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有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐?
我是一个20年左右的胃病患者。常年吃药,我吃的中草药有几麻袋多,听说哪有好医生都去,都是吃药的时候好点,不吃药了隔三差五就有不舒服,我现在是每天早上用大枣7个煮水,然后加麦芽谷芽粉做粥,增加胃气,促进消化,已经吃了两个月,感觉还是挺不错的,现在能吃点饭。并且到下顿饭点儿知道饿。以前是整天都不知道什么叫饿。分享给大家
不同的地方清淡的食材也不一样,但是清淡菜都离不开素菜。作为早餐,没什么可说的。稀饭,各种粥类,面食都可以,主要还是下面两餐,好吃又营养的菜,我给大家推荐几个。
1鸡胸肉丝炒杏鲍菇丝
2豆腐泡炒包菜
3香煎豆腐
4韭菜豆芽炒香干
5苦瓜炒蛋
8西芹虾仁百合
9香菇油菜
10清炒莴笋丝
11清炒西蓝花
12清炒藕片
13凉拌娃娃菜
14清蒸的各种鱼类
我大概写了十几种,大家可以参考一下,至于汤类可太多了,比如,冬瓜排骨汤,玉米排骨汤,紫菜葱花汤,西红柿鸡蛋汤等等。大家可以根据自己的喜好安排自己的一日三餐。
养胃的食谱,那就尽量不要酸辣的、不要油炸的、尽量吃些清淡点的菜
早餐喝粥最好了,取南瓜、小米适量,加上各种杂粮配料熬成粥,既营养又养胃,南瓜、小米和不同的杂粮搭配不同的粥,比如南瓜小米红豆粥、南瓜小米花生粥、南瓜小米绿豆粥,吃腻了南瓜可以换成地瓜,小米可以换成粳米或者糯米,都有不同的风味。
中午可以清蒸排骨,或者蒸蛋,煮一锅三鲜菌菇汤,再炒一个时蔬,就保证了身体需要的蛋白质和维生素。也可以来个秋葵炒鸡蛋,香菇炒西蓝花,再蒸条鲈鱼也很完美。
清淡易消化的食物有鸡蛋羹,小米粥,山药等,还有藕粉,米汤,蛋汤等流质的食物,尤其可以多喝一些小米粥,既好消化,又有营养,也比较养胃。也可以喝一些萝卜汤***汤,吃一些银耳莲子粥,鸡蛋饼,馒头,花卷,发面之类的面食。
最重要的七分饱,不要吃太多,少吃一点也会让你更健康。
希望我的回答能对你有所帮助。请关注@蕭骆驼带给你更多美食和快乐!
俗话说,养脾胃就是养元气,养元气就是养生命。中医上也认为,胃是“后天之本”,是“气血生化之源”。事实上,如果一个人的胃不好,胃功能受损,那么食物的营养不能被机体很好地消化、吸收和运输,这必然会导致营养不良,身体虚弱。
养胃日常可以这样吃:
1、注意饮食清淡。要多吃点清淡的食物,主食应以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜小米粥、面条汤、疙瘩汤等,这些汤汤水水能让已经“不堪重负”的胃肠道得到休息调整。
2、注意多喝水。喝水可以加快胃肠道蠕动和新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。最好喝白开水或茶水,茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
3、多吃蔬菜水果。要多吃一点新鲜的绿叶蔬菜、水果,注意[_a***_]膳食纤维。如木瓜、香蕉、苹果、生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜水果,不仅可以排除体内的垃圾,并且具有通便和调理肠胃的作用。
此外,山药作为药材,也有滋养脾胃的作用,无论做菜还是煮粥都可以。
注意不要饮酒,不喝咖啡、浓茶、碳酸饮品,不吃酸、辣等***性食物,以免加重肠胃的负担和损伤。
比如青菜山药粥:
青菜山药粥
山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。
日常养胃这样做:
均衡饮食、定时定量,
饮食有节、细嚼慢咽。
专心吃饭、愉快进餐,
少吃宵夜、饭后休息。
希望可以帮到你,我是@营养师吴晴
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参考资料:养胃就是养精元/王静
素食营养餐一周食谱怎样吃才有营养?
