾区”
所以在选购时，特别是买给小孩子吃，尽量避免买人造黄油做的冰淇淋。
具体我们可以从配料表中看出，比如像下面这些，都含有反式脂肪酸
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代可可脂、植物奶油、植物黄油、精炼植物油、植物奶精、起酥油、人造奶油、麦淇淋、植脂末等。
它们都是用氢化植物油做的，或者含有氢化植物油
各样添加剂
很多冰淇淋都会用到乳化剂、增稠剂、甜味剂、着色剂……
虽然这些都是合法的，我们不用恐慌，但是总归来说合法的、安全的不一定等于是健康的，所以能少接触一点是一点吧！
说到添加剂，超果果想起来，先前有2款网红冰淇淋因为添加了了不得的东西而备受关注
其实，它们统统都是智商税！
首先来说说椰子灰，它号称添加了活性炭，可以排毒养颜啥的，维他狗看到报道后一口老血喷在屏幕上。
按照我国标准，活性炭虽然可以作为食品的加工助剂（助于食品加工顺利进行的物质），但最终产品中，含量应该尽量低，自然也就没有啥健康功能。
后来商家又澄清说，是添加了植物炭黑，相比于活性炭，经过精制的植物炭黑是可以作为着色剂用于食品的，正常使用没问题。
看到这里你就明白了，不就是一种色素吗？有什么可咋呼的？
再来说说金箔冰淇淋，我国并没有将金箔列入食品添加剂。所谓金箔，就是用黄金锤成的薄片。
金子戴在身上显得贵气十足没错，但吃进去可不是一件体面的事。
金是常见的不活泼金属，以单质存在，化学性质非常稳定，人的胃液根本不可能将其分解参与代谢。
也就是说，你吃的是什么，拉出来的还是什么。
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所以，对于这些网红冰淇淋，建议是
少吃冰淇淋是亘古不变的真理，那到底怎样的量才算少呢？
建议：
- 1个星期不要超过2次；
- 吃完冰淇淋后，最好不要再吃其它甜点了；
- “三高人群”同时还要减少肉奶等食物的摄入量。
今天就告诉你更多营养师吃冰淇淋的秘诀，让你一个夏天少胖10斤。
1. 买冰淇淋：看配料表
总体的选购原则一定记得看食品包装：
①首先，建议最好购买小包装；
②其次，选择热量相对较低的，含反式脂肪酸、糖、色素相对较少的；
③最后，尽量选择配料表第一位是生牛乳或者牛乳、灭菌乳、酸奶。
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2. 冰淇淋运动解救法
你的梦想是不是吃很多冰淇淋也不胖？这不是天方夜谭，维他狗教你如何用运动来解救！
取市面上几款高中低热量的冰淇淋为代表来说明，根据热量相对应给自己加运动量哦！
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说明：能量消耗以56kg体重的女性每10min消耗为基准单位计算得出。
拖地板 33kcal/10min
瑜伽 37.3kcal/10min
俯卧撑 42kcal/10min
自行车（快16-19km/h）56kcal/10min
跑步（快9km/h）93.3Kcal/10min
蝶泳、爬泳（快）102.7Kcal/10min
既然冰淇淋热量这么高，那我们除了少吃多动，还有别的办法吗？
最好的办法就是自制冰淇淋啦，下面送上狗狗家独创的冰淇淋食谱。
3. 如何自制低热量的冰淇淋
自制冰淇淋，不仅热量低，成本也低，多做几次，省下来的钱，能买好几箱可爱多呢！
总结：
一. 为何你拒绝不了冰淇淋？
1.人的味觉细胞中有很多甜味受体，吃了含糖高的甜味食品后，甜味会通过神经传导，给人愉悦、快乐的感觉；
2. 糖分影响体内荷尔蒙（激素），抑制大脑发出“饱”的信号，而促使大脑不断发出“摄入糖分”的信号。
二.冰淇淋明明是冰的，为啥人们说它热量高？
1.糖
2.脂肪
除了热量高，冰淇淋中的反式脂肪酸、各样添加剂也不健康。
三.这样吃冰淇淋不发胖
1.买冰淇淋：看配料表
2.运动解救方法（见图表）
3.自制冰淇淋（详见食谱）
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