英语食谱单词 民族风味怎么写,英语食谱单词 民族风味怎么写的

摘要： 口味是什么意思？exemplary词根？美国菜系有哪些？口味是什么意思？口味（英文：one's taste）[1]，读音kǒu wèi，汉语词语，指的是美味；珍馐、...

1. 口味是什么意思？
2. exemplary词根？
3. 美国菜系有哪些？

口味是什么意思？

口味（英文：one's taste）[1]，读音kǒu wèi，汉语词语，指的是美味；珍馐、食品的滋味、各人对食品味道的爱好、比喻个人的爱好。例句：地方戏有地方特点，合乎当地民众的口味。

口味是指食物或饮料的风味、口感或香气等特征，通常与食物或饮料的种类、产地、品牌、烹饪方法等因素有关。

例如，某些食物或饮料可能有甜味、咸味、酸味、苦味、辣味或其他任何可能的风味或口感，这就是它们的口味。人们的口味可能会随着时间、经历、文化和个人偏好等变化，因此不同的人群可能会有不同的口味偏好。

exemplary词根？

exemplary的词根解析:

解析

ex 向外 + em 拿取 + ary 构成形容词 -> 拿出来（做榜样）的 -> exemplary 楷模的

联想

execute v. 实施；处决

exotic n. 外国风味的食物 adj. 异国风情的，外国情调的；奇异的

exacerbate v. 使恶化；使加剧；使加重

ancillary adj. 附属的；***的

arbitrary adj. 任意的；武断的；专制的

auxiliary adj. ***的 n. ***人员；外国援军士兵；助动词

美国菜系有哪些？

1.太平洋菜系（Pacific Food）太平洋菜系涵盖的地域范围包括加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州、夏威夷州

沿海的地理位置赋予了Pacific料理丰富的海鲜食品；独特的气候让这里一年四季拥有丰富的水果与蔬菜，沙拉种类多样。

2.西南菜系（Southwest Food）

西南菜系地域范围包括亚利桑那州、德克萨斯州、新墨西哥州。这些地区靠近墨西哥，因此具备了墨西哥菜酸辣、醒神、爽朗的风情。

3.Cajun 菜系

“Cajun”一词没有直接对应的中文翻译，音译为“卡津”，指的是18世纪移民美国路易斯安那州的法国人后裔。

Cajin菜融合了法国菜、印第安人菜和黑人菜的风味，口味偏辣。路易斯安那州被密西西比河贯穿，并且南临墨西哥湾，各类水产是Cajun菜的主角。

4.南方黑人菜系（Soul Food）

Soul Food是指被南方黑人称为“家常菜”的风味料理，是非裔美国人在奴隶时期发展形成的。主要以肉类为原料，常使用油炸的方式，以含有大量高热量的脂肪著称。

5.纽约菜系（New York Food）

作为美国的经济文化中心，纽约汇聚了来自世界各地的移民。不同的民族群体带来了各自的独具特色的饮食文化，这使得纽约菜系具备了世界各地美食混搭的特色。

6.新英格兰菜系（New England Food）

新英格兰地区包括缅因州、佛蒙特州、新罕布什尔州、马萨诸塞州、罗得岛州、康涅狄格州6个州在内。这里是首批英国移民的聚集地，所以在饮食习惯上带有几分英国特色。而靠近大西洋的地理位置也使得新英格兰菜以丰富的海鲜著称。

美国十大菜系：英伦菜系，法国菜系，意大利菜系，日本菜系，印度菜系，墨西哥菜系，中餐，美式菜系，泰式菜系，西班牙菜系

美国十大菜系：英伦菜系，法国菜系，意大利菜系，日本菜系，印度菜系，墨西哥菜系，中餐，美式菜系，泰式菜系，西班牙菜系

美国十大菜系：英伦菜系，法国菜系，意大利菜系，日本菜系，印度菜系，墨西哥菜系，中餐，美式菜系，泰式菜系，西班牙菜系

美国分六大菜系，大家熟悉的经典美食食物，一般为一些家常菜肴，如感恩节烤火鸡，美国人会在感恩节一家团圆吃烤火鸡，蔓越莓酱，红薯，土豆都是传统搭配，苹果派也是美国的象征之一，还有南瓜派、蓝莓松饼等甜品。

1、Pacific太平洋沿岸菜系

特点：海鲜多，加州是美国特色农业产品最多的州，四季都有新鲜的水果蔬菜，所以Pacific菜系有很多沙拉类的菜，Pacific料理也受了不少墨西哥和亚州的影响。

2、Southwest西南菜系

特色：西南部，沿墨西哥边境线。因此这里的菜系受了墨西哥菜很大的影响。

3、Cajun 菜系

特色：他们的菜系是美国最独特的，把当地特有的食材与法式烹饪相结合。

4、Soul Food南方黑人菜系

特色：美国南方作为农业中心，盛产大豆、玉米等农作物，通过玉米磨制而成的玉米粉加工制成的玉米面包是南方黑人菜系的特色主食，大量使用高卡路里猪油和脂肪。

5、New York纽约菜系

特点：因为是美国的经济文化中心，纽约大概是全球菜系汇聚最多的一个地区。

6、New England新英格兰菜系

特色：这个地区是北美第一批英国移民的聚集地，所以在饮食习惯上很有几分英国范儿。外加大西洋丰富的海产品，形成了现在的新英格兰菜系。