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摘要： 适合小学生厨艺比赛的菜？中餐烹饪色彩搭配？江湖风云录炒青菜怎么做？新东方烹饪学校学生做的菜怎么处理？为什么会觉得烹饪是一种艺术？又遇到秋雨连绵的日子，下雨天你在家都做什么美食？晒晒...

1. 适合小学生厨艺比赛的菜？
2. 中餐烹饪色彩搭配？
3. 江湖风云录炒青菜怎么做？
4. 新东方烹饪学校学生做的菜怎么处理？
5. 为什么会觉得烹饪是一种艺术？
6. 又遇到秋雨连绵的日子，下雨天你在家都做什么美食？晒晒图片呗？

适合小学生厨艺比赛的菜？

包饺子，如果这个属于菜的话，包饺子真的是很好的厨艺比赛项目。

当然包饺子是在面剂子和馅都准备好的情况下进行比赛的，在我国北方，过年就是要吃饺子，现在南北文化融合，很多南方家庭过年也开始转为吃饺子，饺子是中国的传统美食，从娃娃做起，接触传统美食的制作。

中餐烹饪色彩搭配？

中餐烹饪的过程中，厨师一般会***用多种烹饪手法来使菜肴的色香味满足大众的要求，在当前的烹饪手法中,厨师一般是将美***用在烹饪中，使菜肴具有系统性、实用性、美观性的特点。在实际的烹饪过程中，要使人们在享用美食过程中可以达到美的视觉感与养生效果，就需要厨师在具备较高技术性的同时，了解多样的烹饪手法，同时还要了解美学学科,在进行菜肴制作过程中可以通过色彩艺术的运用来提高中餐烹饪的审美价值，提高人们的满意度。

在中餐烹饪色彩艺术的运用过程中，厨师一般是通过不同色彩的搭配来使菜肴达到一种令人赏心悦目的目的，使中国餐饮文化更加具有中国特色，这可以使中餐烹饪在国际上具有竞争优势。

现阶段，在一些大型酒店中，中餐烹饪仅仅只重视表面形式，这导致菜肴缺乏较好的口感，仅仅只有一些雕刻艺术的表现，这不仅达不到人们的审美要求，还会在一定程度上损害中餐烹饪的声誉。对此，厨师在中餐烹饪的过程中，不仅要重视色彩艺术的运用，还需要注重烹饪技术的提升，以此将菜肴的色彩艺术与食用价值有机结合起来，使中餐烹饪达到和谐统一发展的要求。

江湖风云录炒青菜怎么做？

在江湖风云录只有七道菜,分别是炒青菜:4青菜韭菜炒鸡蛋:3韭菜,2鸡蛋酸辣土豆丝:3土豆,1陈醋,1辣椒回锅肉:2猪肉,1酱油,2蒜苗即鱼豆腐汤:2鲫鱼,1豆腐下面两道菜分别要厨艺高才能做。

60-70:竹笋炒肉:2竹笋,2蒜苗,1猪肉,1酱油70:烧鸡:2荷叶,1鸡肉,1竹笋,1辣椒,1蒜苗,1酱油。(烧鸡)不建议做,时间久,价格低。

新东方烹饪学校学生做的菜怎么处理？

新东方烹饪学校学生做的菜。让学生来，自己品尝，自己吃。这样的话，学生不单能够学到了做菜的技术，而且也不会浪费做菜的材料。这样做，一举两得。一方面让学生学到了技能。另一方面又解决了学生的温饱问题。这真是一个好办法。非常两全其美。相信学生不久就会厨艺大增。

我不知道其他学校的，不过在内蒙古这边的呼市新东方，他们那一般是学生做出来老师前品尝打分，再学生可以把它解决吃掉！或者同学们做好的中午当作午餐！，这样的做法很大程度能提高学生的能力的！很棒的做法！新东方学生自己吃了不吃

