风味菜肴英语 小吃怎么说,风味菜肴英语 小吃怎么说呢

摘要： paleta是一种什么冷饮？paleta是一种什么冷饮？在北美讲英语的地区，冰棍在墨西哥文化中被称为paleta。墨西哥版本与众不同的是它典型的天然原料来源。而北部边境的冰棍通常含...

1. paleta是一种什么冷饮？

paleta是一种什么冷饮？

在北美讲英语的地区，冰棍在墨西哥文化中被称为paleta。

墨西哥版本与众不同的是它典型的天然原料来源。而北部边境的冰棍通常含有人工制造的味道，边境南部的帕莱塔（paleta）很可能是由天然果汁和配方中使用的大量水果制成的。



就像冰淇淋车在许多文化中已成为一个标志性的地位，店面或流动的paleterías及其供应商也是如此，或者叫paleteros，叫卖他们新鲜的paletas。这些通常和其他冰激凌制成的冷冻食品一起出售，这种冰淇淋被称为helados。这种食品不仅在墨西哥全国销售，但在北美和南美的其他地区也是如此。

Punch是一种酒精度较低的饮料酒，也可以说是鸡尾酒。经常被译做水果酒，是由葡萄酒或烈酒加果汁、汽水、糖、水调成。通常在宴会，自助餐厅或是派对上常能看到最显眼的饮品。大多都为苹果Punch酒。这类酒是含酒精度较低的饮料酒。

一种果汁鸡尾酒，有的会加碳酸水或苏打水，通常调味后在底部混有葡萄酒或蒸馏酒。通常在宴会，自助餐厅或是派对上常能看到最显眼的饮品。大多都为苹果潘趣酒。这类酒是含酒精度较低的饮料酒，酒度为15～20度，即和葡萄酒的酒度相同。

潘趣酒是用多种原料配制而成的。其中水果——果浆醇化果汁、酒精果汁水、辛香原料的酒精浸剂、香精油，糖、蜂蜜、白兰地、波尔特酒， 某些烈性甜酒、柠檬酸与酒精。酸、甜是这类酒的主要风味。