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健脾胃,除了中药之外,喝哪些粥最好?
谢邀。健脾胃,除了中药之外,喝哪些粥最好?
大家都知道养胃要多喝粥,因为粥比较容易消化,可以减轻消化负担。但是只喝大米粥就可以养胃吗,这显然是不现实的。喝粥来养生也是有讲究的,比如很多人喜欢在粥里放盐和糖,这就会影响到养胃的效果。那么如何养脾胃最有效的粥究竟有哪些呢。
一、养脾胃最有效的粥
由于粥是一种比较容易消化的食物,因此通常被视为养脾胃的最佳选择。想要让粥达到最佳的健脾养胃功效,必须要注意以下几点。第一是粥要熬得清淡温润,不要加糖、盐等调味料,也不要吃冷粥和剩粥,都没有养生的效果;第二是粥适合早餐和晚餐食用,早餐喝粥可补充水分、滋润肠胃,晚餐喝粥则可以减轻肠胃负担;第三是养脾胃的粥最好用梗米、糯米、小米、薏米和黑米来熬制,可以根据不同目的来选择,比如小米有较好的养胃消食功效,糯米有较好的暖胃功效,黑米有较好的开胃功效。
二、3款最靠谱的养胃粥
1、小米南瓜粥
小米南瓜粥是大众公认的养胃粥,这个确实是有道理的。小米是健脾和胃的经典食材,常用于调理脾胃虚弱、呕吐和腹泻等症,南瓜也是健脾和胃的良好食材,而且有比较好的暖胃效果。另外,还可在小米南瓜粥中添加山药、红枣和土豆等食材,可以强化健脾养胃、养血益气的效果。
2、山药糯米粥
山药糯米粥也是一款健脾养胃的粥,而且还是一道传统药膳。山药对于脾胃和肝肾都有一定的好处,而糯米是养胃暖胃的常见食物,二者的搭配也是比较适合的。在山药糯米粥中,可以加入少许红枣、枸杞子和蜂蜜等食材,可以强化健脾和胃的功效,而且还有一定补肾的效果。
3、白扁豆薏米粥
白扁豆薏米粥也是一款经典的食疗粥,具有良好的健脾利湿作用,可以有效祛除脾胃中的湿气,促进消化,提升食欲。白扁豆常用于调理脾胃虚弱、消化不良和食欲不振等消化道问题,薏米也是健脾止泻、祛湿益胃的常见食物。在白扁豆薏米粥可以加入红豆或莲子等食物,可以强化祛湿、健脾的作用。
结语:合理地安排膳食对脾胃是很有好处的,以上所介绍的养脾胃最有效的粥,大家可以根据自己的身体情况来进行选择,比如小米南瓜粥擅长养胃和暖胃,白扁豆薏米粥擅长健脾和祛湿。另外,粥虽然是养脾胃较好的食物,但也不要顿顿都吃粥,这样不利于摄取足够的营养物质。
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如果一个人脾胃不好,就经常出现水肿、手脚易凉、精神疲乏等。那我们呢排除吃中药不说,用食疗也是不错的方法,为此我就不过多的写题外话了,喝粥养生,也是可以健脾胃的,那什么样的粥比较适合呢?当然是薏仁粳米粥了。我们来看这个粥怎么做。
其实做法很简单,我们将薏仁30克洗净入锅,加水煮到软,再加入粳米30克一起煮到软烂,就可以食用,每天一次,连吃三天。薏仁能够促进血液和水分在体内的新陈代谢,有很好的利尿消肿功效,对瘦脸瘦腿也非常有效哦。
而薏仁粳米粥是温补食物,常吃可以补脾胃,对于脾虚有很好的功效。
需要注意的是:薏仁性微寒,有健脾利水的功效,孕妇早期不宜过多食用,以免对身体产生危害。另外,无水肿、易便秘的人群也是不宜过多食用薏仁。
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你们吃过哪些重口味的食品?
很高兴回答悟空的这个问题:饮食文化博大精深,每个地方都有自己的地方美食,重口味的美食也不在少数,喜欢的人自然喜欢,不喜欢的人只是闻着,看着就已经接受不了,更别说吃了。重口味的美食,通常要么有特殊气味,要么味道比较浓重,要么食材比较独特,真的是有人欢喜有人忧。
有这么几种重口味的美食在我们生活中很常见,我觉得都很好吃,不知大家感觉怎么样?
