幼儿园餐食食谱 佐料图片-幼儿园餐食食谱 佐料图片大全
幼儿园五彩焖饭的做法?
步骤:
2. 鸡肉洗净,切成小丁,加入少量料酒、盐拌均匀腌制10分钟备用。
3. 胡萝卜和玉米切成小颗粒,豌豆洗净控水备用,菜花也切成小朵。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 取一个大锅,倒入适量的食用油,加热后倒入葱姜蒜末煸香。
6. 加入鸡肉煸炒至变色,再倒入胡萝卜、玉米、豌豆、菜花翻炒均匀。
7. 加入煮沸的清水3杯,加入盐、生抽、鸡粉、胡椒粉等调味料,翻拌一下,等水再次煮沸后关火。
8. 将浸泡过的大米放入锅中,翻拌均匀。
9. 将锅盖盖严,转小火焖煮15-20分钟,直到米饭变软烂,水分都被大米吸收,并成米饭团状即可。
【烹饪食材】:西红柿一个,大米一碗,香肠两根,香菇两个,西兰花适量,豌豆适量,玉米适量,胡萝卜半根,盐一勺,生抽一勺,蚝油半勺。
【烹饪步骤】:
1、准备好需要用到的食材,香肠选用的是广式腊肠,这种腊肠油脂比较多,适合做焖饭。

2、将大米清洗干净,然后放入水蒸,浸泡20分钟。

3、浸泡好的大米放入电饭锅里面。

4、将西红柿的皮去掉去皮,有一个很简单的小方法,将西红柿的顶部画成十字花刀,然后放入开水中煮两分钟,这样很快皮肉就分离了,很容易就将西红柿的皮去掉。

5、香菇精洗干净切成小丁,胡萝卜,青豆,玉米西兰花,全部处理好之后放入米饭上面,再将去好皮的西红柿放在正中间。

6、加入一勺盐,两勺生抽和一勺蚝油。

7、最后再淋入少许的食用油,可以放也可以不放,因为腊肠在烹饪的过程中也会有很多油脂稀出来。

8、电饭锅中加入没过食材的水,然后按煮饭键。

9、时间到了就可以打开锅盖,将所有食材搅拌均匀,西红柿捣碎,这道美味的五彩焖饭就做好了,开吃吧。


幼儿园炒菜放调料规定?
没有规定主要看做的是什么菜品,学生餐要尽量以清淡一点为好,荤菜可以放一些大料提味,素菜就清炒为主,能控制每人每天烹调油用根据年龄不超过二十克;控制食摄入用量,包括酱油和其他食物中含有的食盐在内,每人每总量不超过五克。
因为小孩的脾胃消化没有达到像成年人,多吃一些当季的食物,水果,
幼儿园团年饭带什么菜?
1. 水果拼盘:选择一些色彩鲜艳、口感甜美的水果,如草莓、蓝莓、香蕉、葡萄等,切成小块,装在盘子里,既美观又健康。
2. 蔬菜沙拉:将蔬菜切成小块,加入适量的沙拉酱,可以搭配一些鸡肉、培根等肉类,口感更佳。
3. 三明治:将面包片涂上黄油或酱料,加入生菜、鸡肉、火腿、奶酪等食材,切成小块,适合幼儿拿着吃。
4. 炸鸡块:选择新鲜的鸡肉,切成小块,裹上面粉和鸡蛋液,炸至金***,口感酥脆,孩子们一定会爱上。
5. 水煮蛋:将鸡蛋放入开水中煮熟,剥去壳,切成小块,可以搭配一些面包片或蔬菜一起食用,既有营养又方便。
6. 小汉堡:选择小巧的面包片和肉饼,加入适量的蔬菜和酱料,烤制至熟透,口感丰富。
7. 烤鸡翅:将鸡翅涂上适量的调味料,烤至熟透,口感香脆,适合孩子们分享。
8. 奶酪串:将适量的奶酪切成小块,串在竹签上,可搭配一些水果或蔬菜一起食用,口感丰富。
注意事项:在准备食物时,要注意食品安全和卫生,尽量选择新鲜的食材,减少[_a***_]添加剂和调味料,避免过多的油腻和糖分,保持食物的均衡营养。同时,也要根据孩子们的口味和饮食习惯,选择适合他们的食物。
幼儿园团年饭的菜式应该考虑到孩子们的口味和营养需求,以下是一些建议的菜式:
红烧肉:这是一道比较受欢迎的菜肴,也可以加入一些蔬菜一起红烧,增加营养和口感。
宫保鸡丁:这是一道比较适合孩子口味的菜肴,口感鲜美,鸡肉也容易消化吸收。
鱼香肉丝:这是一道以猪肉丝、木耳、胡萝卜等为主料,酸甜口味菜肴,色泽红亮,非常适合孩子食用。
炒时蔬:可以选择一些孩子喜欢的蔬菜进行炒制,比如西兰花、豆芽、青椒等。
炖汤:可以选择一些清淡、营养丰富的汤品,比如鸡汤、骨头汤等。
主食:可以准备一些孩子喜欢的各种主食,比如饺子、馄饨、米饭等。
总体来说,幼儿园团年饭的菜式应该以清淡、营养、健康为主,避免过于油腻和辛辣的食物,同时也需要注意食品卫生和安全。