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摘要：
天气转冷的话，有哪些吃着身体暖和又舒服的美食吗？什么菜吃了减肥又营养？天气转冷的话，有哪些吃着身体暖和又舒服的美食吗？最近天气转冷，有哪些吃着身体暖和又舒服的美食吗？我来回答:羊肉... 天气转冷的话，有哪些吃着身体暖和又舒服的美食吗？
最近天气转冷，有哪些吃着身体暖和又舒服的美食吗？
虽然猪肉涨价，羊肉、牛肉也都跟着疯涨。但是肉偶尔还是要吃一些的。毕竟其他的蔬菜和水果再好吃也替代不了肉在人们心目中的地位。
天气转冷，羊肉炖萝卜正适合秋冬食用。羊肉性温，易消化，常吃羊肉可以增加人体热量，提高免疫力；白萝卜止咳润肺，通气活血。这道羊肉炖萝卜做法简便，只需掌握好关键几步，做出的羊肉既没有膻味，萝卜也清香好吃，汤汁更是鲜美。
羊肉炖萝卜
【食材】
羊肉500g、白萝卜300g、姜5片、葱半根
【辅料】
【做法】
1、羊肉洗净切成2厘米的方块，萝卜滚刀切成块，葱切3厘米左右的段。
3、起锅烧油，放入八角、香叶、桂皮、葱段、干辣椒、姜片爆出香味，放入羊肉翻炒3分钟，放入4小勺料酒、2小勺料酒、3小勺盐，1/3勺糖调味，再加入3碗水煮开。
4、关火，把羊肉和汤水一起倒进高压锅里，放入萝卜块，盖盖按炖肉键炖。
【小贴士】
☞羊肉先用油加八角、香叶等炒一下可以有效去除羊膻味，因此这一步不能省略。
☞萝卜放进高压锅中之后，如果水没有没过萝卜和羊肉需要加水没过食材为宜。
☞喜欢吃辣的还可以多放几个干辣椒，放1个干辣椒既可以去腥又可以提味，多放几个可以加重辣味。
☞炖好的羊肉萝卜汤还可以当做羊肉泡馍食用，只需把大饼撕成块放进去蘸着羊汤就可以，味道很棒。喜欢吃香菜的还可以撒入香菜或香葱哦。
【结语】
天气转冷，羊肉炖萝卜吃着正合适，吃完之后全身暖暖的，很舒服。如果你还在犹豫冬天喝什么汤，赶紧试试这款羊肉炖萝卜，口感味道很好，一定不会让你失望的。
爱美食，爱分享，我是佳佳，欢迎关注我。每天更新美食教程，我们一起为美食加油。
番茄牛腩汤，在越来越冷的天气中，不但可以喝汤，还能配米饭和面条一起吃，老少皆宜。
2 牛肉泡水半个小时，泡出血水，切小块，下冷水放料酒姜片焯水三分钟左右，撇去浮沫，捞出，冷水洗干净。
3 起锅烧油，下葱姜香料炒出香味，下牛肉，煎出油脂，放生抽老抽翻炒后加入水大火炖煮，水滚开后，转小火。
4 番茄去皮切小丁，另外准备个锅，加少许油把番茄倒进去翻炒，成糊状加入在炖煮的汤里，炖大约一个小时左右，加入切块的胡萝卜，再炖一会，根据自己的口味放盐，就完成了。
番茄牛腩汤酸甜可口，真的超级好喝
你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！
最近天气转冷，有哪些吃着身体暖和有舒服的美食？这几天全国大部分地区都普遍降温，有些北方地区已经下雪了。我们这里昨天和今天相差好几度，这会正下着毛毛细雨刮着微风呢，一件长袖T恤已经挡不住这冷风往身体里钻了，出门接孩子又加了一件外套身上。
看见题主的问答，我也在想我们家晚上吃点什么好暖暖身呢。这种湿冷的天气，人的胃口也变的极好，想吃的东西太多了，我觉得带些汤汁的更容易暖身，比如麻辣烫，火锅，羊肉白萝卜汤，牛肉胡萝卜汤，番茄菌菇汤，砂锅面、砂锅粉等等，这些食物想一想都让人食欲大开。今天要跟大家分享的就是一碗粉，香辣鲜美，超级好吃。
食材：粉丝、花甲、生姜、洋葱、蒜头、辣椒、香葱
步骤一：将花甲中加入适量的盐和清水，静置两个小时，然后清洗干净花甲外壳。锅中烧热水，倒入花甲、料酒和姜片，煮至花甲开口后，捞出冲洗干净。
步骤二：将粉丝用冷水泡软，小米辣洗净切圈，洋葱、生姜和大蒜切末，香葱切末。
步骤三：热锅加油，放入洋葱、姜蒜末和辣椒圈炒出香味，倒入豆瓣酱炒出红油，然后倒入适量的清水。
步骤四：水开后放入粉丝和花甲，加入适量的盐、白糖、胡椒粉、鸡精、料酒和生抽，煮约五六分钟，出锅撒上葱花即可。
