烹调的读音是什么,烹调的读音是什么意思

摘要： 厨字是什么意思吗？中式烹调师的读音？熬菜、、熬读音？读音问题作料？烹的读音是什么？厨字是什么意思吗？“厨”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为chú，最早见于金文中，在六书...

1. 厨字是什么意思吗？
2. 中式烹调师的读音？
3. 熬菜、、熬读音？
4. 读音问题作料？
5. 烹的读音是什么？

厨字是什么意思吗？

“厨”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为chú，最早见于金文中，在六书中属于形声字。“厨”的基本含义为做饭菜的场所，如厨房。引申含义为厨师，如厨子[1]。

在日常使用中，“厨”也常做动词，表示烹饪;烹调，如下厨

做菜、做饭的地方及有关的人。

厨chu

厨chu（声调为第二声）十二画；厂部；形声；左右；五笔（DGKF）。①〈名词〉做菜、做饭的地方（厨房）：亲自下厨。②以烹调为职业的人：~师。

中式烹调师的读音？

中式烹调师读作:zhōnɡ shì pēng diào  shī

师，汉语，拼音为shī，意思是教人的人；擅长某种技术的人；首都；军队编制；也可作姓氏。

熬菜、、熬读音？

“熬菜”里的“熬”读音是āo

熬的读音是拼音: áo和 āo，简体部首: 灬 ,部外笔画: 10 ,总笔画: 14

释义：

◎ 久煮：～粥。～药。

◎ 忍受，耐苦支持：煎～。～夜。～炼。

◎ 古同“嗷”。

组词：

◎ 熬出头 āochūtóu

忍耐支撑到了情况好转的时候

◎ 熬不过 áobuguò

不能忍耐支持到一定时间

◎ 熬更守夜 áogēng-shǒuyè

出于某种需要而彻夜不眠

◎ 熬煎 áojiān

(1)比喻忧愁与苦难折磨

(2) 也说煎熬

◎ 熬夜 áoyè

到深夜还不睡或一夜不睡

造句：

1 不要熬夜太晚，上课45分钟利用好，绝对有事半功倍的效果！

2 我不知道他是否像其他的老师一样，为学生熬夜批改作业

3 大家听了议论纷纷，可是又不得不服从命令，只好天天熬夜。

4 ***如我平时认真一点，我现在就不用熬夜了，***如我细心听老师的讲解，我现在就不会在这里挠头了！

5 医生叫我进行光合作用，不要熬夜了。

读音问题作料？

“作料”，读音：zuò liao

释义：

匠人所用的材料。

宋 孟元老 《梦华录·东角楼街巷》：“至平明……方有诸手作人上市，买卖零碎作料。”《二刻拍案惊奇》卷一：“又在城里接了一个高手的裱匠，买了作料，一同到寺里来。”

泛指材料。

清 袁枚 《随园诗话》卷一三：“ 东坡 云：‘ 孟襄阳 诗非不佳，可惜作料少。’”

特指烹调用的调味品。

《儒林外史》第一九回：“海参杂脍，加味用作料。”《儒林外史》第二一回：“他自己手里捧着油盐作料，走了进来。” 张天翼 《清明时节》：“还有猪油盐呢，作料呢？”

比喻可供制造事端的资料。

《官场现形记》第二五回：“倘或传到都老爷耳朵里，又替他们添作料了。” 浩然 《艳阳天》第五五章：“ 马立本 随着加作料。”

烹的读音是什么？

烹饪的烹读pēng。烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

烹读音为pēng，在六书中属形声字。烹的基本含义为烧煮，如烹炮(烹调的手艺)；烹的引申含义为一种烹饪方法，先用热油略炒，然后加入酱油等作料迅速搅拌，随即盛出，如烹对虾，“烹”还有浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)的含义，如烹茶。