为什么会觉得烹饪是一种艺术？

中国的吃文化传承上百年，无论走遍中国哪个城市，都要考虑吃得饱和吃得好。并且大多数人，都把厨师的烹饪技术放在第一位。因为烹饪也是一种艺术，所以，中国经常举办各种烹饪大赛，国内国际的大型烹饪赛不断，也就是提高厨师的烹饪艺术，从而使各国的好吃嘴能够享受到各种好吃的中国菜和外国菜，还能观看到和欣赏到烹饪的艺术大餐。

说的没错，要想干好厨师还真是不简单，菜炒得好吃当然靠的是技术；食品雕刻那绝对是艺术品；中国菜肴享誉海内外，中餐厅开编世界各地这就是中国文化的一部分；营养膳食合理饮食，提高国人需要在饮食上合理搭配，这就是科学。

又遇到秋雨连绵的日子，下雨天你在家都做什么美食？晒晒图片呗？

我是二姐，我来回答下遇到秋雨连绵的日子了，下雨天你都在家做什么样的美食，晒一下图片的问题。

二姐对于秋雨连绵的日子做的美食的看法

眼下入秋时节，天气慢慢的凉爽起来。如果是周末两天阴雨连绵的话，二姐喜欢自己在家做点美食给家里人。因为如果没什么事的话，下雨天大家都喜欢晚点起来，然后睡个懒觉。而且周末也能得到充分的休息，二姐也不例外。所以在这种秋雨连绵的秋天，二姐就喜欢想想都有什么好吃的能做出来，然后尽量的多做点美食给家里人吃，这样也能靠劳下家里人忙碌了一周的味蕾。因为在秋雨连绵的秋天，二姐做饭的时间都比较充裕，所以二姐也和大家来说说二姐都做什么美食吧。

二姐都做什么美食

1、红枣葡萄干糯米糕

二姐喜欢做这个糯米糕已经很久了，因为做法也不算太难，在给家里人准备饭菜的时候，也会做一道这个红枣葡萄干糯米糕给家里人当作或者饭后甜品来吃。因为在这个红枣葡萄干糯米糕中，二姐没有加糖，而是把红枣切成小碎块，因为二姐觉得这样能发挥出红枣的效果出来，并且做出来的[_a***_]也深受家人的喜欢，所以这个也是二姐总给家人做的原因。

因为在红枣葡萄干糯米糕中放的食材都是非常新鲜健康的，而且能够充分的发挥出红枣、葡萄干、糯米以及其他坚果的香味出来，二姐吃着这个味道也感觉有点像切糕。所以像是在秋雨连绵的秋天，二姐就可以把这个红枣葡萄干糯米糕做一遍，再做另一个主食，这样主食因为有了饭后甜品也出来了。

2、莲藕丸子

做这个莲藕丸子二姐也喜欢在周末做，二姐的莲藕都是去早市提前买好的，而且二姐建议大家挑新鲜而且饱满的莲藕来做这个莲藕丸子，味道也会更加的新鲜和更好吃的。而莲藕丸子的做法也不太难，把莲藕放到打磨机中先把莲藕打成莲藕泥，再把肉馅也给做好，这样做出来的莲藕丸子就会非常细腻光滑而且吃着还有弹性。

如果没有打磨机二姐觉得也可以切成碎块，但就是比较麻烦再有就是比较费时间，不过蒸好的效果和用打磨机做出来的味道也差不太多。另外大家别忘了在里面稍微加点淀粉，这样就能凝成一个很圆溜溜的莲藕丸子球了。再加上适量的咸淡调料，那么这道莲藕丸就是下饭的好帮手了。

3、西葫芦蛋饼

西葫芦炒鸡蛋大家肯定都吃过，但是在秋雨连绵的日子里，试着变换着花样做一个西葫芦蛋饼也是非常好的选择。虽然大家做一个西葫芦炒鸡蛋感觉很方便也很快的，不过做一个西葫芦蛋饼二姐觉得也不会花费大家太多的时间。所以二姐觉得大家可以试一试这个做法，也是不错的选择。

总结

以上就是二姐写的关于秋雨连绵的日子，下雨天在家都会做什么美食的一个回答，二姐觉得我们稍微花点心思，在秋雨连绵的天气就能做出美味的美食了。

图片是二姐自己做的美食的照片。