本文作者:小旺

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小旺 09-17 21
烹饪食谱大全 营养菜谱-烹饪食谱大全 营养菜谱图片摘要: 孕妇食谱有哪些?孕妇食谱有哪些?怀孕之后,很多妈妈会对孕期饮食开始上心,如何能吃得好,有利于宝宝成长发育是准妈咪关心的首要问题。怀孕6个月的小雅就遇到了这样的问题,每天没太大食欲,...
  1. 孕妇食谱有哪些?

孕妇食谱有哪些?

怀孕之后,很多妈妈会对孕期饮食开始上心,如何能吃得好,有利于宝宝成长发育是准妈咪关心的首要问题。怀孕6个月的小雅就遇到了这样的问题,每天没太大食欲,该怎么吃比较好呢?

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孕6月营养需求

孕6月,胎儿进入了发育高峰期,准妈咪对应于的需求要比孕早期高很多。这个阶段,准妈咪需要着重补充钙、铁、优质蛋白质和DHA。

这些食物含钙:纯牛奶酸奶、各种豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、紫菜等;

这些食物含铁:瘦肉、血豆腐、动物肝脏、桂圆、木耳鸡蛋等;

这些食物蛋白质丰富:奶制品、蛋类、豆制品、肉类、坚果等;

这些食物含有DHA:鱼类(尤其是深海鱼类)、坚果类、蛋类。

孕6月之后,准妈咪要多吃以上几大类食物。

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孕6月营养食谱

很多孕妈怀孕之后尽管有胃口,但是每天面对重复的几样菜品,再好吃也会腻,今天就来给大家推荐几款简单易做又好吃的孕期营养食谱:

早餐

鲜肉小馄饨、番茄鸡蛋疙瘩汤、三明治肉末蒸蛋、豆腐脑、豆浆、杂粮粥、水煎包、鲜虾汤面、蔬菜

午餐

腰果虾仁韭菜猪肝、鸭血粉丝汤、蛋炒饭、番茄菜花、莴笋炒肉片青椒炒鸡蛋、韭菜鸡蛋虾皮馅饼、猪肉大葱饺子冬瓜排骨汤、时蔬炒面

晚餐

坚果鸡肉沙拉凉拌海带丝、紫菜虾皮汤、木耳炒山药肉丝藕片、蔬菜豆腐羹

这些是我孕期经常吃的食物,给各位妈妈作参考,大家可以根据个人喜好和具体情况定制适合自己菜谱

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孕6月饮食

到了孕6月,准妈咪对营养物质的需求量增大,但也不是只吃就可以,还需要多多注意:

  1. 本着早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少的原则,合理安排一日三餐

  2. 每餐只吃八分饱,两餐之间可以用奶制品、水果、坚果等食物做加餐

  3. 营养均衡,尽量保证每餐营养合理搭配,尤其注意蔬菜、水果的摄入

  4. 饮食尽量清淡,切记高油高脂高热量,偶尔嘴馋可以尝一点解解馋,辛辣***食物尽量少吃;

  5. 针对孕中期特点,加强钙、铁、蛋白质食物的摄入,少盐预防水肿。

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怀孕以后,许多准妈妈就发愁了,不知道在饮食上注意什么。其实,每个时期胎儿需要的营养是不一样的,所以,要按照胎儿发育和孕妈妈的需求情况,适当地补充营养。

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一、怀孕1~3个月需要的营养

怀孕早期,是宝宝神经管发育的关键时期,如果神经管发育不良,可能会导致无脑儿或者先天畸形。准妈妈需要吃绿色的有机蔬菜,如菠菜萝卜豆类、动物肝脏等。

  • C

维生素C可以起到修复伤口的作用,可以促进骨骼愈合,还可以提高免疫力,胎儿和宝妈都非常需要这种营养成分。

含有维生素c的食物有:青椒、白菜、黄瓜、西红柿、菜花,西兰花

栗子***】

原料: 大***500克,栗子400克,盐、味精淀粉、奶少许

***洗净后,控水,用冷水浸泡,挤干净水分,小心地用刀把筋皮剔净,切成12厘米的长条。栗子煮滚后捞出去皮,炸成金***放在盆中,加奶和盐,蒸到烂。 ***心摆放好,放到调味,煮到软烂为止再装盘。汤汁用水淀粉勾茨后浇在***上,再把栗子倒在***上。