花甲粉丝，有海鲜、有主食、又有汤汁，味道鲜美，口感丰富，吃完身体都热乎了。
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！
回答这个问题，让我想起怀孕期间，在山西婆婆家住了一年多的时光。因为南方相对冷天气较短，就1-2个月就过完了。北方冷天气较长。所以最能让我体会到吃着身体暖暖的美食是那段住在北方的日子里吃到的美食。
天气转冷了，在山西这个时候家里还没有暖气，一盘盘的[_a***_]的话，端出来都凉了。一般都会做大盘大盘的烩菜！突然很是想念！
记得那时候，每每逛菜场的时候，那儿的新鲜蔬菜品种不太多，来来***就那几样菜。冬天是吃大白菜的季节，只有大***是最常见的，所以基本上是天天大***，而我家婆婆最常做的，也就是烩菜，用来配米饭，有肉有菜有粉条，吃起来喷喷香。想起那时候，一到过节的时候，亲戚们围坐一桌，每当桌子上的菜吃得差不多时，婆婆就会端上来一个砂锅，里面装的就是炖得滚烫的烩菜，多放些汤水，舀一碗先喝两口，有菜香和肉香的汤汁，又烫又香味感又丰富，真是过瘾的很！
天气转冷,最适宜吃猪脚姜.一直是女士的最爱,主要食材有猪脚、鸡蛋、姜、甜醋。猪脚本身含有丰富的胶原蛋白质，它具有美容和养颜的功效，姜能驱寒去湿、行气活血，所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。
什么菜吃了减肥又营养？
低脂高蛋白的食物非常适合减肥期间食用。
低脂高蛋白食物为什么能减肥
蛋白质是减肥中最重要的物质。它可以有效的防止肌肉的流失，有利于稳定基础代谢率。一个人的基础代谢率越高，热量消耗也就越大，产生的热量缺口也就越大，那么减肥就越容易。
我们在进行力量训练减脂时，足够的蛋白质摄入能促进肌肉的生成。我们进行有氧运动时，足够的蛋白质能有效防止肌肉的流失。
碳水，脂肪，蛋白质这三种物质是减肥需要摄入的必要物质。蛋白质则是最难转化为脂肪的物质。
蛋白质能***消化道分泌一种叫“酪酪肽”的激素，这种激素能带来很强的饱腹感。这样可以达到有效减少食物摄入的目的。
什么样的蛋白质是适合减肥期间食用的
脂肪含量较低的蛋白质，是最适合减肥期间食用的。含有较多的人体必需氨基酸食物为宜的这类食品称为优质蛋白质食物。
低脂肉类如鸡胸，瘦牛肉，羊里脊，虾，鸡蛋白，脱脂乳，以及大部分豆制品是最佳选择。
一天要吃多少蛋白质
普通减肥一日蛋白质摄入不低于每公斤体重1克为宜。进行大量有氧运动时，每公斤体重不低于1.2克为宜。进行大量力量训练时，每公斤体重不低于1.8克为宜。
那当然是热量低、纤维素含量高、饱腹感强、抗饿且营养丰富的菜了。
适合减肥期吃的蔬菜有：
1、叶子菜：
绝大多数的叶子菜热量都很低。
比如油麦菜的热量只有8千卡/100g，茼蒿的热量比较高，也只有21千卡/100g。其他的叶子菜，比如生菜、***、油麦菜、上海青、空心菜、芥蓝等等，热量都是介于二者之间的。
2、瓜类和茄类：
茄类中的番茄，茄子。
它们的含水量都很大，热量也很低。
3、嫩茎类：
4、根茎类：
比如萝卜和胡萝卜，饱腹感强，营养丰富，热量低。
还有一些蔬菜，我们要把它们划到“主食类”。
这些蔬菜有：
土豆、红薯、紫薯、山药、莲藕、芋头、玉米、板栗、马蹄和菱角。
把这些作为主食来吃时，同时要减少其他主食的量。
下面这些蔬菜的热量非常高，减肥的时候我们要少吃或者不吃：
豌豆的热量高达313大卡/100g；
而蚕豆的热量更高，达到了335大卡/100g。
这三类蔬菜的热量比肉的热量还要高，所以减肥的时候要少吃或者不吃。
其他补充：
除了蔬菜本身热量的高低之外，烹饪方法对蔬菜的热量也有很大的影响。
比如煮土豆、烤土豆或者蒸土豆，它们的热量低，营养保留的也很充分。
但是炸薯条就变成了高热量、高脂肪的垃圾食品了。
所以，在减肥期，蔬菜要以蒸煮为主，少油清炒也不错，但是煎炸要少吃或者不吃。