1.全谷,包括燕麦、小米、玉米、高粱米、黑米、全麦面粉等,用来代替白米饭、白馒头、白面条等精制谷物。全谷应该占每日谷类食物的1/2(全素)或2/5(蛋奶素)。这些粗粮保留了谷粒营养精华,含有更多的铁、锌和维生素。
2.普通大豆制品,包括豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、腐竹等,它们富含优质蛋白,可以替代肉类蛋白质。全素者每天要吃相当于50~80克黄豆的大豆制品;蛋奶素者每天要吃25~60克。50克黄豆相当于北豆腐(较硬)145克、南豆腐(较嫩)280克、内酯豆腐350克、豆浆730克、豆腐干110克、腐竹40克等。这些数值意味着,全素者每天至少有2餐要吃大豆制品。
3.发酵大豆制品,包括腐乳、豆豉、酸豆浆、豆瓣酱、黄豆酱和酱油等,它们是唯一能提供维生素B12的植物性食物,全素者每天不可缺,平均每天5~10克;蛋奶素可以少吃或不吃。
以下是一周的素食营养餐食谱:
2.橙汁+煮蛋+生菜
3.豆浆+坚果
2.绿豆汤
2.冬瓜粥+烤火腿=营养丰富的一餐
此外,还要注意饮食均衡,包括适量的蔬菜、水果、豆类和粗粮,以便提供足够的营养。建议每周定期食用一些肉类、蛋奶类和坚果等富含营养的食物,以促进身体健康。
求好用的减肥食谱,求推荐?
减肥食谱是以低热量,高纤维,饱腹感强的食物为基础的饮食结构。减肥食谱以少油少盐和清蒸,炖,煮,白灼的烹饪方式的减肥餐。减肥食谱也可以长期食用,对身体健康和减肥都有很好的***帮助。尤其是对于亚健康的人群,经常食用会有很大的***改善作用。
减肥食谱是让你对自己每天的饮食量有个标准,也就是说你每天摄入多少,根据食谱搭配基本上就能满足。长期的减肥食谱搭配能让你学会如何搭配食物,让你养成良好的饮食习惯***作用。
如何才能搭配一个均衡的食谱呢,如下:
1,早餐:燕麦粥一碗+蒸蛋一个+苹果一个。
2,午餐:餐前一杯温水100毫升+香菇炒瘦肉(瘦肉100克,干香菇5克)+白灼菜心200克。
3,下午加餐:下午3~4点增加一份低热量食物,补充能量避免挨饿。如水果一份或者脱脂奶一只或者全麦面包一片等食物。
4,晚餐:小米粥一碗+清蒸鱼100克+清炒蔬菜100克。
5,全天喝水2000毫升,喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧,既能补充人体需用水又能起到维持身体健康的作用。
6,运动***。
减肥食谱可以减少热量的摄入量的多与少,而运动则是决定热量消耗的多与少。
减肥食谱为主,运动***的配合才能让你身材有形,达到增肌燃烧和塑形的效果。
坚持每天运动40分钟以上,以有氧运动和无氧运动***结合进行。
有氧运动建议选择,如慢跑,快走,骑行,转呼啦圈,跳绳等运动。
无氧运动建议选择,如卷腹,俯卧撑,仰卧起坐,上下蹲等运动。
温馨提示:减肥食谱的食材选择,根据当地的食材来合理选择搭配。但是减肥食谱的最基本要求每餐要有主食,蛋白质,蔬菜或者水果及健康脂肪的摄入量,这样才能起到均衡营养的作用,从而实现减少摄入量,减轻体重的目的。
我自己是每天早上空腹喝一大杯水,然后每天早上都会吃蒸苹果,就是把苹果去皮后切成小块蒸熟,别的什么都不变,靠吃苹果我一个月瘦了4斤
台湾MM减肥法:根据只吃蛋白质或者只吃糖的成分原理
5+2轻断食:又称为间歇式断食,具体作法为一礼拜中选择两天(不连续)严格控制卡路里摄取,而其他五天则正常饮食。在断食的两天也可以吃东西,摄入一杯牛奶,一个鸡蛋,一份蔬菜甚至再加上一小份鱼等总热量控制在500-600千卡以下的食物。
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