第一种
就是我们北方很多人都喜欢吃的炸蚕蛹,炸金蝉,炸蚂蚱之类的,这种美食烧烤摊位上很常见,家庭里常常油炸来吃,样子看起来就让很多不喜欢的人接受不了,虽然丑点,可是营养却很高,含有丰富的蛋白质,吃起来,酥酥脆脆特别香,越吃越想吃,大家都可以毫无顾忌的尝试一下的😃
第二种
就是我们北方人很喜欢的大蒜,它可是我们生活中离不了的一种调味品。大蒜的气味比较冲,特别是生吃大蒜,但我们很多人还是比较喜欢用捣碎的大蒜末调拌凉菜来吃,把大蒜捣碎后,加入盐,酱油,醋,香油或者麻芝酱搅拌均匀后,减缓了生大蒜的辣冲味,变得口感丰富,香味浓郁。但是如果有什么重要场合或者公共场所,还是注意避免生食大蒜,以免给别人造成困扰。
第三种
芥末酱也是我们生活中常见的调味料,有绿芥末和黄芥末,还有芥末油这几种,芥末的冲味很大,吃一口,那一股冲劲,绝对会让人终生难忘,“痛哭流涕”,这种冲击的振撼感,也是很多不喜欢的人所接受不了的。
第四种
说一种我们很多人都喜欢吃的传统美味小吃“臭豆腐”,这是一种有味道的小吃,闻着臭,吃起来却特别香,吃后又让人回味无穷,越吃越想吃。独特的豆腐,独特的酱料,还有那特别搭配的酸辣可口的包头菜,也是很多人喜欢的一种重口味小吃。
以上就是我对“你们吃过哪些重口味的美食”这个问题的回答,希望大家能够喜欢。
为生活添色彩,给家庭增乐趣,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,很高兴每天为大家分享美食的一些[_a***_]方法和技巧,希望能够帮到大家,也很感谢大家阅读我的这篇回答,期待大家的点赞,评论,转发和关注。
所谓的重口味食品,就是在大众饮食环境下被大部分人不能接受的,但是一部分人又对此很偏好,正所谓你的蜜糖可能就是我的砒霜,且听老王哔哔一番吧,有兴趣可以走马观花看看本小文。
一,比如狗肉。
狗肉这个东西吃的还是很多的,最被大众熟知的是广西玉林和苏北的沛县,这两个地区是吃狗肉的大户,尤其是前者,爱狗人士会疯狂***,这是根据人的同理心,于心不忍,很多人下不了口。就是因为狗会看家护院,有智商,是人类的好朋友。
当狗肉变成美餐,对一部分人而言,碎了的心都有了。其实狗肉不仅仅盛行在玉林和沛县,全国很多地方都会吃狗肉,比如安徽地区山,山东地区,包括江南一带也会吃狗肉,而朝鲜族也喜欢吃狗肉。
更值得一提的是,沛县地区吃狗肉,不是红烧,一般家庭也不会杀狗吃,而是屠户把狗杀了之后直接卤煮,就类似于酱牛肉,喜欢吃的去买就可以了,其它地区吃狗肉喜欢把狗红烧一番,连皮带肉的那种,就像江南地区吃羊肉一样。朝鲜族吃狗肉,就是炖煮的方式,类似于炖蹄膀一样。
狗肉算是比较常见的重口味食品了,一些人看了之后会捶胸顿足,一些人会认为狗肉和驴肉一样是人间美味。济公***不也是吃狗肉,酒肉穿肠过,佛祖心中留吗?
二,比如大王蛇
老王小时候在芦苇草中见到蛇吃青蛙,还见过蛇爬行的声音,不知道是不是蜕皮,尤其是爬行的蛇,比童年看了恐怖电视剧还要噩梦,因为老王一直怕这个软体动物,看到了鸡皮疙瘩都会起来。后来看到黄鳝都觉得恶心!
如果蛇做成蛇羹,或者和鸡做成汤羹,老王肯定一勺子都不会吃。但是吃过油炸的大王蛇,带蛇皮的那种,可以说触目惊心,拼盘码放的大块蛇肉,拿上一块,吃一口,蛇骨如刺,油炸后肉质非常细嫩,需要站着花椒盐吃,非常喷香,蛇皮透露着神秘的纹路,吃它据说很凉性,吃过两次,肉质比较鲜美。但是老王的一个四川的朋友说什么都不吃,他说以前被蛇吓到过,难以下嘴,说吃蛇肉的都是重口味。
三,比如猪大肠
猪大肠和以上两个不一样,猪大肠是比较大众化的美味!作为猪下水,如果前期清理不够,绝对的重口味,因为很腥臊很臭。红烧肥肠好做,但是前期翻过来调过去处理大肠非常耗费精力。而重口味的人会说,大肠吃的就是那股子屎粑粑味道,没有这种味道菜品就没有灵魂,就像羊肉没有膻味还是羊肉吗?
不可否认,猪大肠的的确确是美食食材,青椒洋葱爆肥肠做好了,喷香美味。而上海的名菜“草头圈子”还是当年杜月笙的最爱,草头就是苜蓿,圈子就是猪大肠,这道菜可是地地道道的魔都一等一的民间没事,也是上海本帮菜浓油赤酱的第二大代表,而第一代表就是上海红烧肉了。
猪大肠,喜欢吃的连大肠内的猪油都不去掉,不喜欢吃的看到就够了。其实,猪下水做好了真的比猪肉还香氛,比如猪肚。
四,比如猪脑
老王其实并不太喜欢此猪肉,尤其是大块的猪肉,但是猪脑吃过。白花花,血淋淋的,不像豆腐,也不像豆腐脑,吃起来不那么重口,看起来重口啊,一盘端上来,惨白的画面映入眼帘,视觉冲击力甚猛,不知道你敢不敢吃。
尤其是吃火锅的时候,很多火锅店出了小肚鸭肠,哈哈,还提供猪脑啊,真把“二师兄”浑身当成宝贝了,这个猪脑,吃到嘴里,其实没有什么特别的味道,不知道吃了之后人会不会变的和猪八戒一样了。哈哈。
五,比如说“姐了龟”
姐了龟,是苏鲁豫皖地区的土话,对蝉的幼虫的称呼,就是夏季晚上从泥土里爬到树枝上蜕皮的那个,那是真正的蜕变啊,夜里退了壳,就变成蝉了。
这个东西高蛋白,非常美味,很多地方的人不吃,但是在苏鲁豫皖交界地,这是夏天一道亮丽的美味。每年夏季都有人打着手电筒夜里去抓这个东西吃,还作为商品售卖呢!
在野地里抓回来后,要么售卖,要么丢到盐坛子,吃他的时候直接油炸即可,什么都不放,好吃极了。就像有些地区吃烤蝗虫一样!
总之,重口味的食品太多了,现在还催生出更多的黑暗料理,绝对的重口味,不仅重口,视觉冲击力也强,比如西红柿炒桔子,西红柿炒水煮蛋等等,大家来补充吧。
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