我是天星妈，祝您减肥成功！
俗话说，三分靠练，七分靠吃，减肥期间坚持锻炼是必不可少的，同时合理的饮食搭配更加重要。减肥不等于节食，每天需要摄入充足的蛋白质和碳水化合物来供给我们的人体所需，另外也需要补充维生素和矿物质，这些都是我们人体不必可少的营养物质，科学搭配，保持良好的饮食习惯，才能越吃越瘦。另外减肥期间其实不仅可以吃菜，也可以搭配粗粮以及富含优质蛋白的肉类，这些可以提供我们人体所需，下边分享10种食物，适合春天食用，既营养又容易产生饱腹感，有助于减肥，欢迎收藏~
1、紫薯
紫薯是一种低脂肪低热量食物，并且容易产生饱腹感，维生素和矿物质的含量也比较丰富。同时紫薯中含有纤维素，可以帮助促进胃肠蠕动，清理肠内垃圾。另外紫薯中含有花青素，是一种天然色素，能帮助抗氧化，美容养颜。更重要的是紫薯的口感也不错，香甜软糯。减肥期间，紫薯可以代替主食来食用。
2、糙米
糙米也是低卡低脂的食物，属于粗粮的一种，是稻谷经过粗加工而成的。虽然叫糙米，但所含营养远胜于精致白米。糙米中含有更多的蛋白质，维生素和矿物质，另外膳食纤维的含量的精米的6倍，能帮助促进肠道蠕动。最简单的食用方法是做成糙米饭，来作为主食。
3、鸡蛋
鸡蛋是我们生活中蛋白质的主要来源之一。不论是减脂是增肌，鸡蛋都是很不错的选择。最健康方便的烹饪方式就是水煮，这样能使鸡蛋的营养更好的保留和吸收。运动之后，可以食用几个蛋白来补充体能。重要的是与其他食材相比，鸡蛋算的上是物美价廉了。
4、牛肉
牛肉富含蛋白质和亚油酸，但牛肉含有的脂肪很少，热量低。特别适合有增肌减脂的朋友。牛肉中富含肌氨酸，并且肌氨酸的含量比其他任何食物都要高，因此食用牛肉有助于我们体内肌肉生长。而肌肉能使我们的身体线条看起来更美。
5、冬瓜
冬瓜虽然叫瓜，与其他瓜不同的是，冬瓜中不含脂肪，并且含钠量极低，有助于帮助人体排尿，消肿。冬瓜中富含多种维生素和人体所必需的微量元素，能帮助调节人体的代谢平衡。将冬瓜连皮一起煮汤来食用，减肥效果最为理想。
6、芹菜
芹菜被称为是“负卡路里”食物。因为芹菜本身热量不高，我们食用了芹菜以后对其消化的时候也会消耗很多的热量。另外芹菜中富含膳食纤维，它可以帮助刮掉肠道中多余的油脂，同时能帮助促进胃肠蠕动，有助于及时排出体内毒素和垃圾。
7、西蓝花
西蓝花是很多人都很喜欢的一种蔬菜，营养价值也比较高。西兰花中的热量很低，每100g的西兰花，热量仅为33大卡。西蓝花中含有较多的水分，以及丰富的膳食纤维。另外西兰花中富含维生素C，据说，单吃西兰花就可满足你每日的蔬果摄入量要求，这也是很多健身达人喜欢吃西兰花的原因所在。
8、鲈鱼
自古有“江上往来人，但爱鲈鱼美”的诗句赞美鲈鱼的鲜美。春天的鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻。因此春天是品鲈鱼最好的季节。鲈鱼肉质鲜美，跟其他鱼想比起来热量少，所以鲈鱼对于减肥爱好者来说也是不错的选择。鲈鱼的制作方法大多比较简单，或煎或炸，或蒸或煮，但是想要吃到最鲜嫩营养的味道，则是清蒸。
9、西葫芦
春天气候干燥，容易缺水。西葫芦中富含维生素C，含水量也高出其他蔬菜好几倍，值得一提的是西葫芦的热量极低，因此多吃也不会胖。春天的西葫芦最鲜嫩，做成糊塌子，或者直接素炒，也可以做汤，都特别美味。
10、山药
季节交替之时，容易引起肠胃不适。山药性平，是一种***适合的食物。山药中含有丰富的膳食纤维和碳水化合物以及各种人体所需的维生素，并且热量低，同时淀粉含量高，可以代替主食。因此正在减肥的朋友一定不能错过哦。无论是蒸山药，炒山药还是熬粥，都是营养健康的美食。
以上分享希望对你有帮助，减肥重要是还有一点就是坚持，另外保持自信乐观的心态也很重要，因为自信的人最美。
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