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  • 维生素B6

维生素B6在整个孕期都很重要,它可以帮助蛋白质、脂肪碳水化合物的代谢,形成新的红细胞。尤其在孕早期,对孕宝宝的大脑神经系统发育至关重要。

富含维生素B6的食物有:瘦肉、禽类、鱼、玉米、坚果,土豆、鸡胸脯肉等。

镁对宝宝的肌肉骨骼的发育和健康很重要,对准妈妈***肌肉的恢复也非常有益。如果想宝宝长得更高,体重和头围都很好的话,那就要补充镁。

富含镁的食物有:色拉油,坚果,大豆,南瓜,葵花籽等。

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二、怀孕4-6个月需要的营养

准妈妈如果缺锌的话,嗅觉和味觉就会异常,应引起食欲减退,消化和吸收[_a***_]不良,免疫力降低。使胎儿的生长受限,引起胎儿大脑、心脏等器官发育不良。

含锌的食物有:牡蛎、肝脏、芝麻。锌的含量不要超过45毫克

怀孕5个月以后,宝宝的骨骼和牙齿的生长进入了钙化时期,对钙的需求就剧增。

含钙的食物有虾皮、nai制品、芝麻、豆类、海带、鱼、油菜等。

鱼头豆腐汤】

原料: 鱼头500克 ,豆腐200克, 香葱1棵, 生姜1小块, 淀粉适量

鱼头洗净去腮,对半切开,香葱、生姜、大蒜洗净切片,豆腐切长条。锅内放油烧热,放入姜片爆香,鱼头煎一会儿,捞出沥油,加入适量开水,白糖、精盐、味精和胡椒粉。汤烧开后,豆腐下锅小火慢炖,待烧透后,取出鱼头放入盘中,用水淀粉勾芡汤汁,烧透,浇入盘中即可。

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  • 维生素D

维生素D可以促进钙的吸收,降低患癌症、糖尿病等的风险,也可以抗感染。

想要补充维生素地理很简单,经常晒太阳以及食补,多吃沙丁鱼、红肉、蛋黄等食物。

怀孕以后,准妈妈和宝宝的营养量需求都在猛增,为了避免贫血,有一样东西是不可或缺的,那就是铁。

羊、肉、猪肉里面,都含有铁的成分,还有动物肝脏、菠菜等都有丰富的铁质。贫血严重的准妈妈,可以让医生开一些铁剂来吃。

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三、怀孕7-10月需要的营养

  • DHA

孕后期是宝宝脑神经发育的时候,这个时候DHA就是必须的。如果宝宝缺乏DHA,就会发生视神经炎,视力模糊等症状。

准妈妈可以多吃鱼,因为鱼里面含有丰富的DHA,如沙丁鱼,鲑鱼等,买新鲜的鱼自己做,而不是吃鱼罐头哦。

这个时候,准妈妈因为肚子大了,很容易发生便秘,严重的也会引起痔疮的发生,为了减少这种痛苦就应该吸取足够的膳食纤维。

比如说芹菜胡萝卜、韭菜等新鲜的蔬菜,含有丰富的膳食纤维,当然,也要进行散步等户外运动,每天定时排便。

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  • 维生素k

如果准妈妈缺少维生素k的话,宝宝出生的时候很容易发生颅内出血。因此,孕妈妈要多吃动物的肝脏,还有绿色的蔬菜等,因为这些食物都含有丰富的维生素k。

四、临产时需要的营养

临产的时候,就要吃一些以下的食物,可以减少分娩的痛苦。

  • 海带

海带中含有非常丰富的碘和铁,可以增加乳汁中的碘和铁的含量,预防呆小症。

吃了红糖之后,会觉得全身温暖,红糖里面铁的含量也比较丰富,还可以补血,并且红糖还含有微量元素,可以预防产生尿失禁,促进恶露的排出。中医上认为红糖还有生乳止痛的效果。

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这时候的孕妈妈还可以喝一些汤。包含一些鱼汤、鸡汤、排骨汤等都有丰富的营养,而且味道鲜美,可以促进胃液的分泌,提高食欲,促进泌乳。所以产前要喝适当的喝一些汤汁。

不过,再好的食物也要适量,准妈妈要保持愉快的心情,应对怀孕的每一个时期。


我是人鱼海棠,职场妈妈、故事写手和育儿领域创作者。关注海棠,一起成长。

孕妈妈在怀孕的不同阶段,营养重点是不同的哦~

孕1月:

重点补充叶酸、蛋白质、VC、VB6、卵磷脂;

不宜偏食肉类,不宜吃大补食品零食,也不要吃街边小吃了哦~

孕2月:

适量吃大豆类食品、鱼类、多喝白开水、核桃4个就可以、适量吃香菇和黄花菜、不宜过量吃菠菜和巧克力

食谱比如海鲜烩饭、鲫鱼丝瓜汤、南瓜燕麦粥、黑木耳炒黄花菜、鲜柠檬汁、胡萝卜番茄汁、莲子芋头粥、猪肝烩饭等;

孕3月:

重点补充碳水化合物、镁、DHA、VE\VA

不宜多吃西瓜、生肉、腌制食品;多吃豆腐

食谱推荐:南瓜饼、鸡蓉玉米羹、香煎三文鱼、什锦果汁饭、鸡丝玉米粥、虾肉冬瓜汤;

孕4月:

重点补充维生素、胡萝卜素、脂肪、钙、碘;

食谱推荐:柠檬饭、大豆猪蹄汤、虾仁西葫芦、酸奶布丁、海带焖饭

介绍这些啦~有需要可以说明现在是几个月份哦


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